印度棒棒怎么做

❶ 正宗的棒棒鸡是在怎么制作的

棒棒鸡是一道川菜，属于川菜中的一道凉菜，麻、辣、鲜、香，是一道非常好吃的开胃凉菜。现在基本全国人民都知道这道有名的川菜了，得益于“廖记棒棒鸡”现在分店已经开满全国的原因。

在碗中加入盐、糖、花椒粉、几勺子生抽，适量香油，再根据自己的喜好加入适量的红油，将料汁搅拌均匀淋到肌肉上面，再洒上芝麻和花生碎，喜欢吃香菜的人还可以加入适量的香菜，这样好吃又开胃的棒棒鸡就做好了。

棒棒鸡的做法的要点就是首先食材得选择线鸡，然后鸡肉在泡煮之前需要上下浸入水中大约8次，之后就是斩鸡肉的特殊手法。

棒棒鸡的制作还是比较麻烦的，看样子还是去店里直接买成品吧。

❷ 棒棒奶酪怎么做的

宝宝超爱吃的棒棒奶酪，自己在家就能做，奶香浓郁，干净卫生省钱！

孩子特喜欢超市卖的棒棒奶酪，一口一个，每次买一袋说好一天吃一个，结果不到半天就全部吃完了。不过说实话，超市的棒棒奶酪真心贵，虽然设计很卡通，深得小朋友们喜欢，但是一个包装里面其实就很小一口，因此我决定给孩子做一个像雪糕那么大的棒棒奶酪。

奶酪是发酵过的牛奶制品，而每公斤的奶酪需要10公斤的牛奶浓缩而成，营养价值也更加丰富，算得上是比较营养健康的儿童零食了。竟然超市的棒棒奶酪那么贵，我们不如自己在家做咯！

只需要4种食材，简单的4个步骤，宝宝超级爱吃的棒棒奶酪就可以完美地复刻出来，而且口感比超市卖的还要好吃，我今天用了棒棒糖模具和雪糕模具来做，奶香味浓郁，孩子吃起来太过瘾啦！

【自制棒棒奶酪】
主要食材：动物淡奶油250毫升，白砂糖20克，芝士片3片，鱼胶片15克。

【具体做法】

1、准备食材，淡奶油选择动物性淡奶油更健康，鱼胶片也可以用等量的鱼胶粉代替。所有的食材都可以在烘焙店买到。

2、鱼胶片用凉开水泡软，鱼胶片也叫吉利丁片，是动物骨头中提取出来的胶质，可以放心食用。

3、淡奶油倒入锅中，加入白砂糖用最小火煮至白砂糖融化，也可以用木糖醇来代替白砂糖。

4、倒入芝士片，继续小火煮至融化，边煮边搅拌，以防糊锅。

5、煮好的芝士牛奶，搅拌至温热不是很烫手的状态，放入软化的鱼胶片搅拌至完全融化。

6、将液体奶酪倒入模具中，盖上盖子或者保鲜膜，放到冰箱冷藏至凝固。做得多的话也可以直接冷冻。没有模具也可以用碗，再切成小方块。

凝固后的棒棒奶酪非常软嫩，口感味道一点儿不比超市卖的差，如果想做水果味道的，还可以在液体奶酪里面加入各种味道的果酱。

【小贴士】
1、不想用淡奶油的话也可以用纯牛奶，只是奶香味不如淡奶油做出来更浓郁。

2、鱼胶片的使用必须注意温度的控制，温度过高会影响鱼胶片的凝固性，所以鱼胶片一定要在奶温不烫手的时候放进去。

3、做好的奶酪棒毕竟是不含添加剂的，还是要尽快食用，从冰箱拿出来也要回温半小时再食用。

❸ 棒棒冰是怎么做的

家庭棒棒冰的自制
1 赤豆棒冰
需要材料：赤豆、蜂蜜。
制作方法：
1、赤豆洗净，放入纯水煮1-2小时；
2、在煮好的赤豆中加入蜂蜜拌匀；
3、将蜂蜜赤豆倒入做棒冰的模子里；
4、放进冰箱冷冻柜中冻5-6小时。
2 咖啡新冰乐
原料：速溶咖啡粉、牛奶、可可粉、玉米糖浆、冰块
制作：
a.将大约5勺咖啡粉加水搅拌均匀；
b.将以上的材料放入搅拌机中，根据个人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖浆，再加入
适量冰块搅拌；
c.将搅拌好的液体倒如杯中，放好吸管，一杯滑顺香浓的咖啡口味的新冰乐即成！
3 .绿茶新冰乐
原料：脱脂牛奶、奶粉、绿茶粉
制作方法：
a.将70G的奶粉加入大约200毫升的脱脂牛奶中，用打蛋器搅拌均匀；
b.取一口杯，将混合好的液体倒入杯中约2/5处时后加冰块；
c.将以上材料倒入搅拌机中，再添加大约30G左右的绿茶粉搅拌；
d.搅拌好的液体倒入杯中，这里请注意，上面要留一些空隙以便浇上鲜奶油，堆成花
状，插上吸管。
4.桂花乌梅饮
原料：乌梅、干桂花、冰糖
制作方法：
a.把乌梅洗净后加入冰糖、适量清水放入锅子里面煮；
b.中途加入干桂花添加香味；
c.代乌梅的滋味熬尽时关火，将乌梅汁晾凉；
d.盛入凉瓶放入冰箱里随喝随取。

❹ 棒棒骨怎么做好吃

猪棒骨除了烧汤好喝，其实红烧了吃，味道也很美味。

今天小编跟您分享一道红烧棒骨的做法，猪肉酥烂入味，越啃越香。

用料：

猪棒骨，生抽，老抽，冰糖，生姜，葱，盐，桂皮，八角，草果，油，水。

做法：

猪棒骨买回来后先用清水浸泡一下，去除血水。锅内倒水，放入猪棒骨，加一点料酒，开火烧。

待锅内的水煮沸后，把猪骨再煮上几分钟，捞出，用温水洗净掉表面的浮沫。

锅内倒油，放入4到5块冰糖，开始熬糖色，待锅内的糖色变成深褐色、冒泡泡的时候加入清水。

加生抽、老抽调色，放入桂皮、八角和草果，最后放入焯水的猪棒骨，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢煮。

煮到猪骨肉熟，但不烂的状态，加盐调味，放入葱结和姜片，盖上锅盖，小火继续炖煮。

等到锅内的水不是很多的时候，开盖大火收汁，这道红烧棒骨就做好了，装盘，加点葱花做点缀。

❺ 如何做棒棒才不太甜

不要下太多的糖就不会太甜了，这是一个多么浅显的道理呀，还用问的吗？

❻ 印度有棒棒军吗

印度当然有棒棒军，也就是通常所说的力夫，这些力夫多半都是印度最低种姓的男人们，他们从出生开始，就跟高种姓的印度男人失去了竞争力。在印度，顽固的种姓阶层完全是一道沉重的枷锁，将印度人世世代代的禁锢着，低种姓的印度人是接受不到好的教育，也不会找到好的工作，故而，充斥在大街上的这些力夫棒棒们，都是低种姓的印度男人，做着最苦累的工作。

闲暇之余的他们，也会懂得养精蓄锐，大街太脏不躺，找个停靠在路边的小黄车，再这么一躺，舒舒服服等待下一个业务来临。

❼ 构桃棒棒怎么做好吃

1构棒棒的吃法：收拾干净，洗净，拌面，上火蒸，十香蒜泥调味，美食也。
2温水洗干净，放些盐，搞个鸡蛋挂嵌，放在油锅炸成金黄色，然后炖一下，绝对美味！
3枸树花蒸出来的菜很清香，蘸上蒜泥吃，非常的美味，很诱人哈！
蒸构树花儿的做法
蒸构树花的原料：
构树花、面粉、盐、生抽、蒜、醋。
做法：
1、把构树花洗净，控净水分。
2、撒上适量(以自己喜好为准，可多可少)的干面粉，拌均匀，让构树花都裹上面粉。
3、放到蒸锅的笼屉上面蒸，水开后蒸5分钟即可。
4、吃时蘸蒜泥、盐、生抽、醋和香油调好的汁。如果你喜欢辣，还可以加点辣椒油。