印度牛肉饭多少钱一盘

Ⅰ 咖喱牛肉饭的做法

Ⅱ 咖喱牛肉饭属于哪国菜

应该是日本菜，因为虽然咖喱出产自印度，但印度人拜牛为神，不吃牛肉，就不可能在印度有咖喱牛肉饭

Ⅲ 介绍下西式牛肉饭怎样做才好吃

咖喱牛肉，色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口，再配上大米饭，绝了。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法。”

食材明细

主料

• 牛肉
  
  400g

• 洋葱
  
  300g

• 薯仔
  
  400g

• 胡萝卜
  
  300g

• 
  
  
  辅料

• 块状咖喱
  
  一盒

• 
  
  
  配料

• 清水
  
  适量

• 盐
  
  少许

• 花生油
  
  30ml

• 孜然粉
  
  5g

• 
  
  

• 微辣
  
  口味

• 烧
  
  工艺

• 十分钟
  
  耗时

• 简单
  
  难度

• 
  

咖喱牛肉饭的做法步骤

• 
  

• 

  18

  将米饭扣入盘中浇上咖喱牛肉即可。

• 
  

小窍门

• 
  

放入咖喱后要不停的用铲子翻炒以免糊锅。
牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

• 
  

来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品

• 
  

使用的厨具：电饭煲、煮锅、炒锅

Ⅳ 咖喱牛肉饭能吃吗

当然可以吃
咖喱牛肉饭是一道菜品，起源于香料大国印度，使用印度特有的香料咖喱粉制作而成。咖喱是香料的结晶品，据说香料组成咖喱，是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉 为主，单一种香料不能去其膻味，因此就用多种香料粉末组合而成的浓汁来烹调。

Ⅳ 如何制作“咖喱牛肉饭”！希望能详细讲解，我不太会作饭！

咖喱饭的做法

材料：

肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块
菜：薯仔——切块（小一些），胡萝卜——切丁，洋葱——切成小块
料：食用油，盐，咖喱粉
步骤：
1、锅里放油，炒肉
2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐（也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐）
3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮
4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。
5、继续煮上5分钟。
6、米饭另做，浇上菜和汤

步骤如下：
1）把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。（注：咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好，也可以放小排、放鸡翅，有骨头的才好呢）（同时闷一锅大米饭）
2）同时薯仔切方块儿（块儿一定不要太大）、胡萝卜切圆块儿（打皮，块大点儿），元葱多量切粗丝。
3）在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下（要空干水，不然嘣的好厉害！），看到边儿发焦的时候取出。
4）用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概与菜平高。
5）用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火，静置15分钟。
6）然后放入咖喱块，等它完全溶解后（大约10分钟），放入薯仔，（适量加入一些椰浆会更加香浓）。
7）小火煮（大约15分钟），一边煮一边搅拌，口中不停的说：不要糊不要糊…不然会糊的：）
8）等到薯仔熟了就可以吃了，注意：薯仔一定要熟，另外一般来说不需要放任何调料了

需要注意的几个问题：
1）咖喱是一种有刺激性气味儿的调料，胃不太好的同学吃的时候一定要注意；另外米饭水不要少，不要硬。
2）如果是两个人吃的话，可考虑以下的配量：牛肉一斤（超市一盒装）、中薯仔一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒，米饭就看两口子的饭量了 ：）
3）一顿吃不了可先存放冰箱，第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意，凝固的咖喱汁要慢慢的化开，不停的搅拌，口中念念有辞……

正宗日式咖喱鸡饭

材料：鸡胸肉，薯仔，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿，咖喱（最好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡），盐
做法：1。鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。
2。薯仔，胡萝卜，洋葱切块。在汤锅里直接加水，把薯仔，洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉，先不要放盐，免得一会儿咸。
3。苹果和西红柿也要切块，看开锅了放进去。
4。因为薯仔淀粉含量高，不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味，搅拌均匀。看看薯仔煮得比较烂，熄火，出锅，浇在饭上吃。
胡萝卜，洋葱和薯仔搭配，颜色很棒，营养一等，味道甜丝丝的。苹果和西红柿带来丰富的维生素，味道一点点酸，和刚才的甜味在一起，两种都不很明显，但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道，口感很爽。关键是营养很均衡！
牛肉也可以一样的做法来吃。这种做法用的油很少，不腻人。

日本的咖喱牛肉饭的做法

首先，牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适，有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。
牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。
一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里，所以要慢慢加热。
在加热的过程中，把漂于水面的血浮去掉去完血浮，火开最小1，盖上锅盖慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。
想要吃很烂的牛肉煮2个小时，差不多不会散的话就是1个小时这是煮好后的汤的颜色，不错吧

现在看看蔬菜切的大小刚好能入口就好。不要太小，也没必要太大把煮好的牛腩切块，煮的很烂~~~~~ 所以切的时候下刀要快，不然就碎啦。

蔬菜还是要用油翻炒一下的接着放入牛肉，加水加牛肉汤，一半一半吧，总量淹过菜就好。煮开等一会儿
该重头戏，咖喱调料啦。
用日本咖喱调料，很方便。味道非常不错。
有三种分hot，medium hot，extra hot。

不过不论哪一种都不会很辣的。
大概放入5，6小块就够了，到底味够不够自己可以尝一下的。
但是记得一定要小火，很小。并且要不停地搅拌，咖喱块不会自己化开盖上锅盖，小火，再煮20~~40分钟。
时间长为的是入味，不味别的。如果想快些能吃到，萝卜薯仔熟了就行。

Ⅵ 如何做出一道地道纯粹的印度咖喱牛肉饭

把 胡萝卜 薯仔 洋葱 青椒 鸡肉 全部切成粒状
然后把它们都炒熟 然后加水 不能太多 在放点椰子浆 炖一会再放入 咖喱块 不用调味 多炖一会 就好了（不放椰子浆也可以）

Ⅶ 尚千家牛肉饭

楼主说的是无锡的吗？呵呵，我想一定是，因为我也在无锡，我差不多天天去吃。
他们最近在搞活动，免费发放试吃卡，13元的优惠券，不需要加一分钱即可换一大碗牛肉饭。
呵呵，味道美极了！今天人特别多。
他们店的菜品价格很划算，我最喜欢吃“招牌牛肉饭套餐”里面有水果盘、蒸蛋、香菇鸡汤、还有一盘素菜吧。13-20元即可饱餐一顿。
我打算让他们给我送外卖，只需一个电话即可。

我在给你个地址，方便别的网友看到，好去品尝。
崇安区后西溪35号 二楼

我已经讲的够详细了，请把分给我吧？