印度炸酱面怎么做

‘壹’ 怎么做炸酱面，才能酱香浓郁又入味

记得十年前自己才出来打工时，吃的第一碗面就是“炸酱面”，一开始我认为这道面食肯定是汤汤水水的，或者比较另类等等。可当这个炸酱面端到我面前的时候，说真的我对它挺失望的，整体看相给人不太有食欲感，但是吃第一口的时候，那真是非常的美味，这和表面看相简直大不相同，入口香辣可口，特别是那面条给人非常的有劲道，让人不自觉地吃一口还想再吃一口。

炸酱面之总结

上面也说了熬酱的方法有很多种，炸酱面发展至今已经不是单纯的一种口味了，而我这次分享的是咸甜口，如果想要做出来香辣口，那么只需要把调料换成香辣酱，再配合小米辣，然后按照上面步骤操作就可以了。但是香辣酱中的盐分比较重，应当多放一些水，同时不要把酱汁熬得太干，否则水分不断的蒸发，可盐分依然留在锅中，最后肯定就会咸了