在印度买鱼怎么处理

⑴ 买来的鱼要怎样处理，怎样处理做出来的不会腥

鱼肉是非常建议大家多吃点的食物，相比于其他肉类的高脂肪，鱼肉更健康，无论是老人还是小孩子，基本都能放心的吃，只要处理好刺就可以。不过也有朋友基本不吃鱼，因为鱼腥味太重了，适应不了这种味道。

⑵ 印度人为什么不是拿刀杀鱼，而是“立刀撞鱼”

在印度所采用的这种“立刀撞鱼”的方法主要是由于社会发展的客观原因所造成。久而久之已经成为了一种传统，并且得以流传下来。

久而久之这种加工鱼的方法得到了一定的传承并沿用至今，成为了印度人生活中的一大特色。而“立刀撞鱼”的方法不仅尊重了印度人的宗教信仰，而且也更加的符合实际生活的要求。

⑶ 印度人杀鱼都不用刀，那他们都是如何杀鱼的

印度人因为信仰的问题，一般不杀生，那么他们是如何杀鱼的呢？在印度加工鱼类的时候，却出现了另一种加工方式，那就是立刀撞鱼。说白了就是案板上固定一块弯刀，拿着鱼去迎着刀口划开切块。通常这种立刀撞鱼的情况出现在印度的街边鱼摊或者鱼市，主要是在中大型河海鱼的售卖摊位，既不对鱼进行简单加工，也不是按整条去卖，而是将鱼用立刀切割成块，论堆论斤售卖。立刀杀鱼这种方法，还有一部分原因是因为印度的传统思想“女性禁止使用刀具”，也正因为这样，女性们也就放聪明了，我自己不拿刀，把东西放在刀刃上面就行了。

⑷ 买回来的鱼怎样消毒处理呢

对于养鱼的朋友来说，鱼病预防这一块始终是件头等大事，如果平时的消毒预防工作没有做到位，则之后在养鱼过程中很可能会遇到一些麻烦，甚至是引起鱼生病、死亡都可能。那么在养鱼过程中，买回来的鱼怎样消毒处理好呢？

需要注意的是，不论用哪种方法来消毒鱼体，在消毒转鱼时要注意水的温差变化，如果温差过大也会引起鱼的不适；同时要有专人看着，发现鱼有较严重的反应时要及时将鱼停止消毒并转入清水中。另外消毒好的鱼放入养殖水体后，最好是在水中再用一次杀菌药物，这样效果会更好。

⑸ 买的新鱼应该怎么处理，什么步骤

新鱼过水：希望对大家有所帮助。
鱼儿购回后,不要马上把它放入缸中.因为袋子里的水和缸里的水质不同.如果立刻把鱼儿放入缸中很容易影响它的健康,严重的会导致其死亡.让鱼儿慢慢适应新缸里的水质很重要,这时你要做的是:
1、水温适应性调节
新鱼由一个水环境到另一个水环境中，要有一个适应过程。为避免水温骤变对锦鲤造成影响，需将装有鱼儿的袋子泡在缸里至少20分钟，使袋内温度与缸内水温逐渐接近。
2、对鱼体进行消毒
鱼儿生活在水中，体表容易沾染各种微生物，这些微生物有的对鱼体无害，有的对鱼是有害的。在鱼体免疫功能正常的时候，自身可抵御病原微生物的侵害。在我们购鱼过程中，鱼儿常常因为环境的变化，或受到过度的惊吓，而使免疫力迅速下降，此时，病原微生物就会很容易侵入鱼体，导致发病。这就是为什么鱼儿在专卖店非常活跃，回到家后就容易发病的重要原因。所以，在鱼儿入缸前，应往包装袋里放入盐（使袋子中的盐水浓度呈1%）浸泡锦鲤15分钟，以杀灭体表的大部分病原微生物。
3、水质适应性调节
消毒后往袋子里加20%的缸水，在加水时要随时观察鱼儿是否有异常现象，如果没有问题，继续添加，最好在20~30分钟以内使袋子里的水和锦鲤鱼缸里的水达到1：1比例。
4、袋子在水中静置
做完以上各步之后，要将鱼儿在水中静置10分钟，等待鱼儿的状态稳定。这时要仔细观察鱼儿，如果状态稳定，则10分钟后就可以按照第五步的要求使鱼儿入缸。如果出现不稳定的状况，如在袋子里乱撞或漂浮在袋子中，则要立即向袋子中增氧，等到鱼儿状态好转。
5、鱼儿入缸
最后，用抄网将鱼儿从袋子中捞出放入水中，原袋子中的水一定不能倒入鱼缸中，以免造成水质污染。鱼儿进缸后最好让它好好休息，不要打扰它，这时以关灯为佳。
这些步骤看起来很繁锁，但为了养好锦鲤，以上步骤是必须的。
入缸后的管理：
鱼儿入缸后，2-3天 内不应喂食，待其适应新的环境后再投喂饵料。开始几次最好投喂人工饲料，而且投喂量不应过大。如果一开始就开始投喂虾，面包虫等鲜活饲料，那么在鱼儿日后的饲养中，很有可能就不吃人工饲料了，毕竟鲜活饵料比人工饲料要好吃，但这样将大大增加饲料成本。开始几次的投喂量以鱼儿在五分钟内能吃完为标准，如五分钟内鱼儿不能及时吃完，证明投喂量过大，下次应该减少投喂量。
另外，刚购买回家的锦鲤鱼儿时常有体表变黑或色泽不如在专卖店里鲜艳的情况，但你不必担心，一般这属于正常现象，因为刚买回来的鱼儿还不能适应新的环境，过几天后，就会恢复正常。

⑹ 印度村民刚捞上来的鱼，看看他们是怎么做烤鱼

首先，我们要把鲈鱼买回来之后先冲洗一下，把它们冲洗干净了，再把他们平铺在盘子里面。紧接我们要把这个鱼身上划上几刀，再用料酒，还有盐跟白胡椒粉来腌制上半个小时左右的时间。

再把我们刚才腌制好的鱼沥干了水分，再用厨房纸放在上面，把它吸干。再拿来一张纸，丰面刷一些油。我们再从鱼身上也刷上一些油，我们再把鱼皮朝下，把它们放到锡纸上面。在鱼的身上再盖上一张锡纸。把这个锡纸的四边都卷起来，也就是说把四个方向的口都封起来，再用牙签在上面扎上几个洞。
此时我们要把这个鱼放到锅里面，用中小火烤上十五分钟左右的时间。金针菇也要把根去掉，之后再洗干净了。此时藕也要去皮切成一片一片的。豆皮丝也要泡发好，再把他们洗干净了。洋葱也要切成一小丁一小丁的样子。

我们再把青椒，红椒都切成一小段的样子。把锅放到炉子上，把油烧热了，再放进去两大勺子的豆瓣酱，一直炒出红油来为止。再把老姜跟大蒜也一起炒出来香味为止。把洋葱也放到锅里炒出香味来。在里面加入适当量的水，等到煮开了之后再加上生抽还有盐等一些调味品。


等到水沸了，那么我们再把金针菇还有藕跟豆皮丝也要放到锅里面。再用中火煮上五分钟左右，再把这个烤好的鱼和到这个锅里面。用小火煮上五分钟左右的时间，再把青红椒放到锅里就行了。

⑺ 不杀生的印度人在大街上是怎么宰鱼的

印度人就是将刀片竖立在地上，然后把鱼直接划过去，就把鱼杀了，他们说鱼都是自己往刀上撞的。

⑻ 印度杀鱼是用鱼撞刀，为何会有这么奇特的杀鱼方式呢

因为印度的鱼特别大，用鱼撞刀可以很轻松的杀死鱼。

因此，印度人想到了使用这种立式刀来加工几十磅的大鱼。他们只需要轻轻摆动鱼就可以用立式刀切割完成粗加工，还可以进行精细加工。这种方法省时又省力，因此已成为印度人加工大鱼的主要方法。印第安人使用这种特殊方法杀死鱼类，这意味着鱼类并没有被自己杀死，而是他们自己像刀上撞的。尽管感觉很有趣，但这实际上是在宗教束缚下的一种自我安慰。

⑼ 印度人杀鱼的方式是怎样的他们是如何吃鱼的

印度人杀鱼的方式是怎样的？他们是如何吃鱼的？印度人杀鱼是十分的简单粗暴的。他们通常是用小刀将鱼鳞和鱼皮一起刮下来，然后将鱼身子切成几块就好了，整个过程也就是几分钟的时间。

印度作为一个神秘的国度，有些操作确实是令人咋舌。印度这个国家对于鱼的处理方式也是十分的简单粗暴。平常我们杀一条鱼一定是将鳞片、肝脏等都处理得干干净净才会食用，通常杀鱼就会耗费一定的时间。但是印度处理鱼的方式和我们比起来就显得太简单粗暴了。

如果印度鱼是从恒河里抓来的，如果不煮熟就食用，那必定是带有很多细菌的。毕竟都知道恒河里漂浮的垃圾，印度人也经常在那里洗澡，这样简单粗暴的处理鱼的方式不免还是会令人担忧，这种鱼印度人都直接吃真的是令人咋舌了。