印度人为什么没有勺子

Ⅰ 印度人为何不用餐具吃饭，而是喜欢用手直接抓饭吃

我们在去到不同国家旅游的时候，总是会发现当地一些特殊的风俗习惯，比如服饰以及饮食还有生活习惯等各方面，像是很多国家的人从来都不喝热水，就连吃药都是冰水伺候，还有吃饭的时候都喜欢用刀叉，这已经是司空见惯了，当然这其中也有不少例外，像印度的人们吃饭就喜欢用手抓。

印度是一个神秘又神奇的国家，说它神秘是因为它古老的历史沉淀，而说它神奇这是因为印度国内存在着许多比较独特的习惯，比如说他们吃饭时是不用餐具的，而是用手直接抓饭，那么这个习俗是有什么根据呢？今天小编就从三个方面为大家进行分析。

但是，这并不代表现在所有的印度都还是用手抓饭吃，一些去过西方的富豪也会使用西方的刀叉用餐，而一些贫民在餐馆用餐时也有配备一些勺子。

Ⅱ 印度人吃饭为什么不用筷子

印度人吃饭不用筷子用手吃饭的原因

印度人用手吃饭还是非常灵活的，要么将咖喱搅拌后直接用手抓着吃，要么捏成一个个小饭团吃。首先是因为吃的食物，在印度大部分的人吃饼或者米饭，基本上是咖喱菜和米饭或者是饼混着吃，这样吃的话就不需要筷子，用手吃很方便。

印度是分餐制，不像中国是合餐制，也不会出现所有人都用手去抓公共盘子里的东西，相对而言比较卫生。再就是宗教的影响，我们都知道印度是一个信教的国家，它的国教是印度教。所以印度对卫生和不卫生的定义，与我们世俗国家还是不一样的。

他们认为用手吃饭能更好的感受食物，享受食物从手到胃的过程。大部分印度人吃饭之前都会洗手，相反他们认为用勺子和叉子反而不干净。除了吃饭用手之外，印度人烹饪的时候，也是用手放调料，一抓就是一大把。

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解秘为什么印度人上厕所从不用纸

说说他们的方法。并非我们想象的那么不干净。印度厕所不像我们的公厕有卫生纸，但是全部在马桶旁备有一个水槽。是伸手可及的。专门用来帮助事后清洁。连最豪华的酒店卫生间也是如此。因此，去印度的朋友，除了护照，卫生纸是必须随身配备的。否则，你只能学习印度模式了。

在印度，用手清洁的问题，和文化、素质、学历、阶层是毫无关系的。即使白领阶层也照样是这个习俗。因此，印度人来中国旅行，感觉最不方便的，是卫生间蹲坑旁边没有水槽，如厕之后比较别扭。

印度人是手抓饭。孟加拉人也是这样。都是用右手的。绝对没有人用左手。因此，如果和印度人吃饭，最好左手不要伸到桌面上来。

最后，说说怎么看待这种如厕方式。用不着大惊小怪，更谈不上鄙视。不过是生活方式不同而已。但是其中充满了误解。

还有一个原因，印度人还觉得用纸擦屁屁会增加痔疮的发生概率，用手就会减少发病几率，这就是思维方式的差异。

Ⅲ 爱用手抓饭的印度人，真的就没有餐具卖吗

爱用手抓饭的印度是有餐具的卖的，但是受到文化习惯的影响他们更偏向于用手吃饭。

印度人喜欢用手吃饭是因为他们认为食物的珍贵的，为了表示他们对食物的尊重，他们会用表示纯洁的右手来吃饭。还有一个原因是说到当地了气候影响，印度全年温度很高，为了更快的吃饭他们更偏爱于吃冷食，因此 即便是用手抓饭也不会担心到烫手，除此以外，用手抓饭可以将碗里的食物吃的更加干净，对于一些食物来说 吃起来也非常的方便。在清洗的时候就可以只洗一个碗不用清洗其他的餐具。

印度人爱用手抓饭不是因为没有餐具售卖，也不是因为他们买不起而是因为受把当地的风俗习惯 气候等诸多因素的影响

Ⅳ 印度为什么不用勺子,非要用手抓啊

虽然目前在许多正式场合，印度人已经开始用刀叉吃饭，但在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。如果去印度人家里做客，一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被做成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。
每人面前摆放一个大盘子，把米饭盛上，再浇上菜和汤，然后用手稍加混合，捏成团，就抓着送进嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里，人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物，有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子，用来盛米饭等食物，这倒是很环保。
印度人认为吃饭中很多快感来自触觉，刀叉和筷子阻止了这种感觉，所以也就阻却了特有的快感。更重要的是，用手抓饭可以提前了解食物的温度，避免烫着舌头或者口腔。印度人抓饭时大多只用3个手指，那就是拇指、食指和中指。他们先用这3个手指伸直按在面饼边缘，成三股叉状，然后中指使力成弯曲状，压住饼子不动，拇指和食指一齐用力撕下一小块面饼，接着三根手指协同作战，用饼子将菜包住，就像吃北京烤鸭那样，最后捏住送入口中，捏的动作就像用钳子夹住一样东西。
印度人的主食除了面饼，还有米饭。吃米饭时，先用那三根手指将米饭和各种菜汤均匀搅拌，就像搅拌机搅拌水泥一样，然后撮起一小堆，送入口中。有的人手指不是很麻利，于是便五根手指一齐上阵。米饭吃完之后，将沾满油腻的指头逐个放入口中吮吸，彻底舔干净之后才算罢手。
印度人吃饭还有一个规矩，无论大人还是孩子，一定要用右手吃饭，给别人递食物、餐具，更得用右手。这是因为人们认为右手干净，左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后，不用手纸擦，而是用水冲洗，冲洗时，用左手，不用右手。
在餐馆或印度人家里吃饭，当快吃完的时候，主人往往会给每人端上一小碗温水，上面还漂着一块柠檬，这水可千万不能喝，它是用来洗手的。饭后，还会端上一盘绿色麦粒状的香料，供大家咀嚼，以消除口中的异味。
很多西方人都难以接受用手指用餐，有些西方人觉得手指直接接触食物，是落后的象征；多么令人呕心；有些人则觉得这才是卫生的用饭方法，因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况，你必会在用餐前彻底洗净双手，直至自己认为乾净为止。
也许有人觉得印度人吃相不雅，但更应该理解，这和使用筷子、刀叉吃饭一样，只是一种习惯，根本没有雅俗之分。

Ⅳ 为什么印度人不用餐具反而要用手去抓饭

在旅行的过程中，学会尊重不同国家不同民族的文化是一件很重要的事情，因为历史环境的发展不同，很多国家，地区和民族的生活习惯都和我们中国游客有着明显的差异，一些我们难以理解的东西在他们看来很正常，一些我们习以为常的东西在他们看来却觉得很奇怪，就比如我们国人喜欢吃的鸡爪和猪脚，很多国家的人就不吃，而这其实就是文化差异性的体现，所以学会尊重别人的文化很重要，是旅行中需要注意的一个事情。

其次的话，印度的食物主要都是糊状的，各种各样颜色和味道的咖喱都都十分黏稠，而印度米饭又都是长米，这样的米煮出来松散不烫手，特别适合裹挟酱汁，也很容易用手捏成合适的形状，也很容易送进嘴里而不容易调出来，所以印度人也就喜欢用手煮饭了。

Ⅵ 印度人吃饭为什么不用餐具，用手不油腻不脏吗

我认为不仅仅是印度人，还有中东，非洲人也是用手吃饭。中东包括沙特阿拉伯，巴林，科威特，阿联酋，卡塔尔，伊朗，也门，埃及等很多国家。印度，巴基斯坦，尼泊尔，孟加拉国，斯里兰卡等这些国家都用手吃饭。这是文化。中国和周围国家用筷子。我们吃饭前后都洗手，也有可能不讲究卫生的人不洗手直接吃，这样的人哪儿都能有，包括在中国毕竟这些都是人口最多的国家。印度被英国统治了200年左右也带进来了用勺子，叉子，刀 的文化，印度也有很多地方就有西方餐具吃饭。印度大部分人吃饼或者米饭，没有人吃面条，大部分是咖喱菜和米饭或者饼混的吃这样不需要用筷子，用手就方便。用手吃饭不代表落后或者现代，这是个文化习惯。不过我们和中国吃饭习惯不一样，比如中国人一起吃饭时候来了菜大家永自己筷子拿点点菜，我们一般不接受这个方式。我们吃饭来了共同吃的菜用一个独立勺子拿菜，不用自己勺子或者直接把自己手放菜里吃。比如我们吃宫保鸡丁和3碗米饭（3个人），不能自己的勺子或者手放宫保鸡丁菜里，那个用独立勺子拿菜。这些吃饭都是习俗习惯。我们经常用筷子吃饭，天天跟中国朋友们一起吃饭。我建议您也一天试一下用手吃饭很有意思的。定一个咖喱鸡肉盖饭，新疆手抓饭。

Ⅶ 印度人的饮食习惯

印度人做菜喜欢用调料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料，呈黄色粉末状。

印度人对咖喱粉可谓情有独钟，几乎每道菜都用，咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。

印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼，还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等，全部都是制作印度咖喱的好食材。

由于印度有很多人是素食主义者，为了补充蛋白质，豆类就成了他们每餐必吃的东西，并永远作为他们的一道主菜呈现给你。 印度的豆子种类繁多，有大如蚕豆的红豆，还有黄豆、豌豆等，这些豆子都加上香料和盐，用来做汤。

由于宗教的原因，印度人的饮食习惯也不同。印度教徒绝对不吃牛肉，因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉，但大啖牛肉。因此，杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。 虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者，不沾荤腥。

耆那教徒更是严格食素，连鸡蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜，质量也很好，男妇老幼，都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等，质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。

印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水，把米饭或饼放在盘内，菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在饼内，或用手把米饭和菜混在一起，抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。

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印度人包括印度各族人民。总人口约13亿，有100多个民族，其中印度斯坦族约占总人口的30%，海外主要分布在美国。其他较大的民族包括马拉提族、孟加拉族、比哈尔族、泰固族、泰米尔族等。 72%为印度-雅利安人，25%为达罗毗荼人。

印度的种族主要分为五个类型，以进入印度的时间先后排序，分别为尼格利陀人、原始澳大利亚人（即澳大利亚人种维达类型），蒙古利亚人（即黄种人，亦称亚美人种）、达罗毗荼人、印度雅利安人。其中达罗毗荼人和印度雅利安人构成了现今印度人口的绝大部分，一般意义上的印度人通常是特指他们。

尼格利陀人是印度最早的居民，也是目前印度人口最稀少的种族。他们属于尼罗格人种尼格利陀类型，最初来自非洲。这一人种的特征是：肤色暗黑，头发纤细卷曲，身材矮小，鼻子扁平，嘴唇宽厚。

今天，在印度喀拉拉邦的卡达尔人和普拉衍人、曼尼普尔邦和库奇山区的安加米那加、南印度森林居民乌拉里人和安达曼群岛的原住民身上，都还可以看到这些特征。

尼格利陀人长期停留在石器时代，过着最为原始的狩猎、采集生活。在新移民到来以后，尼格利陀人多被他们屠杀、同化，或驱赶到人迹罕至的丛林以及孟加拉湾中的岛屿

在尼格利陀人之后，原始澳大利亚人大规模迁入印度。他们亦被称为前达罗毗荼人，属于澳大利亚人种维达类型。原始澳大利亚人一般为中等身材，头发卷曲或呈波浪形，肤色深棕至黑色，鼻子较宽，嘴唇较厚。

现今居住在印度西部、中部和东部广阔地带的蒙达人、高尔人、桑塔尔人和比尔人普遍被认为就是原始澳大利亚人的后裔。

他们至今保留着自己独特的体貌特征、生活方式以及语言和信仰。生活在南印度的琴楚人、库龙巴人和耶拉瓦人也是原始澳大利亚人的后裔。

原始澳大利亚人信奉泛灵论。泛灵论可能是一些原始宗教的前身，至今依然为印度东北部梅加拉雅邦等地的若干部落民所笃信。他们轻易不对树木等施以斧斤，因而该邦还拥有很高的森林覆盖率。

Ⅷ 印度为什么用手而不用餐具吃饭

印度被誉为世界上最奇葩的国家。

其中用手来吃饭，就是其中奇葩点之一。

还有一个恶心的事情，不知道你们是否知道，印度人不但用手来吃饭，还用手来进行上厕所后的清洁工作，虽然他们用的不是一只手，难道在触碰食物上，不会用到吗？

印度人觉得食物是神圣的。

如果用别的物体接触食物，那是对食物的不尊敬。

印度的信仰也是比较奇特！

所以说，他们认为只有通过手与食物的亲密接触，才是对食物表现出至高的敬意。

还有一点原因，印度人觉得用勺子来触碰食物，无法感知食物的温度，容易烫伤自己。

用手直接去触摸，便可以完全的避免这样烫伤事情的发生。

不知道印度人，平时吃的东西真的有那么热吗！

我知道印度是喜欢吃咖喱的，但是为什么他们吃的东西，让人感觉都那么的恶心呢。

而且他们似乎也不洗手，只不过是放一杯水放在旁边，吃饭的时候拿水冲一下手，便去抓饭，真的很不讲卫生。

怪不得印度整体的环境那么恶劣。

Ⅸ 印度人为什么用手吃饭，他们难道不会用筷子

因为那是不卫生的，有一些食物可以用手抓着吃的，只要不是饭菜汤类的，从原始社会过度到现今社会的文明饮食方式，真是要感谢老祖宗，那些用手抓饭吃的人，到中国来是不能和中国人一起进餐的

Ⅹ 印度人吃饭用手，为啥不选择使用餐具呢

每个地方都有着自己独有的特色，更何况是国家呢，就拿我国的用餐习惯来讲，一般吃饭的时候都是用筷子夹食物的，而美国人用餐是用刀叉的。各国的饮食文化都是随着环境的条件和历史发展所形成的，不过有一个国家的饮食习惯实在是让人无法理解，那就是印度，他们的用餐方式非常独特，没有哪国人可以和他们匹敌，因为人家是直接上手抓饭吃的。

请问你们是如何看待用手抓饭这件事的？评论区下见。