印度拉茶有什么味道

① 印度有哪些好吃的，好玩的

1 如果你喜欢吃印度菜的香料的味道那一切都好吃，但对于一般中国人来说，印度式的烤鸡（用酸奶泡过，烤后颜色是红的）可能是最容易接受的。我更喜欢吃充满奇异辛辣香料的印度炖鸡。当然，千万别忘了吃印度的芒果和各种美味的热带水果。
2 泰姬陵是一个旅游胜地，德里老城的红堡类似于北京的故宫。如果你有胆子可以去印度老虎自然保护区。果阿和庞德翠里的海滩也很美。但是去印度更重要的不是看自然风光而是体验印度宗教的特殊人文范围，南印度的神庙，中印度的佛教遗存，北印度的佛教圣地，还有恒河的宗教仪式等等，你在其他地方是看不到的。换句话说，印度不是一个好玩儿的地方，是一个值得深思的地方。
3 肚皮舞是中东的东西，印度的传统舞蹈是与神的对话交流，舞者要在四五岁开始先在寺庙里学习经典然后再学习舞蹈，看热闹的人是无法理解其深度的。

② 为什么说在马来西亚吃印度菜没有最魔幻，只有更魔幻

马来西亚有大量的华人，但除了华人之外，马来西亚的第三大民族就是印度裔。所以在大马的街头可以看到很有趣的景象，一条街的一侧，是华人的药铺、茶室、会馆；一侧是印度人的庙宇、香料店和嘛嘛档。

在马来体会印度美食，除了美食本身，还有一点值得一说，就是印度人在饮食上所表现出来的行为艺术。

在吉隆玻的一家传统印度饭店里，食物是被盛在香蕉叶上端上来的。米饭、煎饼、咖喱、蔬菜、鸡肉、鱼肉、虾、螃蟹等等各种食物都可以盛，然后他们的侍者，也是很神奇，手托着软绵绵的叶子，在桌子中间麻溜的穿梭，食物不散、不落，步伐轻盈。

还有一个能够体现印度人在餐饮上表现出行为艺术的饮食，是拉茶，也就是奶茶。拉茶就是把煮好的奶茶盛在两个杯子里，两只手一高一低，尽量形成大的落差，然后把杯子里的奶茶互相倒，拉的越高，奶茶里混入越多的空气，泡沫越多，味道也就越好。

那为什么在马来一定要提到这个拉茶呢？因为最早，在印度本土并没有拉茶，而是这些移民到马来的印度人发明的。在比较好的印度饭店里，会请专门的小伙子来表演拉茶，熟练了以后，两个杯子之间的落差更大，身体也会随着变换角度，好像表演杂技一样。

印度人的作息，和华人也完全不一样。华人的饮食店早上很早就开门，大概6点左右就能吃到早餐了，这个时候印度餐馆还是大门紧闭。但是到了下午3、4点，华人餐馆都陆续打烊了，这时候印度人那边就热闹起来了，一直到晚上10点多上街，还是能看到印度人很嗨的坐在嘛嘛档里吃饭喝酒、看电视聊天。

所以基本上可以说，华人和印度人这两大民族，支撑了马来西亚美食的魔幻风情

③ 印度菜代表菜都有哪些

印度菜代表菜都有泊兰馕、 什锦咖喱鲜蔬、菠菜奶豆腐、孜然青豆米饭、马萨拉咖喱鸡、印度炒面等。

1、泊兰馕

泊兰馕是将未发酵的面粉和匀，放在烤炉中烤成的薄饼。“泊兰馕”相当于西餐中的餐包，味香且有嚼劲，也因此不同于“印度抛饼”。米饭和烤饼是印度人的两大主食，烤饼更加突出一些。印度家家户户都有制作烧烤的烤炉，印度语中烤炉叫“TANDOOR”。是印度美食之一。

2、什锦咖喱鲜蔬

很多印度人都是素食主义者，所以蔬菜类的菜品在餐桌上必不可少。“什锦咖喱鲜蔬”就是将菜花、薯仔、豆角、胡萝卜等蔬菜切成各种大小不等的块，放在一起清炒，最后放入咖喱进行调味。这也是一道很典型的印度菜。是印度美食之一。

5、马萨拉咖喱鸡

“马萨拉咖喱鸡”口味属于中辣，带有少许酸味，最适合用烤饼卷着吃，通常会让食客吃不停口。 特色：“CHICKEN TIKKA”是一种印度传统烧鸡肉，在这种烧鸡肉里再加入咖喱和马萨拉调料。是印度美食之一。

④ 印度有什么好吃的当地美食呢

说起印度大家都不陌生，人家也是四大文明古国之一，13亿的人口总量仅次于中国。谈起印度人的饮食，手抓还是比较有特点的。印度的咖喱是世界最出名的，很多的食材搭配上咖喱味道还是非常美味的，而且在世界各地都非常的流行，下面就一起来领略下印度有哪些特色的美食吧！

什锦咖喱鲜蔬是很多素食主义者必不可少的食物，将菜花、薯仔、豆角、胡萝卜等蔬菜切成各种大小不等的块，放在一起清炒，最后放入咖喱进行调味，这也是一道很典型的印度菜。

还有一种美食也非常着名，叫咖喱角，也叫炸三角。这是一种咖喱馅儿的炸食，形状呈三角形，馅料是用薯仔泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的，有点辣，在印度街边随处都可以买到。

印度美食种类丰富，各地方都有自己独特的风味，要慢慢品味，才能知道个中美妙。

⑤ 自己在家煮的奶茶，什么味道为好，什么样为差，有个大概的概念么

香甜可口的为好，难以下咽的为差。

⑥ 印度的茶怎么样

布是很好喝有点苦

⑦ 印度都有什么特产

印度的特产有很多，以下举一些例子供参考：

1.印度香米

“印度拉茶”也叫“香料印度茶”，主要是因为它里面放有马萨拉调料(MASALA)。“印度拉茶”的制作方法是：先把水烧热，加入立顿红茶和姜烧开，再加奶烧开，最后放入马萨拉调料。厨师如果想“作秀”，还可以将茶水在两只茶杯间来回倾倒，展示“拉茶”的制作。
“印度拉茶”冬夏皆宜，冬天饭后热饮，更有助于暖身。

⑧ 为什么印度拉茶要用拉的

拉茶制作除了配料要求严格外，“拉”是关键技术。正是由于对茶汤的反复拉制，使茶汤和炼乳的混合更为充分，并且使牛乳颗粒因受到反复倒拉、撞击而破碎，形成乳化状态，使其既能与茶汤有机结合，又能使茶香和奶香获得充分的发挥。于是，凡是到过印度的人，无不为能饮到一杯茶香与奶香兼备、又香又滑的拉茶而感到满足。在其他如新加坡、马来西亚等一些多元种族社会里，不论是华人，还是马来人、印度人或欧洲人等，都酷爱饮用充满南洋风味的“拉茶”。
用料
水 半杯
牛奶 1杯
Chai Tea 茶叶 1克
肉桂粉 0.25克
姜 2片
做法
1.先把Chai Tea 茶叶跟水一混合放入美的微波炉打2分钟
2.等滚了之后再放牛奶半分钟!牛奶很容易溢出来,稍微滚了之后加入肉桂粉和姜进去,然后搅一搅后就可以
3.最后再把茶渣用滤网过滤掉就可以入杯子。
4.想“作秀”的话，还可以将茶水在两只茶杯间来回倾倒，展示“拉茶”的制作。这样可以使奶茶更为融合幼滑！

⑨ 制作印度拉茶中的马萨拉调料在什么地方能买到或者做法

楼上各位不懂就别乱说啦!用炒好的咖喱来做奶茶?

马萨(莎)拉是印度语~是香料的意思.一般大市场(做西餐用料的店都可买到)

印度拉茶里面有:印度红茶(没有的话用锡兰红茶).

香料:黄姜粉/5.玉桂/2.小茴/2.丁香/1.比例.

奶:炼奶(小许)淡奶(较多).

奶和茶比例4:6

沙糖:适量

制作重点香料的味道不要盖过茶味！（放多少自己看着办）

做法:用布袋装好茶和香料冲好相对较浓的茶底,加入炼奶和淡奶.糖后用两个壶来回拉十数次直之起泡后倒如杯中就可以啦!

只能大概说明一下过程,实际比例还得看你用的茶粉比例来调整一下了.

⑩ 沈阳那里有地道的印度菜

没听说有。有的西餐厅里面有诸如罗宋汤之类的印度菜 ，不过味道估计不正宗。