印度一年消费多少吨大蒜

Ⅰ 为什么大蒜出口美国价格高

随着全球最大的大蒜生产国中国大陆遭受新型冠状病毒疫情肆虐，再加之封城措施和劳工短缺都打乱了中国大陆的大蒜供应链，连带推升多国大蒜价格上涨到一年来新高。中国近几年供应全球多达80%的大蒜，由于担忧大蒜将在未来几个月供不应求，美国大蒜零售价格涨至2018年以来最高水平。而在地球另一端，过去一周，印尼首都雅加达的大蒜价格飙升了近70%。



根据美国农业部(USDA)的数据，一串五颗装的大蒜在2月上半的平均售价为1.425美元，较去年同期大幅上涨29%。批发价的涨幅更惊人，从中国进口到美国加州、每箱30磅的大蒜要价达到85至87美元，今年来累计涨幅达到60%。预计在3月份美国大蒜价格将持续上涨，一直持到墨西哥4月份开始生产大蒜，新的供应来源才能缓解这种情况。据当地大蒜进销商介绍，多种因素导致今年美国大蒜价格大幅上涨。其中中国冠状病毒疫情，导致美国新鲜大蒜供应减少，是主要原因。

近年来美国大蒜农场产量下滑，已使国内的大蒜消费量超过产量。联合国粮农组织(FAO)最近的数据显示，中国大陆2018年生产490亿磅的大蒜，国内消费占最大宗，美国同年采购1.99亿磅大蒜，美国进口的新鲜大蒜逾三分之二来自中国大陆，因此中国大蒜出口的减少直接推动了美国大蒜价格上涨。1月以来，中国的新冠疫情恰逢农历新年，导致国内交通封闭，工厂关闭，工人呆在家里无法复工。此外，许多轮船公司取消了在中国的定期货运站。冠状病毒的情况还没有得到解决，所以目前所做的工作和运送的产品都比较少。至于中国何时才能恢复正常的生产计划，目前还不能准确预计。



此外美国对中国大蒜征收关税、来自加州的大蒜减少也是推动美国大蒜价格上涨的重要原因。2018年美国首次宣布对中国大蒜加征关税，这一措施在去年年底全面生效。而去年加州大蒜也并不是丰收年。加州的大蒜在春末和夏季收获，然后在来年春季的新季节到来之前销售一空。奥尔巴赫说，剩余的库存没有过去几年那么充足，因此加州无法轻易弥补来自中国或其他地方的供应减少。



冠状病毒问题导致中国减少向美国和世界各地出口大蒜。印尼、印度、俄罗斯和孟加拉国等购买大蒜的外国买家对中国产品感到恐惧，正在寻找其他地方(阿根廷、墨西哥和西班牙)来满足他们的需求。



在另一个大蒜主要进口国印尼，其90%的大蒜都是中国进口，根据印尼市场交易商协会的数据，过去几周一些地方的大蒜零售价上涨了逾一倍，至每公斤8万印尼盾左右。印尼农业部表示，为稳定大蒜价格，已释放了20吨的储备，以每公斤3万印尼盾的价格出售。周一，政府建议进口10.3万吨大蒜以遏制当地价格上涨，其中大部分大蒜来自中国。印尼市场交易商协会主席阿卜杜拉-曼苏里（Abllah Mansuri）表示：“冠状病毒影响了市场情绪，导致卖家突然提价。这是因为我们严重依赖来自一个国家的进口。”

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Ⅱ 我国大蒜生产的现状和发展前景如何

经过多年的发展，我国大蒜产业已经逐步向种植规模化、生产标准化、市场均衡化、经营产业化、产品外向化、服务网络化“六化”的方向迈进，大蒜已经成为不少地区农业结构调整的一个新亮点，同时也是这些地区农民增收的重要来源。大蒜的平均收购价格从2002年的1000元/吨，逐年提高到2006年的2600元/吨，出口价格也从2002年的324美元/吨，提高到2006年的651美元/吨，真正实现了国家增汇、企业增效、农民增收。
据联合国粮农组织（FAO）统计，目前全世界大蒜种植面积为106.7万公顷，产量1535.54万吨，其中我国的种植面积和产量分别为66.67万公顷和1157.8万吨，分别占世界的62%和75.4%，在世界大蒜贸易总额中占60%～70%的份额。世界大蒜看中国，中国大蒜的产销动态为世界各产蒜国所关注。
大蒜作为我国优势极为显着的特色农产品之一。体现在四个方面的巨大优势：
（1）环境优势大蒜是喜冷凉的作物，适宜黄沙壤土种植。全世界适宜大蒜种植的地区并不是太多，我国的温带气候以及黄河故道的冲积土壤非常适宜大蒜的生长。山东、江苏、河南、安徽四省交界处，以山东金乡、江苏邳州、河南杞县、安徽亳州为代表，是我国最大的大蒜生产区域，生产的大蒜产量高，品质好。（2）产量优势经我国科技人员多年的培育，现广泛种植的杂交改良蒜平均产量已经超过15吨/公顷，而且品质良好。（3）生产成本优势大蒜是劳动密集型栽培作物，用工量大，季节性强，我国劳动力价格相对便宜。因此，生产成本较低。（4）价格优势由于我国大蒜的生产成本相对较低，世界绝大多数国家大蒜的售价一般都比我国高。如印度大蒜的价格一般为45卢比/千克（相当人民币约9元）；泰国为15～20元人民币；澳大利亚价格差异较大，为10～100元人民币不等。
目前，国际市场对大蒜深加工产品需求潜力很大。中国是大蒜出口大国，目前已开发出的大蒜制品系列产品有：速冻蒜米、腌制蒜米、脱水蒜片、蒜粉、蒜泥、蒜汁、油炸大蒜、大蒜饮料等，均收到了较好的经济效益。除生产常规脱水蒜片外，还可开发速溶等系列加工产品，提高大蒜的保健作用和食疗价值。随着高科技的发展，目前正在研制一些科技含量更高的大蒜制品，比如提炼大蒜油、大蒜素等。采用超临界萃取设备，把鲜蒜通过提取—过滤—萃取或蒸馏等工艺流程提炼出大蒜油、大蒜素，用于医药、化妆品、食品添加剂等；大蒜提取大蒜油后，还可加工调味品、保健食品、药品和化妆品等，也可制成天然植物农药用于无公害农产品生产。目前，生产1吨蒜油可消耗300～400吨鲜蒜，市场售价高达30～50美元/千克。
要大力提高大蒜产业化水平，竭力提升大蒜产业层次，关键要开发高档无公害及有机大蒜产品，亟须建立一批有机大蒜生产加工基地，利用科技成果优势，提高大蒜产业整体效益。由于大蒜独特的药用和保健功能，大蒜制品前景广阔，所以，要大力运用高科技提高大蒜产品品质和产量，高新技术可促使传统产业朝低耗、高附加值方面发展。如生物技术、现代食品加工的膜分离技术、大蒜良种化，以及优质高产栽培技术等。同时，要尽快实现大蒜生产的标准化。只有通过建立大蒜生产、加工、流通过程中的HACCP、ISO9000及ISO1400质量认证体系，取得大蒜产品进入国际市场的通行证，以大蒜生产的标准化来确保中国特色农产品大蒜的优良品质和良好信誉，拓展更大的国际市场空间。

Ⅲ 中国是全球最大产蒜国，那最爱吃蒜的国家是哪个

俗话说的好“好吃不过糖醋盐，美味不过葱姜蒜。”所以说在我国的美食中像葱姜蒜这样的调味料是不可缺少的。相信很多人都不知道我国的大蒜出口量在世界上是排在第一位的，那么可能很多人就会想我国肯定是世界上吃蒜最多的国家，毕竟我国在吃这方面还没有遇到过对手，但实际上我国并不是世界上吃蒜最多的国家，而吃蒜数量排名第一的是德国，可以说是德国人每一顿饭都要有蒜，也可以说是“无蒜不欢”。

而且德国每年都会举办一次大蒜狂欢节，并且会选出“大蒜皇后”等等，在这个情况的影响下，德国人对大蒜的喜爱越来越深。如果在德国的一个街道上有新的餐馆开业，那么在这个餐馆中就会挂满大蒜，为的就是能够吸引客人。

Ⅳ 2022年印度大蒜产量

291万吨。2022年产量排第二的是印度，大蒜产量为291万吨;其次是孟加拉国，大蒜产量为46.64万吨。作为全球主要的大蒜出口国之一，大蒜产业在我国有着举足轻重的地位...

Ⅳ 大蒜的原产地是

大蒜原产意大利西里岛，2000年前由张骞自西域大宛国带来。
公元前5000年前，巴比伦国王嗜蒜如命，举国上下以食蒜为荣。公元4000年古埃及国王库夫，为造自己陵墓大金字塔，以防奴隶染上瘟疫，吃饭时必食蒜数枚。我国唐宋时官差信使出远门必带大蒜驱病消灾强身。
世界大蒜的消费量大增，仅美国年进口11.4万吨（1991年），我国已形成河北永年，山西平遥，山东嘉祥、苍山，江苏太仓、东台，上海嘉定，陕西歧山，四川成都及贵州毕节等出口基地。

Ⅵ 2022印尼大蒜配额多少

2022印尼大蒜配额40万吨。由于印尼属于典型的热带雨林气候，雨量充沛。人们为了能够去除湿气，常常食用大蒜。印尼人吃大蒜也是用作佐餐食用。几乎餐餐少不了大蒜。据了解，印尼大蒜需求百分之90来自进口，这是由于自然气候决定的。

Ⅶ 世界大蒜产地印度哪里

印度年栽大蒜12万公顷，为世界第二大产蒜国，大蒜产地为北纬18度以北地区，主产区为北方邦(Uttar Pradesh)面积约26,000公顷、中央邦(MadhyaPradesh)23,000公顷、拉贾斯坦邦(Rajasthan)21,000公顷、奥里萨邦(Orissa)11,000公顷及古吉拉特邦(Gujarat)。8,000公顷，此五大邦总栽培面积占印度大蒜面积74％。印度大蒜品种有两种Fawari及RaJakaGaddi，蒜头不小，但有20多个蒜瓣，蒜瓣细长而瘦小，单位面积产量每公顷为4.5公吨，产量相当低，难与中国蒜相互竞争。大蒜目前在印度为限制进口商品，每年仅允许1.5到2万吨进口。望采纳谢谢

Ⅷ 一年吃掉8000吨，几乎成为主食，世界上的这个国家为何对大蒜情有独钟

如果要问哪些国家最喜欢吃大蒜，那么我们中国必定榜上有名。在我们中国，大蒜可以说是必备的调味品之一，大蒜甚至是很多菜的“灵魂”，尤其是用蒜蓉蒸出来的美食，更是被万千食客钟爱，在他们心里蒜蓉简直可以蒸万物。

德国对大蒜的喜爱到了一种什么程度呢，可以这么说吧，一般情况下，说起面包这种甜点，我们想到的就是浓浓的奶香味，但是在德国呢，他们最钟爱的却是蒜香味的面包，平时咱们吃的烤蒜蓉面包就是德国创造出来的，而且口味还不赖，可想而知，德国人在烹饪大蒜的时候是很有经验的，把大蒜呛鼻难闻的气味处理的很好，只留下了蒜香味，甚至还听说，在德国居然还生产出了大蒜口味的冰淇淋，由此可见，德国人是完全离不开大蒜的。

其实生吃大蒜好处是很多的，因为大蒜是天然的抗生素，具备消毒、杀菌的功效，经常食用生大蒜对身体健康是有好处的，但生大蒜刺激性也比较强，肠胃不好的人尽量不去吃生大蒜。