印度天然奶油多少钱一瓶

1. 怎么区分蛋糕上的奶油是天然的还是人造的

甜腻的奶油是很多人喜欢吃蛋糕的重要原因之一。众所周知，奶油可以分为植物奶油和动物奶油两种。动物奶油是从牛奶中提炼出来的，保留了很多营养成分。而植物奶油就是人造奶油，其主要成分是植物脂肪和植物蛋白，并且含有反式脂肪酸，对人体的健康没什么好处。所以在挑选蛋糕的时候，分清人造奶油和天然奶油是非常有必要的。

相比起天然奶油，人造奶油容易打发，稳定性好，奶油质地顺滑。无论在常温的情况下还是天热的情况下，都不会融化，可以保持很长时间。如果你买了一块蛋糕放在室温20度以上的室内，出去转了一圈回来发现蛋糕上的奶油还跟刚买回来的一样，那不用想，这蛋糕一定用的是人造奶油。不过现在，很多商家为了口感更好，不会单纯地只用人造奶油，而是会把人造奶油和天然奶油混合在一起。不过大家也不用太担心，人造奶油适当的摄入，不会对身体有太多坏处。不过无论是天然奶油还是人造奶油，奶油制品还是不要吃太多的好。

2. 蛋糕店里卖的奶油一般多钱 例如好利来 米奇 这些店

蛋糕店用于裱花的都是人工奶油氢化植物油 价位低 保质期相对较长 又容易打发 像自己家的话选健康天然动物性奶油最好 市场上常见的有 固体：安佳 欧登堡 塔牌 液体：雀巢 总统 金米勒 植脂：爱护 金钻 力高

3. 零添加天然奶油是什么

零添加天然奶油是没有添加剂的动物奶油。

天然奶油是动物奶油，奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。

早在公元前3000多年前，古代印度人就已掌握了原始的奶油制作方法。把牛奶静放一段时间，就会产生一层飘浮的奶皮，奶皮的主要成分是脂肪。印度人把奶皮捞出装入皮口袋，挂起来反复拍打、搓揉、奶皮便逐渐变成了奶油。但这种方法颇费时间，而且从牛奶中产出的奶油量也很少。

植物奶油的保存：

一般情况下，未开盒的奶油于-18℃可储存一年之久，即于2℃-7℃可储存两星期。未打发的奶油储存中不能反复解冻，冷冻。否则，会影响奶油品质，已打发的奶油，可于2℃-7℃冷藏柜储存三天。

但是存放日期也会根据奶油牌子的不同有所不同，所以有些奶油不易放入冰箱，最好打开后直接用完。如果呈现半固体半液体状态，只要味道没有变还是可以用的，放在常温下解冻。

夏天一般放个半小时，固体和液体就会慢慢融合，要注意用之前最好还是轻轻搅拌一下，因为固体液体经过分离后会析出脂肪，导致奶油不均，这样会影响其口感。

4. 味多美的天然奶油是啥东西

一般生日蛋糕表面的奶油主要分两大类，一类的天然奶油，也就是动物奶油；另一类的植脂奶油，或者叫植物奶油。植物奶油是用植物油经过一系列化学反应制成的，由于里面含有反式脂肪酸，经常使用是对健康有影响的，而天然奶油就是从牛奶等奶里面提炼出来的，更健康。但是动物奶油并不等于没有添加剂，里面一样会有增稠剂、乳化剂、稳定剂等添加剂，只不过这些添加剂只要在规定范围内使用是对健康无害的。
一般用天然奶油做的蛋糕价格都比较高，比如元祖就是。另外你说的味多美我虽然没吃过，但是既然能在网上这样宣传，另外看这个价格确实可能是用天然奶油。在订购的时候有50%天然乳脂奶油和100%天然乳脂奶油两种选择，只不过100%那种价格更高。

5. 人造奶油和天然奶油蛋糕价格

人造奶油就是植物奶油
主要成分就是糖浆和各种添加剂啊
颜色雪白 稳定性强 可塑性高 造假便宜 20几块钱
富含反式脂肪酸 经常吃对身体不是很好
天然奶油也就是动物奶油
是牛奶提取物
颜色乳白 稳定性弱 可塑性一般 不适合裱花一类
价格在40-55左右 个人推荐法国的铁塔奶油和英国的蓝风车奶油
奶香浓郁 口感顺滑 不腻