‘壹’ 为什么印度至今依然用手吃饭印度人在国宴上也是如此吗
以如今印度“三哥”在中国的火爆程度和印度一贯的高调作风,印度特立独行的种种作风在中国可谓十分有名。例如,三哥解决三急一般是不去厕所的,而且不用手纸,而是用手,同时,绝大多数印度人吃饭,也是用手抓的。
且不说两种截然不同的功能同时用手,单单这种吃饭方式,就令人们感到不可思议,对绝大多数人中国人而言,在刀、叉、筷子、勺子这些餐具没有诞生以前,人们才会用手抓饭吃。
这种原始的手抓吃饭方式,已经成为了一种社会落后的象征,早已经被东、西方社会所摒弃。可是,印度人却长久以来保留了这种原始的就餐习俗。这就让许多人感到疑惑,既然日常用手吃饭,那么,在庄重严肃的国宴上,难印度人也用手抓吗?
由于印度用手抓饭的文化习俗,有着非常深厚的历史底蕴,就导致人们误以为在一些公共场合,或者是国家宴席上,印度人仍然会保留手抓饭的特色。然而事实并非如此,目前在印度的许多公开场合,还有那些标准的印度餐厅,都会为客人提供刀叉、筷子等餐具。
更何况,国家宴会本来就是检验大国社交能力的一种方式,因此,印度领导人也不会为了专门展现自己的文化习俗,强迫其他国家领导人和印度人一样用手抓饭。当然,对于印度人自己而言,在国宴上,依然会有人选择自己最熟悉的吃饭方式,即用手吃饭。
‘贰’ 为什么印度人民大都喜欢用手吃饭呢
因为印度人吃的东西比较适合用手,比方说印度人喜欢吃各种飞饼,而这种饼就不太适合用筷子来吃,用手就要方便多了,而且印度人用手抓饭,也是受到了宗教的影响,他们认为用手吃饭才是对食物的敬仰,所以说他们从来不用筷子,但是印度人吃饭之前也会洗干净手,并没有直接像网上所说的用脏手吃饭。
还有一个原因是和印度的宗教有关,因为印度当地的信仰都认为用手抓食物吃,这才是对食物的尊重,并且这样也就更方便的和食物接触,吃的方式远远要比用筷子简单得多,当然他们也会先把自己的手洗干净,并没有像很多网上人所说的用脏手就直接拿来吃,因此每个地方的文化风俗都不一样,没必要用这个来取笑别人,包括西方人也是用刀叉吃的,也跟东亚地区完全不一样,这个情况在世界上都很正常。
‘叁’ 你怎样看待印度人用手吃饭呢
在中国,有个现象挺奇怪的,许多人一边鄙视印度人(现在叫他们为亚三,古代叫他们为胡人,胡说八道一词的由来便是指印度人在说佛教的八正道);一边又去寺庙烧香跪拜尊崇印度人(诸佛诸罗汉诸菩萨都是印度人的),并信仰印度人创造的佛教(佛教源于古印度的婆罗门教,而印度人却说佛教是地狱教,所到之处都带去贫穷、衰败和愚昧…),这是否很矛盾?(尼泊尔是印度统称的分支,佛陀的悟道和传教都是在印度,僧团人员也是印度人)。
‘肆’ 印度人为何不用餐具吃饭,而是喜欢用手直接抓饭吃
我们在去到不同国家旅游的时候,总是会发现当地一些特殊的风俗习惯,比如服饰以及饮食还有生活习惯等各方面,像是很多国家的人从来都不喝热水,就连吃药都是冰水伺候,还有吃饭的时候都喜欢用刀叉,这已经是司空见惯了,当然这其中也有不少例外,像印度的人们吃饭就喜欢用手抓。
印度是一个神秘又神奇的国家,说它神秘是因为它古老的历史沉淀,而说它神奇这是因为印度国内存在着许多比较独特的习惯,比如说他们吃饭时是不用餐具的,而是用手直接抓饭,那么这个习俗是有什么根据呢?今天小编就从三个方面为大家进行分析。
但是,这并不代表现在所有的印度都还是用手抓饭吃,一些去过西方的富豪也会使用西方的刀叉用餐,而一些贫民在餐馆用餐时也有配备一些勺子。
‘伍’ 印度人为什么用手吃饭,他们难道不会用筷子
因为那是不卫生的,有一些食物可以用手抓着吃的,只要不是饭菜汤类的,从原始社会过度到现今社会的文明饮食方式,真是要感谢老祖宗,那些用手抓饭吃的人,到中国来是不能和中国人一起进餐的
‘陆’ 中国人用筷子吃饭,西方人用刀.叉吃饭,那印度人为什么用手吃饭
印度人吃饭的方式还保留着某些传统的习惯。虽然在较正式的场合,人们吃饭使用叉和勺,但在家中,用手抓更来的痛快:每人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送到嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子,用来盛米饭等食物,这倒是很环保。
印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是小孩,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具、更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕所后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。在餐馆和印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。
‘柒’ 为什么印度人要用手吃饭
虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。
每人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子,用来盛米饭等食物,这倒是很环保。
印度人认为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种感觉,所以也就阻却了特有的快感。更重要的是,用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。印度人抓饭时大多只用3个手指,那就是拇指、食指和中指。他们先用这3个手指伸直按在面饼边缘,成三股叉状,然后中指使力成弯曲状,压住饼子不动,拇指和食指一齐用力撕下一小块面饼,接着三根手指协同作战,用饼子将菜包住,就像吃北京烤鸭那样,最后捏住送入口中,捏的动作就像用钳子夹住一样东西。
印度人的主食除了面饼,还有米饭。吃米饭时,先用那三根手指将米饭和各种菜汤均匀搅拌,就像搅拌机搅拌水泥一样,然后撮起一小堆,送入口中。有的人手指不是很麻利,于是便五根手指一齐上阵。米饭吃完之后,将沾满油腻的指头逐个放入口中吮吸,彻底舔干净之后才算罢手。
印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。
在餐馆或印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。
很多西方人都难以接受用手指用餐,有些西方人觉得手指直接接触食物,是落后的象征;多么令人呕心;有些人则觉得这才是卫生的用饭方法,因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况,你必会在用餐前彻底洗净双手,直至自己认为乾净为止。
也许有人觉得印度人吃相不雅,但更应该理解,这和使用筷子、刀叉吃饭一样,只是一种习惯,根本没有雅俗之分。
因为这里气候炎热,又普遍
‘捌’ 印度人用手抓饭吃你怎么看呢
美食是人们无法抗拒的一种东西,在大家遇到自己爱吃的食物面前,一般都是无力抵抗的,毕竟没有必要和美食过不去吧,不过,每个人的口味都是不同的,自然对美食的定义也是不一样的,今天我们就跨国来了解一下印度人对美食的看法吧,这和我们国家还是有着蛮大的差距的,不仅仅是美食的做法不同,就连用餐方式的方式都不一样。
至于我国为什么不推广用手抓饭吃,那是因为根本就没有这个必要,明明有餐具,为什么还要用手呢,使用筷子吃东西多方便啊,当碰到特别烫的食物时,明显用筷子夹是最方便的,如果用手的话,那就得担心会不会被烫到的问题,就比如我们吃火锅,谁敢下手直接碰啊,所以使用餐具来吃东西是非常有必要的。
‘玖’ 为什么印度人都用手吃饭,不用筷子
印度是一个非常奇葩的国度,印度的很多生活习惯都与中国不同,尤其是印度的饮食文化。在印度,知名的小吃非常多,而且香料也不少,口味也还不错。不过,令大多数中国人感到疑惑的是,为什么印度人吃饭是直接用手抓而不是用筷子或者其他餐具?
也正因为如此,印度人才会用手吃饭,而不是用筷子等餐具。
‘拾’ 印度人的饮食风俗:为何吃饭只用右手(组图)
因为在印度人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。
在餐馆或印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。
(10)西方人怎么看印度用手吃饭扩展阅读:
印度人吃饭的方式还保留着某些传统的习惯。虽然在较正式的场合,人们吃饭使用叉和勺,但在家中,用手抓更来得痛快:每人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。
在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子,用来盛米饭等食物,这倒是很环保。