印度秋葵怎么做

A. 印度秋葵炒怎么做

用料
秋葵 一斤
红辣椒粉 2茶匙喜欢辣就多来点
阿魏粉/asafoetida 一小撮
黑芥菜籽/mustard seeds 2汤匙
盐 适量
印度秋葵炒的做法
秋葵去头尾切成小段，放在个大盆里，洒上红辣椒粉、阿魏粉和盐，抖抖匀
锅中火加热加点油，把芥菜籽倒进去盖上锅盖，保持中火，听到锅里开始哔哔卟卟的就是芥菜籽爆香爆开了。
把1里拌匀的秋葵段倒入锅里，翻炒个10分钟，出锅趁热吃上！
小贴士
没有阿魏粉就来2-3瓣大蒜蒜泥也可以的~

B. 秋葵怎么做好吃又不失营养的简单做法

秋葵是一种营养非常高的蔬菜，同时也受到了很多人的青睐，渐渐的秋葵已经成为了每家每户的家常菜了，那么，秋葵怎么做好吃呢?一起来看看家常菜秋葵的做法大全吧。

1.秋葵洗净，放入沸水中煮约2分钟，捞起沥干去蒂，摆盘备用。

2.蒜头、辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱。

3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

素炒沙茶咖哩秋葵的做法

材料：秋葵4只，新鲜红辣椒1只，木耳5朵，舞菇半把，大蒜2瓣

1.川烫及冰镇过后的切片秋葵，红辣椒切片，泡开黑木耳并撕成小块，大蒜切片备用，牛头牌沙茶咖哩。

2.起油锅，爆香红辣椒及大蒜。

3.入泡开的黑木耳拌炒。

4.放入滴干水分，川烫并且冰镇过后的秋葵。盖锅盖，焖煮3-5分钟。

5.加入舞菇拌炒，调味。(调味：牛头牌沙茶咖哩1/2t，海盐少许，也可加上少许的鲜菇精)

6.入盘。享受清爽味美的时令蔬菜，就是这么简单。