印度羊杂汤怎么熬

Ⅰ 羊杂汤的家常做法

---【羊杂汤】---

准备食材：熟羊杂300克、红薯粉条150克、生姜汪耐两片、盐适量、白胡椒粉少许、胡麻油少许、葱花少许。买熟羊杂的时候一定要仔细辨别其新鲜程度，要买摸起来不发粘、闻起来没啥膻味的羊杂。

做法步骤：

1、红薯粉条掰成小段，提前用凉水泡软。

7、把煮好的羊杂汤盛入碗中，加入适量盐和白胡椒粉调味，再根据自己的口味加入葱花、香菜、辣椒油，一碗美味的羊杂汤就做好了。

小贴士：

煮羊杂汤的过程中，只加姜片和胡麻油，其雀陵衡他任何调料都不加；羊杂汤煮好顷做以后再进行调味。