印度素丸子怎么做

‘壹’ 素丸子的制作方法和配料

过年的时候，炸一大盆素丸子，来了客人直接端上来，大家一起分享。
甜甜的胡萝卜配上绿色的香菜，必不可少的一勺五香粉，带来好吃的肉香。外面焦脆的素丸子，内心是柔软的，热乎乎的香喷喷的，一口一口不能停。

用料 ：胡萝卜 4根 香菜 100g 鸡蛋 1个 面粉 150g 盐 5g 五香粉 3g 姜 15g

炸素丸子的做法

• 胡萝卜擦成丝，香菜切成碎末，粉丝切成小段，姜切末

  

小贴士

如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉，不出汤就少放 一下面粉。整体的感觉就是软软的能黏在一起