印度人为什么吃东西便宜

❶ 印度人的饮食习惯是什么

喜欢吃甜食,甜点特别多，所以印度人都比较胖。零食一般用手抓着吃。印度人不吃牛肉，因为他们把牛当做神的化身。还有就是很爱吃咖喱了。

❷ 印度人饮食有哪些特点

印度的食物在世界上独具特色。印度人做菜喜欢用调料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的还是。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料，呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟，几乎每道菜都用，咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。除了咖喱粉，印度市场上还出售各种调料粉，赤、橙黄、绿、棕，五颜六色，至今笔者也没弄明白这些调料究竟含有什么成分。
印度饮食

由于宗教的原因，印度人的饮食习惯也不同。虔诚的印度教徒绝对不吃牛肉，因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉，但大啖牛肉。因此，杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。由于印度教徒占人口的多数（82%），牛肉是禁忌，因而，在欧洲市场上价格最贵的是牛肉，在印度是最便宜的，10至15个卢比一公斤，价格之低廉令人咋舌。猪肉也比较便宜，因为穆斯林和高种姓的印度教徒都不吃猪肉，低种姓的印度教徒和基督教徒才吃猪肉。羊肉价格最贵，因印度教徒和穆斯林都吃。虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者，不沾荤腥。耆那教徒更是严格食素，连鸡蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜，质量也很好，男妇老幼，都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等，质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。

印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼，还有一种油炸的薄饼，又香又脆。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等，每样菜都烧得烂糊糊的，且放了不少咖喱粉，全是清一色的黄色。长时间的熬煮使维他命尽失，令人觉得可惜。印度人的早餐已经西化，一般是一杯牛奶，几片面包，果酱、黄油，但中午饭和晚饭则是地道的印度风味，每餐都有豆子汤。印度的豆子种类繁多，有大如蚕豆的红豆，还有黄豆、豌豆等，这些豆子都加上香料和盐，用来做汤。

印度最驰名的一道菜大概是“炖杜里鸡”，其名声犹如北京烤鸭。做法是把鸡腿、鸡块沾满香料，放在炉子里用炭火烧烤而成。出炉时味鲜肉嫩，十分可口。

印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水，把米饭或饼放在盘内，菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在饼内，或用手把米饭和菜混在一起，抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。

说起饮食，不得不提一下印度的甜食。印度的甜食可谓“名符其实”，甜得发腻。甜食种类很多，有煎的、炸的、烘的、烤的，一应俱全，但每一道甜食都无一例外地甜得要命。多数印度人都嗜食甜食，印度人容易发胖，大概与嗜食过多的甜食有关。印度人的晚餐也晚得名符其实，最早的在晚上8点左右，晚的在10点左右。吃完饭不久就上床睡觉，不发胖才怪呢。
由于长期是英国的殖民地，印度人也像英国人一样，有喝午茶的习惯。印度的茶是奶茶，做法是把牛奶掺水煮开，再把茶叶倒进去，煮沸后用小筛子把茶叶滤出，加糖后即可饮用。
roganjosh咖哩羊肉
gushtaba辣肉球加优酪乳
biryani鸡或羊肉加橙汁饭
tandoori鸡鱼等肉加上香料在陶锅烹煮
kebab印度烤肉串
bhujia咖哩素菜
samba印度煎饼包泡菜及咖哩扁豆
pomfret鲑鱼
malai椰汁咖哩虾
kulfi冰淇淋，印度茶

❸ 印度人饮食有哪些特点

1）吃饭用右手抓（左手是上厕所用的）。
2）喜欢吃咖喱，印度的咖喱南北有数十种，味道不完全相同。
3）印度教徒，特别是身份高的，素食为主，锡克教徒和穆斯林则可以吃羊肉和鸡肉。
4）米饭最讲究的是产于克什米尔地区的长粒香米，陈年的更香。
5）大量食用奶制品，主要的来源是一种奶水牛，主要的形式是鲜奶、酸奶、奶豆腐、酥油。
6）火候走极端，或者炖得稀烂，或者完全是生的，不喜欢中间状态。
7）调味走极端，咸的菜绝对不放糖，甜的菜绝对不放盐。
8）烹饪使用大量香料。
9）水果品种多，但最喜欢的是芒果。常常用鲜水果榨汁。
10）在中国常见的印度飞饼在印度很少见，最常见的主食除了米饭外是一种石块上烤熟的饼“捷帕提”。
11）蔬菜中最多是薯仔。
12）大量食用煮熟的豆类。
13）印度教严格限制饮酒，所以印度酒鬼很少。
14）喜欢喝红茶，放奶和盐。
15）上层社会和机关接受了英国的下午茶的习惯，下午四点多会就着饼干喝茶。
16）日常生活中不锈钢餐具使用最多。
以上都是亲身经历，纯手打，非转抄。

❹ 印度的食物经常被吐槽很脏，到底有多脏

作为新兴的旅游胜地，印度近年来吸引了许多中国人旅行。过去之后，朋友们回来告诉我们，不要因为印度食物而吃掉他们的食物或喝水。它非常非常脏，并且有许多细菌经常引起外国游客的腹泻，甚至食物中毒。

那为什么呢？要去印度旅行而不吃当地的东西？

此外，如果您在印度餐厅使用米饭，会发现许多印度人习惯于直接进餐。古老的印度人认为，与餐具一起吃饭对印度是一种很大的不尊重，这偏离了印度五千年文化的精髓。食物是一种温暖而优雅的饮食方式。当然，您不能“去乡下”，如果您真的想用手吃东西，那就洗一下再吃。因此，去印度吃饭真的很冒险，尤其是路边的小摊，要当心！印度一些价格稍高的餐馆相对来说会更高级，去那里吃饭的朋友很少有腹泻或中毒的问题。因此，我在这方面提醒您，如果您前往印度，请记住带上自己的纸巾，携带矿泉水，并在处理印度美食时要小心！

❺ 印度美食数不胜数，为何大多数国家的人却不喜欢吃呢

世界上的美食非常多，大家肯定对很多美食都不陌生，只不过每个人都会选择自己喜欢吃的美食，所以有些不是自己喜欢吃的一般都不会刻意去记住。其实说到美食，单单是在中国就很多了，大多数都是好吃的，但是有一个国家却不是这样，虽然有很多食物，但是都被称为“黑暗料理”。而且据说去印度吃过当地美食的人都会闹肚子，但为何印度人却没事？

而且咖喱不仅有这些功效，甚至还能够杀菌呢，所以吃下去会拉肚子也是很正常的事情。但为什么印度人吃了却一点事都没有呢，那是因为他们一家吃惯了，甚至可以说对咖喱是免疫了。其实稍微有人体质比较好吃了也是美食的，但是对于肠胃不好的人来说吃下去绝对拉肚子。

但是也不仅仅是因为咖喱的缘故，大家都知道印度人非常喜欢抓东西来吃，所以每个游客也是入乡随俗的用手抓东西来吃，所以也是导致拉肚子的原因，毕竟手上的细菌会有很多。也许水土不服或者饮食习惯不同也是导致拉肚子的其中之一。但是当地人给出的原因却是吃不惯他们的美食，不得不服。不知道你怎么看？

❻ 印度普通人家的一半花销都用在吃饭，印度的食物价格有多高

根据印度最新的官方媒体表示，目前印度的一个普通人家，一半的开销都要用在吃饭上面，是因为现在印度5月份的通货膨胀率已经达到了惊人的6.3%，是这六个月以来的最新高了。要知道，印度的疫情现在一直都没有控制住，每天都有几万甚至几十万的人感染新冠病毒，所以导致他们本来就有很多人已经受到了减薪或者是失业的困扰。再加上现在对各通货膨胀导致印度人民的生活极其的艰难。

其实大家都知道，印度是一个非常贫穷的国家，他们的劳动力和资源非常的匮乏，所以他们的条件一直都很差，不管是生活条件还是居住条件，他们赚的工资也很少，能够基本的维持温饱就已经很不错了，可是如今受到疫情的影响，再加上通货膨胀，使他们的生活是雪上加霜。温饱都顾不上了，可想而知他们的内心是有多么的绝望，实在是太惨了。

❼ 一盒三十元的“牛粪饼”，为啥经常卖脱销，印度人主为什么要吃这个东西

信仰是一种强大的力量，印度人将信仰体现在日常行为，镶嵌在思想，对信仰从一而终的态度令人肃然起敬。或许我们对这个国度的民众们一些行为难以理解甚至无法接受，但我们仍要对他们的文化和信仰保持一份敬畏与尊重。尊重他人的信仰，是显示自身修养的一种重要体现，对印度人的行为我们可以不理解，甚至可以不接受，但却不可以不去尊重。

❽ 印度人的饮食习惯

印度人做菜喜欢用调料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料，呈黄色粉末状。

印度人对咖喱粉可谓情有独钟，几乎每道菜都用，咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。

印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼，还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等，全部都是制作印度咖喱的好食材。

由于印度有很多人是素食主义者，为了补充蛋白质，豆类就成了他们每餐必吃的东西，并永远作为他们的一道主菜呈现给你。 印度的豆子种类繁多，有大如蚕豆的红豆，还有黄豆、豌豆等，这些豆子都加上香料和盐，用来做汤。

由于宗教的原因，印度人的饮食习惯也不同。印度教徒绝对不吃牛肉，因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉，但大啖牛肉。因此，杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。 虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者，不沾荤腥。

耆那教徒更是严格食素，连鸡蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜，质量也很好，男妇老幼，都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等，质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。

印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水，把米饭或饼放在盘内，菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在饼内，或用手把米饭和菜混在一起，抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。

(8)印度人为什么吃东西便宜扩展阅读

印度人包括印度各族人民。总人口约13亿，有100多个民族，其中印度斯坦族约占总人口的30%，海外主要分布在美国。其他较大的民族包括马拉提族、孟加拉族、比哈尔族、泰固族、泰米尔族等。 72%为印度-雅利安人，25%为达罗毗荼人。

印度的种族主要分为五个类型，以进入印度的时间先后排序，分别为尼格利陀人、原始澳大利亚人（即澳大利亚人种维达类型），蒙古利亚人（即黄种人，亦称亚美人种）、达罗毗荼人、印度雅利安人。其中达罗毗荼人和印度雅利安人构成了现今印度人口的绝大部分，一般意义上的印度人通常是特指他们。

尼格利陀人是印度最早的居民，也是目前印度人口最稀少的种族。他们属于尼罗格人种尼格利陀类型，最初来自非洲。这一人种的特征是：肤色暗黑，头发纤细卷曲，身材矮小，鼻子扁平，嘴唇宽厚。

今天，在印度喀拉拉邦的卡达尔人和普拉衍人、曼尼普尔邦和库奇山区的安加米那加、南印度森林居民乌拉里人和安达曼群岛的原住民身上，都还可以看到这些特征。

尼格利陀人长期停留在石器时代，过着最为原始的狩猎、采集生活。在新移民到来以后，尼格利陀人多被他们屠杀、同化，或驱赶到人迹罕至的丛林以及孟加拉湾中的岛屿

在尼格利陀人之后，原始澳大利亚人大规模迁入印度。他们亦被称为前达罗毗荼人，属于澳大利亚人种维达类型。原始澳大利亚人一般为中等身材，头发卷曲或呈波浪形，肤色深棕至黑色，鼻子较宽，嘴唇较厚。

现今居住在印度西部、中部和东部广阔地带的蒙达人、高尔人、桑塔尔人和比尔人普遍被认为就是原始澳大利亚人的后裔。

他们至今保留着自己独特的体貌特征、生活方式以及语言和信仰。生活在南印度的琴楚人、库龙巴人和耶拉瓦人也是原始澳大利亚人的后裔。

原始澳大利亚人信奉泛灵论。泛灵论可能是一些原始宗教的前身，至今依然为印度东北部梅加拉雅邦等地的若干部落民所笃信。他们轻易不对树木等施以斧斤，因而该邦还拥有很高的森林覆盖率。

❾ 为什么印度的小吃货让人看上去很奔溃，还深受印度人喜欢

印度是一个神奇的国家，它们有着非常特别的印度国家制度，而且它跟我们中国一样有着非常多的人口。在这样的人口聚集地，如果经济的发展不是很好的话，就会导致国家人民生活水平不是非常的高。印度就是这么样的一个国家，而且印度人还曾经说要发展成科技经济大国，但是现在还是在努力的当中。观察过印度人民生活的人，就能够知道印度人民的小吃货有一些非常让人理解不了的地方，那就是他们看上去丝毫的不注意一些卫生。但是即使是这样的食物还深受印度人的喜欢，这是因为第一印度人和我们国家的风俗有区别，第二，他们觉得那并不是不卫生的东西。

所以才有印度的小吃那么的受印度人的欢迎，我们也不要产生歧视的眼光去看待他们。

❿ 为什么印度人吃的食物都不是很干净，他们不怕得病吗

可能印度人已经习惯了吧，因为他们一直以来经常这么做，所以一下子改不过来，本身已经成了如同抗体一样的存在，如果换成一些生活在发达国家的游客，肠胃自然是很娇贵的，肯定受不了印度的环境，就如同我们到西藏去，同样也受不了当地的生活，但是他们已经习惯了，觉得一切都习以为常。

所以到印度旅游的，千万不要喝印度的自来水，他们的自来水卫生根本不能保证，消毒过滤都存在问题，如果是外来游客，还是喝超市里的矿泉水吧，这个就如同一个地方的土着，已经习惯了当地的生活环境，换成别的国家的人到这里来完全就是不适应的，就比如我们东部沿海的人到大西北去，同样也是不适应当地的恶劣气候和生活环境的，