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印度的美食街在哪里

发布时间:2022-10-03 22:17:50

1. 印度街头小吃有哪些

印度街头小吃:

一、印度脆球

印度脆球是印度街边常见的小吃之一,它可以用油炸,亦可以用沙炒,制作好后是空心的球,吃的时候商贩会用手指按压出一个坑,在里面加入干豌豆、熟薯仔、鹰嘴豆等食材。然后浇上一种印度特有的料汁,这种汁有几种不同的口味,最后加上印度人钟爱的玛莎拉等酱汁,小泡泡就制作好了,味道浓重,一般人接受不了。

2. 印度最着名的街头小吃是什么

当属Gol Gappe,也称为Puchka和Gup Chup等,是印度最受欢迎的街头食品,圆形,空心,外面是一层脆的壳,里面混合有水、干豌豆、煮薯仔和鹰嘴豆等。一般来说,可以一下子吃几个,享受它的复合味道。

3. 印度有什么样的特色食物

印度人的主食是米饭和各种薯类食物以及玉米等,面食类是副食品,品种上也主要是以西式的布丁、蛋糕、面包以及流行于本地的抛饼或烤长包或烤饼等为主。在对面食的处理上,印度人基本上是以烤和煎为主,因为这两种方式处理的面食更适宜印度暖湿闷热的气候条件下的人们的食用和保存。
印度飞饼
印度的咖喱闻名世界,很多人都以为米饭和咖喱是印度的主要食品和调味料。但实际上,在印度只有一部分地方是以米饭为主食,而咖喱对于大部分印度人来说更是一种陌生的调味料。
其实,没有统一风格才是印度菜的最大特色。而且不仅印度各城市之间的饮食习惯有很大不同,就连每家人都有明显的饮食风格。但总的来说,鸡、鱼和羊肉是最普遍的。肉汁是印度的主要酱料,在整个印度都十分流行。当然,每个地方的肉汁都有其明显的地方特色。而在印度的厨房里,只有新鲜的青辣椒和晒干的红辣椒是辣的。所以不喜欢辣的游客不用担心不能吃到正宗的印度美食。
对于游客来说,印度最着名的传统菜色起源于印度王室。炖肉、酱料和米饭分别是三种不同烹调风格的基础。但王室食品毕竟只能在专门餐馆和大酒店吃得上,老百姓对它也并不"感冒"。在当地,很多受追捧的印度菜都是很家常的,例如用未发酵的燕麦面包,涂上以煤火煮上整整一夜而成的青芥末,如此简单的冬天小吃,无论是农夫还是城市人都把它视为至爱。而在南部城市,地道的脆薄饼和蒸米糕都很出名。至于在沿海的一些地区,除了有螃蟹、龙虾、虎虾和贝类等海鲜餐外,清香的椰子也是最常用的食材。
泥炉碳火烹调法是印度特有的烹饪方式。它对时间的掌握非常讲究。当炉温达到600摄氏度后,烹饪相差一两分钟,甚至一两秒钟,都影响着烹饪的成败。而用这种方法烹饪的肉是不用油的,吃的时候再蘸上酸奶酪。当食物还没上桌,那吱吱作响的碳火声,还有悠悠飘出的香味,都已经令你食指大动。
此外,在印度的多个地方,都喜欢用一种叫"thali"的大浅盘盛载食物。在用"thali"进餐时,应该入乡随俗地慢慢品尝,狼吞虎咽只会让当地人笑话

4. 曼谷必吃美食有哪些

1. 猪脚饭

泰国 的猪脚饭除了卤的嫩软的蹄膀肉,还会加上芥蓝,酸菜,鸡蛋,香菜,再淋上香喷喷的卤汁!真的是让我一口接一口!不过我再台湾 吃的猪脚饭通常都是给一大块猪脚,好像泰国会把肉直接剃下来,少了我大口嚼的乐趣!不过味道还是很赞啦,一定要试试!

另外猪脚饭的摊位前通常会看到:"黄辣椒加醋”、”生的小辣椒”、”生大蒜”三样东西,记得一定要淋上一小匙的黄辣椒醋,这样吃起来会有一点酸酸的感觉,才是道地的泰国猪脚饭吃法。

喜欢吃辣的朋友,更别忘了拿些小辣椒和大蒜放在盘子里,一口猪脚饭再咬一口小辣椒及生大蒜,这种美味,相信喜欢重口味的朋友真的很难 抗拒。

2. 海南 鸡饭

橱窗里挂了几只油亮油亮的全鸡,就是海南 鸡饭的摊位。海南鸡饭也是最受喜爱的泰国小吃之一,而泰国海南鸡饭最大的特色就是那淋在鸡肉上的酱汁,好吃的酱汁,香中带辣,而且辣得恰到好处,保证让你回味无穷。

海南鸡饭的摊位通常还有”炸鸡饭”的选择,或是也可选择”油鸡炸鸡各半,不过我还是推荐大家吃原味(油鸡)的”海南鸡饭,才能真正感受道地的海南鸡饭。

海南鸡饭的摊位前一定会放有三种调味配料:颜色较深的是油鸡饭的酱料,颜色较浅偏红色的是沾炸鸡的甜辣酱,另外还有一个是切碎的小辣椒还有姜末,喜欢吃辣的人,可以多洒一些在鸡肉饭上。

3. 盖饭类

我去的时候刚好碰上上班族的午饭时候,你会看到在这个店铺前面挤满了人在排队,似乎是泰国白领的最爱!他会问你是要鸡肉,猪肉,牛肉还是海鲜,然后做好以后,问你要不要鸡蛋加盖!就是一个煎蛋直接盖在饭上面。

泰国的小吃不知道为什么都要准备酱油,辣椒(3种不同颜色的)还有一个让我觉得摸不着头脑的白糖。对,没错,是白糖!我一直在思考泰国人会不会容易得糖尿病,吃得东西都是口味这么重得。有图有真相!

4. 泰式奶茶

泰式奶茶喝到嘴里会有一种特殊香气的泰国茶叶味道,很多游客喝过以后就迷上了。但是,这个奶茶非常非常甜,我已经尽量让她少加糖,但是味道还是很ho。见仁见智了,我就不多做评价!很多游客还会因为喜欢这个味道而去超市买来冲,我也跟风买了,现在荒废了!

另外,泰国不管是什么饮料,只要你不跟店员说,拿来都是80%是冰, 20%是饮料。难 道泰国女生都不怕经痛吗?我的体质我知道不能这么干,所以每次都跟店员说去冰,还有店员不懂什么叫去冰的!
5. 泰式热炒

泰式热炒是强烈推荐的一定要吃的!这家是Central W里排长队的一家。

这道菜上来的时候我吃了一口,结果整个辣到要喷饭了!原本想说了这么多天的辣椒,应该这次可以承受了,结果....

抄肝儿,像我这种不吃内脏的人还是禁不住诱惑,吃了两口... 完全没有血腥味道,很香很辣很入味!

6. 泰式米粉

到泰国来,一定要来一碗酸酸辣辣的泰式米粉汤,不油不腻,汤头很好。每家汤头都略有不同,配料的话有红烧肉,瘦肉,鱼丸,多多尝试。

其实上海 也有很多泰国菜,山珍海味我们也早就吃过了,味道其实和泰国当地的也差不到哪里去。但是,说到泰国小吃,我觉得只有在泰国当地才能吃到最地道的!路边摊是认知国家饮食文化和风土民情最快速的方式,但是孰非有熟人带路,否则我还是会担心卫生问题!
泰国的美食分为3个类,1)百货公司的美食街,2)路边摊,3)当地的特色餐厅

百货公司的美食街
其实上海也有很多泰国菜,山珍海味我们也早就吃过了,味道其实和泰国当地的也差不到哪里去。但是,说到泰国小吃,我觉得只有在泰国当地才能吃到最地道的!路边摊是认知国家饮食文化和风土民情最快速的方式,但是孰非有熟人带路,否则我还是会担心卫生问题!不过这个也可能是我个人对吃的洁癖,本身体质比较弱+敏感,吃到一点不新鲜的东西就会整个嘴肿起来,或者冒冷汗等。

所以我会特别推荐各位自助行的朋友到百货公司里面的“美食街”去转转,这里有非常地道的泰式小吃,大家各有所需,还可以一个人点好几样来吃,有一定的水准,不用担心会踩到地雷。

由于是夏天很热的时候,这里还有空调可以吹,吃饭环境也很不错。没有带够现金的话,这里也可以刷卡。Big C, Siam Paragon, Central World都有美食街!3个我都去了,不过我最喜欢的还有Central World的美食街。Siam Paragon虽然也很不错,但是我在那里被骗了2000泰铢,后来虽然经过我一番坚持,终于退还给我了。但是给我留下很不好的印象!在Paragon的美食街是要先存款到卡里面,各位存钱到卡里的时候,一定要看一下余额是多少,否则被骗都不知道!
Central World是每个人进去的时候先给你一张卡,然后你用这张卡买东西,吃完以后出门的地方再收银。所以不牵扯会骗游客钱的问题,而且这里人比Paragon要少很多,大多为上班族!
Big C的话,相对比较Local一些,用餐环境不如Paragon和Central W,不过口味都是蛮地道的!大家各有所需,总体来说这3个美食街性价比都很高的。

其实国内现在也有很不错的美食街了,像上海的Reel Kitchen,以前的梅龙镇楼下的大时代等等...不同的地方是,我发现泰国人摆在外面的这些东西都不是做做样子,是真的从这里取食材,然后去做的。这点和国内很不一样。起码上海的话,是外面的食材都是摆摆样子,然后里面还有一个厨房。泰国的话是直接就是厨房,只隔着一个玻璃门!我觉得这样子的做法让我觉得吃起来更安心一点。我真是一个龟毛的消费者啊= =

像这样子直接做起来了,每个人都好利索!

另外,到了曼谷以后我爱上了颜色,Central World的美食街用色很鲜艳,灯光也打的很赞,整体感觉就是会让你很有食欲!

这里除了当地的一些泰式小吃,还有一些越南菜啊,外国人的汉堡等等.. 吃腻泰国菜的话也可以换换口味!

我来的时间段刚好是中午,所以有很多上班族,我发现泰国人在吃的上面是很节省的!@@ 还是他们食量本身就很小?还是她们都在减肥?因为连我胃像猴子这么小的人在这里都可以吃个3-4盘(因为她们给的份量真的很少,稍后有图片)但是我发现这里的上班族都是只吃1盘就准备收拾下要回去上班了..

我也是上海的Reel Kitchen美食街的常客,但是国内的装修风格都偏暗,这里到处都是宽敞明亮的,更喜欢这种装修风格!

这么多选择,到底应该吃什么? 到美食街前你一定要做做功课,不然你来了之后只会团团转,觉得哪个都好吃,但是又不知道怎么点。或者点了以后发现不是自己想吃的,来来,小优一一跟你讲解下到泰国必吃的小吃!

泰国必吃的小吃
1. 猪脚饭
泰国的猪脚饭除了卤的嫩软的蹄膀肉,还会加上芥蓝,酸菜,鸡蛋,香菜,再淋上香喷喷的卤汁!真的是让我一口接一口!不过我再台湾吃的猪脚饭通常都是给一大块猪脚,好像泰国会把肉直接剃下来,少了我大口嚼的乐趣!不过味道还是很赞啦,一定要试试!

另外猪脚饭的摊位前通常会看到:"黄辣椒加醋”、”生的小辣椒”、”生大蒜”三样东西,记得一定要淋上一小匙的黄辣椒醋,这样吃起来会有一点酸酸的感觉,才是道地的泰国猪脚饭吃法。
喜欢吃辣的朋友,更别忘了拿些小辣椒和大蒜放在盘子里,一口猪脚饭再咬一口小辣椒及生大蒜,这种美味,相信喜欢重口味的朋友真的很难抗拒。

2. 海南鸡饭
橱窗里挂了几只油亮油亮的全鸡,就是海南鸡饭的摊位。海南鸡饭也是最受喜爱的泰国小吃之一,而泰国海南鸡饭最大的特色就是那淋在鸡肉上的酱汁,好吃的酱汁,香中带辣,而且辣得恰到好处,保证让你回味无穷。
海南鸡饭的摊位通常还有”炸鸡饭”的选择,或是也可选择”油鸡炸鸡各半,不过我还是推荐大家吃原味(油鸡)的”海南鸡饭,才能真正感受道地的海南鸡饭。

海南鸡饭的摊位前一定会放有三种调味配料:颜色较深的是油鸡饭的酱料,颜色较浅偏红色的是沾炸鸡的甜辣酱,另外还有一个是切碎的小辣椒还有姜末,喜欢吃辣的人,可以多洒一些在鸡肉饭上。
泰国的海南鸡饭味道比新加坡的海南鸡饭要入味很多,相比下来,瞬间觉得新加坡的海南鸡饭完全是小清新!

3. 盖饭类
我去的时候刚好碰上上班族的午饭时候,你会看到在这个店铺前面挤满了人在排队,似乎是泰国白领的最爱!他会问你是要鸡肉,猪肉,牛肉还是海鲜,然后做好以后,问你要不要鸡蛋加盖!就是一个煎蛋直接盖在饭上面。我在路边摊有吃,稍后介绍!

泰国的小吃不知道为什么都要准备酱油,辣椒(3种不同颜色的)还有一个让我觉得摸不着头脑的白糖。对,没错,是白糖!我一直在思考泰国人会不会容易得糖尿病,吃得东西都是口味这么重得。有图有真相!

4. 泰式奶茶
泰式奶茶喝到嘴里会有一种特殊香气的泰国茶叶味道,很多游客喝过以后就迷上了。但是,这个奶茶非常非常甜,我已经尽量让她少加糖,但是味道还是很ho。见仁见智了,我就不多做评价!很多游客还会因为喜欢这个味道而去超市买来冲,我也跟风买了,现在荒废了!
另外,泰国不管是什么饮料,只要你不跟店员说,拿来都是80%是冰, 20%是饮料。难道泰国女生都不怕经痛吗?我的体质我知道不能这么干,所以每次都跟店员说去冰,还有店员不懂什么叫去冰的!
哦说到这里!泰国人的英文真的很烂,比日本人还烂!所以建议你学几句简单的泰文,避免到时候急的跳脚。我是直接买了一本泰文的书,然后给他们看我想说什么~

5. 泰式热炒
泰式热炒是强烈推荐的一定要吃的!这家是Central W里排长队的一家。

这道菜上来的时候我吃了一口,结果整个辣到要喷饭了!原本想说了这么多天的辣椒,应该这次可以承受了,结果....

抄肝儿,像我这种不吃内脏的人还是禁不住诱惑,吃了两口... 完全没有血腥味道,很香很辣很入味!

6. 泰式米粉
到泰国来,一定要来一碗酸酸辣辣的泰式米粉汤,不油不腻,汤头很好。每家汤头都略有不同,配料的话有红烧肉,瘦肉,鱼丸,多多尝试。

泰式米粉这次没有来得及吃,下次再尝试了 =)

这些只是我总结出来的,当然还有很多泰式小吃没有介绍到,不要懒惰,自己去做做功课吧!

路边摊
由于美食街只开到晚上9点左右,如果是去完夜店,出来想找找夜宵的话,路边摊就是最好的选择啦!不过我建议还是要找人比较多的那些,食材应该会用的比较新鲜,我介绍的这两家都是在离我的酒店Aloft不远的地方,还看到妈妈带着小孩在这里买了5-6份外卖,准备回家当晚饭的。所以我也觉得比较放心。

她们的手都好快,对于我这种对烹饪一窍不通的人来说,简直觉得就像变魔术一样神奇!

而且她们是非常有秩序的,有人插队她们还不接受订单。

回酒店享用美食啦!徐某人点的是冬荫功的泡面,她用的泡面就是我上一篇博文介绍的,在Big C有卖的,没有看到那篇博文的朋友记得去看下。味道我倒是觉得不如我在另外一家餐厅吃到的好吃,毕竟那家餐厅用的是拉面,不是泡面。稍后介绍!~

我点的就是猪肉盖饭+Omelette加盖。很不错,给个赞!这个味道我到现在都忘记不了,下次去曼谷一定要再去吃!

餐厅推荐

1. Hachiban Ramen, 八番拉面
是一家评价连锁的日本拉面店,这家店好像在香港也有看到过。隆重介绍只有泰国本土限量的冬荫功拉面!我是在Big C楼上吃到的,其实原本是要吃Big C的美食街。结果逛太晚了,美食街关门了。发现旁边有个人气还不错的拉面店,就跑进去点了一盘箭铰+一碗拉面。

怎么形容这个味道呢?原本觉得冬荫功这么辣的汤底做出来的拉面应该也会很辣吧?但是很奇怪的她的味道是属于那种香辣型的,不是麻辣或者辛辣... 好吧,我词穷了!不知道是不是因为逛完Big C以后体力耗尽,所以吃这个面的时候有重生的感觉。 泰国的虾子都超好吃,不过这家拉面店应该是特别选过虾种,挑出了最优良的品种,所以汤底也会有鲜虾的香甜味,虾子吸足了汤底的香气,结合到一起吃进嘴里的美妙滋味只有"当事人"才懂!

再赞一次!我也算是吃虾子的专家了,这一看用的就是活虾下去煮的,而且火候控制的很好,所以蒸出来颜色才这么粉嫩好看。曼谷的海产丰富,本身不太吃海鲜的来曼谷一定要尝尝,没有腥味的,绝对不会让你失望!

吃的很满足的东张西望的小优,寻觅其他人桌子上都点了什么东西... 我发现我吃饭是很忙的,不仅要研究菜单,还要看其他人点了什么,上了菜之后还要先拍照,最后再细细品尝。吃到好吃的就努力记下当时的味道,有时候还会直接记录到我的笔记上,留着以后写博文分享~ 哈哈

2. Greyhound Cafe
这家其实我不能叫推荐,算是分享用餐心得吧? 因为我本身不觉得它有让我特别印象深刻的味道,虽然甜点还不错(也不能到让我觉得超好吃到要推荐的地步),但是其他的主菜对于十分挑剔的我来说,不能算是我吃到最好吃的!这家餐厅中文简称灰狗咖啡,Greyhound是泰国着名的当地时装品牌,发展至今,推出了很多副牌。后来也开始做起了时尚的餐厅。

其实加拿大的朋友应该对Greyhound不陌生吧?以前我从Toronto到Montreal都是座Greyhound去。票价很便宜,是飞机的1折吧?!包括以前有一阵很迷纽约,但是我这个穷学生只能座8个小时去纽约逛一个weekend,周一再回来上课。
这家餐厅有名的原因应该是它的装潢,还有融合了时尚元素的关系吧?还是Owner非常有钱,所以投了各大旅游书的广告?这样说有点难听,不过我实在想不出为什么每个旅游书都推荐它的理由。

这家餐厅位于Central Chitlom卖男装这层,我找了很久才找到!中午用餐时间,但是人不是很多,零零散散有大概6桌而已。其中大概5桌都是游客 = =

我在香港的时候已经吃过一次,不过当时不是很饿,所以没有点主菜,都是点的小吃和点心。再加上和朋友一直在聊天,也没有细细品味。 除了菜色外,我倒是觉得这家餐的装潢很值得借鉴。 都是利用很简单的元素,比如灯光设计的小巧思,台灯采光的设计,色板的间隔,创造出一种简约的时尚感。

菜单的设计也是颇有创意的,甜点单叫"Sweet Hound"

菜倒是拍的都挺美挺有食欲的,在我们研究了一番后,决定点以下的几道菜

鱼露炸鸡 挺入味+酥脆的,不过还是没有"somtam"的炸鸡来的销魂(稍后介绍)
如果没有时间去Somtam的朋友,这个炸鸡也是不错的选择。

吃的就是这么干净~

5. 印度的街头小吃有哪些

说到印度美食,你想到的应该会是有浓浓咖喱味的食物。的确,印度人非常钟爱咖喱,但除此之外,也有很多其他独特美味的小吃。有人会觉得印度街头的食物不卫生,但说实话,最好吃独特的小吃都是在街头,绝对会让你有不虚此行的感觉。

糖耳朵,这个听起来就很可爱的名字,在印度、中东地区都很受欢迎,是用小麦粉面糊加一些糖浆后,在大锅里煎成环状,金黄鲜艳,不禁令人食指大开。不知道你小时候有没有吃过一种叫“猪耳朵”的零食,这个糖耳朵就让我回忆起了童年,香香脆脆的,让人吃了就爱上。

以上就是我吃过的几种,当然还有很多特色小吃等待你去探索发现。

6. QQ空间达人进下

你可以去网络里面添加。

你现在网络MP3找到这首歌然后点击歌名把“请点击此链接”后面的音乐地址复制一下,注意这个地址一定不要带类似...;:%¥#@这样的符号就可以用

然后你进入空间的音乐盒找到"添加背景音乐"

然后把页面往下拖

右边可以看到一个白色的"在线客服在此进入"很隐蔽的会发现

下面是"添加网络音乐"

然后你就点击进去把复制的网址放进去还有歌手歌名都填好就可以啦.很OK的哦~我的都是这样的

如果还不清楚步骤你可以加我QQ378087135注明网络知道就可以了

7. 不是夫子庙,老南京人爱去的美食街在哪里,街上有什么美食

南京是一座有着千年历史的古城,有着深厚的文化历史底蕴。经常来南京旅游的朋友们应该有所体会。不管是这里的美食还是人文景观,所有内涵着历史的味道,说到南京最着名的景点应该是夫子庙,还有玄武湖,但凡来南京,这两都是必去之地。不过今天小编丫要说的是南京的另外一个景点,聚集了很多特色小吃,跟着小编一起走进这里吧!


狮子桥最热闹的时候就是晚上,每当太阳下山,这里的霓虹灯就会亮起来,把这里的一切都衬托的很美,这里也是南京最具有烟火气息的地方,不知道你们喜欢这样的地方的吗?如果有机会来这里旅游,你会选择来这这里享受美食吗?

8. 上海美食小吃街在哪里

1.云南南路 最老牌的美食街 云南南路美食一条街,在看似波澜不惊的市井气息里,其实深藏着它的滋味,它的精致,它的过日子情结。它的形成可以追溯到上世纪八、九十年代,集聚了具有 117 年历史的洪长兴、150 年历史的的五芳斋、111 年历史的德大西菜咖啡餐厅、87 年历史的燕云楼 …… 偶尔来这里怀旧,别有一番味道。 推荐美食:阿宝炸猪排、大壶春生煎、阿叔奶茶(原阿姨奶茶)、小绍兴白斩鸡、金陵盐水鸭、洪长兴羊肉火锅、燕云楼烤鸭、五芳斋粽子、鲜得来排骨年糕、德大西菜社牛排

交通:地铁 8 号线大世界站

2.黄河路 别具风味的海派美食 这里离南京路很近,走去外滩也非常方便,所以来这里吃饭的人也很多。海派二字用在黄河路再合适不过。从南京路拐进 , 高大密集的餐馆门牌在向你频频招手,入夜森林般的霓虹店招把这条小街渲染得五光十色、格外生动。 推荐美食:国际饭店蝴蝶酥、佳家汤包、雅科、大富豪、月星苏州羊肉面馆、粤味馆

交通:地铁 1、2、8 号线人民广场站

3.淮海路 进击的老字号回归 阔别 12 年的老字号西点品牌 " 老大昌 " 回来啦!同为老字号的 " 哈尔滨食品厂 " 也重新开张。冰糕、西番尼、哈斗、咖喱饺 …… 这些专属上海老克勒小资生活的招牌美味全都回来了。快来淮海路寻觅阿拉上海人的 " 哈根达斯 " 吧! 推荐美食:光明邨鲜肉月饼、老大昌冰糕咖喱饺、哈尔滨食品厂蝴蝶酥、沧浪亭辣肉面、红房子西餐、长春食品商店大红肠

交通:地铁 1 号线陕西南路站

4.乍浦路 上海最早的美食街 乍浦路拥有上海第一家发电厂、中国第一家电影院,中国第一所美术专科学校 …… 上世纪八十年代中期,乍浦路以美食街的美名享誉上海滩。这里多是一些民营餐馆,以不断翻新的菜式、灵活的价格、贴近性的服务,开创上海美食风气之先。

推荐美食:胖阿姨正宗朝鲜冷面、永祥烧鹅、希望小学堂(昆山路,近乍浦路)、王朝大酒店、金米箩大酒店、丁香饭店

交通:地铁 10 号线四川北路站

5.吴江路 美食街里的一段神话 上海滩美食街里的神话。曾经是一条乱糟糟的小马路,却永远人满为患。它是活在每个上海人记忆中的 " 黑暗料理界之王 ",有谁没吃过小杨生煎、西北郎烧烤?改造以后的吴江路,档次提升了不是一点点,但每到饭点依然要大排长队。 推荐美食:韩国八色烤肉、伊秀寿司、小杨生煎、力士相扑烧肉、牛阵火锅

交通:地铁 2 号线南京西路站

6.虹泉路 上海欧巴 "Style" 因《来自星星的你》而大热起来的新晋美食街。当你站在金汇路虹泉路十字路口,视线所及之处皆是圈圈线线的泡菜文,还以为自己真的在韩国,处处走在韩剧里。还记得年初,去虹泉路吃啤酒炸鸡,那可是朋友圈里最流行的招呼。 推荐美食:MANGO SIX- 芒果椰奶、喜来稀肉 - 烧烤、酷炫 Self Cook- 韩国年糕火锅、全州河家 - 韩国料理、酷必香 - 鸡肉年糕

交通:地铁 10 号线紫藤路站

7.昌里路 世博园旁的吃货圣地 去上海浦东世博那一带的朋友,一定要去次昌里路。绝对可以让你从头吃到尾!而且消费也足够平民。自从彭浦夜市被取缔后,这里就是小侬最中意的夜市啦。位于上南路昌里路路口的三钢里,充满浪漫的欧陆风情,最适合吃饱后散散步了。 推荐美食:光头一郎章鱼小丸子、大王锅贴、蔡记武汉炸酱热干面、上南二村香酥鸡、周斌臭豆腐、湛江三仔烤海鲜、7 年 8 班烤肉、印度飞饼

交通:地铁 8 号线成山路站、7 号线长清路站

9. 印度特色有哪些呢

印度特色有如下:

1、印度手抓饭

手抓饭是印度自古以来的饮食风俗,距今传承了上千年,很多人认为手抓饭不文明,但这只是印度人的传统习惯,就像美国人喜欢用刀叉,中国人习惯用筷子一样。印度手抓饭的主要食材是大米、羊肉、牛肉和胡萝卜,荤素搭配营养均衡。

10. 印度十大特色美食推荐

印度街头美食TOP10:
VadaPav:如果你在孟买的街道上散步,你肯定会很快遇到印度孟买最受欢迎和最受欢迎的街头小吃之一的vadapav。也被称为孟买素食汉堡,vadapav由一种五香马铃薯泥混合物组成,将其油炸成一个馅饼,装入一个白色的蓬松面包,并配以各种不同的酸辣酱和香料调味。虽然听起来很简单,但它绝对是你吃过的最棒的素食汉堡之一。另外,一定不要错过那边的炸辣椒,它会让你感受到火热的味道。
Chaat:Chaat是酸甜爽口的开胃小食,是街边小零食的统称。上至高档餐馆,下至路边摊。如果你饿了,Chaat绝对是你在印度街头随手可得的零食。例如,PapriChaat,就是遍布印度各地的传统街头小吃。Papris是由简单的小麦面团制成的脆片。就像墨西哥玉米片一样,奶酪上配以各种各样的食材和口味,并且总是沾满chaatmasala,一种芳香而美味的香料混合物。传统的Paprichaat,里面有干脆的面包片、鹰嘴豆、薯仔、酸奶、酸甜酱,无论什么季节,只有吃上一口这神奇的混合物,整个人都很提神。Chaat种类之多,就算是印度人也未必能吃完。GulabJamun:GulabJamun直译为玫瑰浆果,是一种外形长的十分像砂糖橘一样的糖果。对于GulabJamun,相信很多人对此并不陌生。比如《摔爸》里边,邻居喜得儿子,特地在米叔面前_瑟一把,强行撒糖;米叔为了给女儿争取一块专业的摔跤垫,送了当地体育局的政府官员一盒拉杜球。GulabJamun常用鹰嘴豆粉,砂糖,印度奶油,坚果、椰丝等材料制成,不同的品种有其独特的外观和味道,食用于重要的场合和节日,比如婚礼、生日、开斋节、排灯节等。入口即化,柔软香甜,但糖分偏高,喜欢养生的小仙女们可能需要多人分食。KathiRolls:在印度街头小吃中,KathiRolls绝对是不可分割的一部分。KathiRolls是用可口的烤羊肉串和生蔬菜制成馅料,然后被卷入一个以maida为基础的paratha(一种薄薄的脆皮)中。kathiRolls不仅是对眼睛的一种享受,对于口味也同样如此。据说kathiRolls最初是由加尔各答的Nizam餐厅加工制作出来,是整个20世纪30年代最流行的小吃。当时,这些面包卷是为驻加尔各答的英国官员设计的,目的是尽量减少用手烤羊肉串。囊括在parathas内的烤肉串是便携式和易于食用的,非常像三明治。PaniPuri:PaniPuri(Pani:一种酱汁,puri:脆饼),可以翻译成“脆饼球”,是印度街头最受欢迎的国民小吃之一。脆球饼由两部分构成。外面金色“飞碟”用小麦粉做成,擀好的面皮往油锅里一炸,没过多久,就会像打了气一般鼓成空心的气团。给“飞碟”戳上个小口,内部可盛上自制的薯仔沙拉,最后舀上一勺秘制的绿色汤汁。一种类似薄荷的清凉、水果的甜腻、柠檬的酸爽、芥末的刺激,汇成的酸甜辛辣,被牢牢地裹在薄脆的“壳”里,一口下去,在舌尖炸开的一瞬间,调皮地在口腔内部四处弹跳打转,令人回味无穷。Dabeli:进入古吉拉特邦,你会看到大街小巷的Dabeli摊位。和很多印度街头小吃一样,Dabeli有属于自己的特色。它的美味十分巧妙地融合了柔和与紧缩,甜味与盐分。每个供应商都会将自己特殊的口味添加到盘子里,但总体来说,Dabeli是用黄油酱包装的,用tawa烤制,打开后放入五香马铃薯混合物,洋葱,石榴和甜辣辣酱。Dosa:Dosa最初来自南印度,但随着不断的融合,dosa慢慢变成印度非常常见的街头食品。Dosa是由大米和乌拉豆粉的面糊轻轻发酵制成的,然后在热的圆盘上以薄绉状进行煎炸。一旦它在底部呈金黄色和松脆状态,可以将任意数量的馅料添加到中心。传统的版本是masaladosa,其中马萨拉马铃薯被添加到dosa,并且在侧面配上水鹿和椰子酸辣酱。但在孟买,你会发现一些融合和非常有创意的dosas。MangoKulfi:Kulfi是典型的印度雪糕,奶味更厚重。而这次推荐的MangoKulfi绝对是去印度不能错过的芒果雪糕,吃完之后还让你久久不能忘怀。这个芒果雪糕的独特之处在于店家先给芒果去核,后在中间填入雪糕和香料,冷冻过后,想象香浓的雪糕和新鲜的芒果果肉一起在口腔内慢慢融化,愉悦到我一时不能说话,仿佛身心已飘到了一个热带海岛。Samosa:Samosa素有”当之无愧的德里小吃之王”的美称。可以说它对于印度人来讲就相当于百吉饼之于一些美国人一样。Samosas是一种深度煎炸的、三角形的口袋糕点,外面包裹着薯仔、豌豆和lentis,有时还有肉。虽然它们不总是全世界印度餐厅里的开胃菜,却可以与chaat一样作为一餐来食用。在德里,品尝samosa的好地方包括RewariSweets和BengaliSweetHouse。PohaJalebi:PohaJalebi作为印度街头的美食,向来以诱人的口味而闻名,而这诱人的口味就是由两种非常美味的食物组合而成——Poha和Jalebi。事实上这是一个轻松但绝对能让人有饱腹感的早餐之选。Poha是由洋葱,薯仔和调料,如辣椒,柠檬和咖喱叶组成的美味和便利的餐点,有时还配有sev,花生,以及番茄和石榴。而Jalebi作为印度人的国民甜点,人们通常是用面粉糊在油锅里煎成漂亮的环状,然后泡在糖浆里,晾干后金黄发亮,简直让人流口水。切记Jalebi一定要趁热吃,因为这时候汁水最丰富,一口咬下去,满口糖浆,甜味瞬间蔓延,再配以一口Poha,简直不能更美味了。

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