① 你看不懂的印度炒饭,这样炒出来会比蛋炒饭更好吃吗
印度的蛋炒饭延续了黑暗料理的历史,依旧用一个大大的锅,放入油后,倒入洋葱和青椒。在偌大的锅中加入咖喱粉和辣椒粉之类的调料,搅拌均匀后,直接把鸡蛋打在上面。注意:是没有经过搅拌的鸡蛋。光鸡蛋的这个炒法就让很多人难以接受。
等到菜炒熟后,加入芹菜,胡椒粉和盐继续的翻炒,直到把所有的菜都拌匀了。只是这样的炒饭卖相不敢恭维,依旧是黄乎乎的,看着就没有食欲。能把一道美食做到这份上,也真佩服印度人的神操作。
② 鸡蛋壳的利用
1.擦家具。新鲜的蛋壳在水中洗后,可得一种蛋白与水的混合溶液,用这种溶液擦玻璃或其他家具,可增加光泽。
2.洁热水瓶。热水瓶中有了污垢,可放入一把捣碎的蛋壳,加点清水,左右摇晃,可以去垢。
3.除水壶中的水垢。烧开水的水壶有一层厚厚的水垢,坚硬难除,只要用它煮上两次鸡蛋壳,即可全部去掉。
4.洗玻璃瓶。油垢不净的小颈玻璃瓶中,放一些碎蛋壳,加满水,放置1天~2天,中间可摇晃几次,油垢即自行脱落。如果油垢不严重的话,在瓶内放些碎蛋壳,加半瓶水,用手撤往瓶口,摇晃几次,即可使瓶子干净。
5.制应急小漏斗。要把油装入瓶子里,一时又找不到漏斗,可用蛋壳代替。把蛋壳洗干净,在一端打一小孔,就成为一个小漏斗了。
6.制小工艺品。完整的空蛋壳,涂上油彩可成为工艺美术品。
7.使皮肤细腻滑润。把蛋壳内一层蛋清收集起来,加一小匙奶粉和蜂蜜,拌成糊状,晚上洗脸后,把调好的蛋糊涂抹在睑上,过30分钟后洗去,常用此法会使脸部肌肉细腻滑润。
8.治小儿软骨病。鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质,碾成末内服,可治小儿软骨病。
9.上胃痛。将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2次~3次在饭前或饭后用汗水送服,对十:二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。
10.消炎止痛。用鸡蛋壳碾成末外敷,有治疗创伤和消炎的功效。
11.治烫伤。在鸡蛋壳的里面,有一层薄薄的蛋膜。当身体的某一部位被烫伤后,可轻轻磕打一只鸡蛋,揭下蛋膜,敷在伤口上,经过10天左右,伤口就会愈合了。它的另一个优点是敷上后能止痛。
12.治妇女头晕。蛋壳用文火炒黄后碾成粉末,与甘草粉溷合均匀,取5克以适量的黄酒冲服,每天两次。
13.治腹泻。用鸡蛋壳30克,陈皮、鸡内金各9克,放锅中炒黄后碾成粉末,每次取6克用温开水送服,每天3次,连服两天。
14.生火炉。将蛋壳捣碎,用纸包好,生炉子可用它来引火,效果甚好。
15.灭蚂蚁。把蛋壳用火偎成微焦以后碾成粉,撒墙角处,可以杀死蚂蚁。
16.驱鼻涕虫。将蛋壳晾干碾碎,撤在厨房墙根四周及下水道周围,可驱走鼻涕虫。
17.养花卉。将清洗蛋壳的水浇入花盆中,有助于花木的生长。将蛋壳碾后放在花盆里,既能保养水分,又能为花卉提供养分。
18.使鸡多生蛋。将蛋壳捣碎成末喂鸡,可增加母鸡的产蛋能力,而且不会下软壳蛋。
19.防家禽、家畜缺钙症。蛋壳焙干碾成末,掺在饲料里,可防治家禽、家畜的缺钙症。
③ 印度街头小吃鸡蛋饼,看完有食欲吗
用料
主料
④ 怎么做鸡蛋壳
⑤ 鸡蛋壳炒焦冲喝的功效是什么
降低胃酸浓度,起到保护胃黏膜的作用。
蛋壳的主要成分是碳酸钙,有抑酸作用,研成的粉末进入胃部覆盖在炎症或溃疡表面,可降低胃酸浓度,起到保护胃黏膜的作用。蛋壳中还含蛋白质3.2%,碳酸镁1.0%,磷酸钙及磷酸镁2.8%,这些物质对身体都很有利。炒蛋壳的具体操作方法是:将蛋壳洗净、打碎放入铁锅中,用文火炒黄(不能焦),然后研末,研得越细越好。用白开水送服,每天2~3次,每次3~5克,见效后用量逐减。
此外,蛋壳的内膜具有保护胃黏膜的作用。据文献记载,清代和近代的很多名中医都喜欢以此为药引,处方名为凤凰衣。在治疗胃病的中药里,煎药时加一两个凤凰衣为药引子,可以增加疗效。
(5)印度鸡蛋壳怎么炒扩展阅读:
蛋壳的功效与作用:
1、治小孩软骨病。蛋壳带有90%以上的碳酸氢钙和少量稀盐酸、硫酸铵氢等物质,碾碎末口服,能冶疗小孩软骨病。
2、止胃痛。将蛋壳清洗粉碎,放进炒锅上用慢火炒黄(不可以炒焦),随后碾碎粉,越密就越好,每日服一个蛋壳的量,分2次~3次在餐前或餐后自来水吞服,对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的病人,有止疼、制酸的实际效果。
3、消炎止疼。用蛋壳碾碎末外用,有医治外伤和消炎的作用。
4、治烫伤。在蛋壳的里边,有一层薄薄蛋膜。当人体的某一位置烫伤起泡后,可轻轻地磕打一只生鸡蛋,揭生蛋膜,敷在创口上,历经10天上下,创口便会痊愈了。它的另一个优势是敷后后能止疼。
⑥ 巨型炒饭,看看印度阿三怎么做炒饭
印度人做蛋炒饭,用了100个鸡蛋,成果变成这么!
印度这个开挂的民族,做蛋炒饭也很奇葩。
这伙人用了100只鸡蛋做蛋炒饭。
成果变成了饭炒蛋,不过应当很好吃吧,满是鸡蛋。
⑦ 怎样抄鸡蛋壳, 蛋壳能补盖,怎样做
鸡蛋壳经过加工,会有意想不到的功效,主要是具有补钙作用。方法:先将鸡蛋皮洗干净,用炒锅上火炒成金黄色,研细粉末备用,每次2克,一日两次。功效:1、治胃病:对胃部痛、吐酸水、烧心的胃疼有一定疗效。2、骨质疏松:骨质疏松中老年多见,尤其是妇女,常服鸡蛋皮粉有防治疗效,配合适当晒太阳有好处。3、缺钙:缺钙多表现手足搐搦症,服3天左右见效,20天-3个月可治愈。4、佝偻病:6个月-1岁小儿每次0.5克,1-2岁每次1克,一天两次,配服鱼肝油丸,有良效,预防量可按1/3-1/2内服。