Ⅰ 小青蟹的来源是什么
青蟹作为穴居性水生甲壳动物,喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地,白天穴居在洞穴内,夜间出来觅食。夏天喜欢在高潮带用步足支起身体,低温时则潜伏在泥沙中,仅露出双眼。自然环境中,青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料。广泛分布于太平洋、印度洋。
青蟹的繁殖季节与水温密切相关,其繁殖期一年可有两季。在中国福建、广东、广西、海南沿海,每年3-9月份都能捕获到性腺发育成熟的雌蟹,其中3月份和6月份为繁殖旺季;在中国福建北部和浙江南部繁殖旺季分别为5月中旬至6月中旬和8月中旬至9月中旬;中国浙江北部和上海沿海的繁殖季节在5-8月份,交配盛期集中在9-11月份。
青蟹是中国海水养殖品之一,由于其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,尤其是性腺发育成熟的雌蟹(俗称膏蟹),煮熟后,蟹膏甘腴,色泽呈橙黄色或橘红色,因此,历来深受市场欢迎。
Ⅱ 请问青蟹是不是海螃蟹
1 青蟹是淡水还是海水
青蟹是海水蟹。
青蟹是生活在海水里的一种甲壳类动物,它们一般栖息在潮间带的沼泽、红树林或者有泥沙的海滩,属于广盐种的螃蟹,广泛分布于太平洋和印度洋,在我国的福建、广东、广西、海南的沿海都可以捕捉到。
2 青蟹能淡水养吗
青蟹不可以淡水养殖。
淡水养殖青蟹容易导致死亡,因为青蟹属于海水蟹,根据其生活习惯,其生活的水需要有一定的盐度,最好是在14‰-27‰,如果把青蟹放在淡水中养殖,短时间内就会死亡,所以青蟹不可以在淡水中养殖。
3 青蟹在淡盐水中能活多久
在温度适宜的淡盐水中可以存活大约5-10天。
青蟹虽然属于海水蟹,但是把它放在水温适宜的淡盐水里养殖,也是可以存活一段时间的,注意放置青蟹的容器要放在环境清凉、通风、透气的地方,并且建议两天更换一次水。如果买来的青蟹活力旺盛,有足够的食物,那么存活的时间就会稍长一些,大约10天,反之则相对较短,大约5天。
Ⅲ 青蟹的生活习性
青蟹的生活习性介绍
青蟹是肉食性动物,在自然环境里,以软体动物如缢蛏,泥蚶,牡蛎,青蛤、花蛤等,小虾蟹,藤壶等为主食,并兼食动物尸体和少量藻类,如江篱等,在饥饿时同类也互相残食,尤其在蜕壳时。
觅食方式:有时采取主动出击的方式,在涨潮时从泥洞里爬出,随着潮水游至浅水区域,以螯足捕食底栖无脊椎动物;有时是守株待兔型,即守在泥洞口,等待潮水带来猎物。
青蟹喜栖息、生活在江河溪海汇集口,海淡水缓冲交换的内湾--潮间带泥滩与泥砂质的涂地上。青蟹是游泳、爬行、掘洞型蟹类,一般白天多潜穴而居,夜间出穴(洞)进行四处觅食。青蟹以肉食性为主,喜欢寻食小杂贝、小杂螺、小杂鱼、小杂虾及小杂蟹等。青蟹又是广盐性的海产蟹,其养殖的适宜盐度为7‰~33‰,最适是10‰~20‰,适温范围6℃~35℃,最适生长水温18℃~25℃,此时青蟹的活动力强,食欲旺盛,而它的耐干露能力也极强,一只健康青蟹离开水后,鳃腔内只要留有极少量的水份,能保持鳃丝湿润,便可以存活数天。青蟹的一生要经过13次蜕壳(其中,幼体变态蜕壳6次,生长蜕壳6次,生殖蜕壳1次),总之,青蟹的变态发育和整个生长生活过程中,始终伴随着蜕壳而进行。一般春季(4月份~5月份)放养的6期~8期幼蟹到夏季(7月份~8月份),养殖三个半月至四个月,每只蟹的体重就能达到200克~250克,若是秋季(9月~10份)放养的幼蟹需经越冬,养殖到次年的5月份~6月份,也可达到商品规格。
广盐性
青蟹为广盐性的海产蟹类,能在盐度2.6-55的海水中生存。适宜盐度为0 -33.2,最适盐度为12.8-26.2%。在中国,如在上海地区(浦东),由于常年盐度在 5.9-8之间,青蟹仍能很好的生长,发育,成熟和交配,但不能产卵,繁殖。但是目前已经在发展到完全淡水养殖,生长很好。但青蟹对突然的海水盐度的升高或下降等比较难以适应,一般盐度差别超过10以上会引起死亡。故在每年5-7月雨水过多时,人工养殖的青蟹死亡率较高。
广温性
青蟹是广温性水生动物,生命温度极限为7°-37°。生长的适温为18°-32°。最适水温为18°-25°。此时青蟹活动能力强,食欲旺盛,摄食量大。中国南北海域都有分布,尤其是浙江省宁海县与三门县,为中国“青蟹之乡”。
以上就是关于青蟹的生活习性的介绍。青蟹是一种肉质较为鲜美的螃蟹品种,也是目前沿海地区比较常食用的一
Ⅳ 青蟹是海鲜吗
青蟹是海鲜。青蟹通常生活在海口等盐度稍低地区的泥沙中,是中国珍贵的海产品之一。青蟹属是十足目、梭子蟹科下的一属,共有4种。青蟹作为穴居性水生甲壳动物,喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地,白天穴居在洞穴内,夜间出来觅食。广泛分布于太平洋、印度洋。
青蟹:
青蟹是中国海水养殖品之一,由于其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,尤其是性腺发育成熟的雌蟹(俗称膏蟹),煮熟后,蟹膏甘腴,色泽呈橙黄色或橘红色,因此,历来深受市场欢迎。青蟹也是一种广温性水生动物,适宜生活水温为15-31℃。自然环境中,青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料。
Ⅳ 猷蠓和青蟹是一回事吗
猷蠓和青蟹是一回事,猷蠓是青蟹的别名。
锯缘青蟹俗称青蟹,古称蝤蛑。喜栖息内湾泥沙质或沙泥质滩涂上,白天穴居,晚间活动觅食。体型巨大,性情凶猛,喜欢栖息在盐度稍高的大洋性水域,以鱼虾贝类为食。
广布于印度一西太平洋热带、亚热带海域,包括中国东南沿海、日本、越南、泰国、菲律宾、印度尼西亚、夏威夷、澳大利亚、新西兰以及非洲东南部与红海。
(5)印度的青蟹是怎么来的扩展阅读
青蟹营养价值:螃蟹中含有丰富的营养的成分,这些成分包含了丰富的蛋白质和胆固醇,维生素A、B、E以及大量的微量元素硒等,对人体有着诸多益处。螃蟹中所含的蛋白以及维生素对人体的皮肤有益处,特别是对于人体伤口的愈合在一定程度上有着促进作用。
不仅如此,螃蟹还有着提升免疫的作用,蛋白质以及硒元素可以为人体的免疫细胞吞噬入侵人体的“异物”以及分泌抗体提供原料,从而提升了人体的免疫能力。所以,螃蟹的确不仅可以满足我们的味蕾,也对于人体健康有着诸多裨益。
Ⅵ 泥蟹和青蟹的区别
二者区别:
印度尼亚西亚青蟹俗称泥蟹,是一种巨型梭子蟹种。这种蟹在我国浙江福建沿岸有养殖,含有丰富的蛋白质及微量元素,肥美多肉价格不菲。
青蟹是海水蟹,青蟹又名锯缘青蟹,广东称膏蟹。台湾,福建叫红鲟。浙南地区叫蝤蛑,菲律宾称泥蟹。青蟹是广温广盐海产蟹类,生长环境是在温暖的海区中,因体色青绿而得名,主要分布在浙江、两广、福建和台湾沿海等地,江浙一带尤多,目前已发展到完全淡水养殖的状态。
青蟹和梭子蟹的区别
1、生活环境
梭子蟹为海水蟹,喜欢生活在10~50米深度浅海泥沙底质近岸,青蟹虽然属于海水蟹,但它喜欢生活多在河口、内湾、红树林等盐度稍低的近岸泥沼中,还喜欢藏于石头下。
2、外观特征
青蟹因体色青绿而得名,外观呈椭圆形,头胸部分更像一个小锯齿的扇形,青蟹体形较扁平、无毛,头胸部发达,头胸甲宽约为长的1.5倍,背面光滑隆起,双螯强而有力,后足形如棹。
梭子蟹因其头胸甲像织布的梭子形状而得名,大多数梭子蟹头胸甲呈浅灰绿色,前鳃区有小圆白斑点,螯足为紫红色或紫蓝色带,并带有白色斑点,腹面为白色。
Ⅶ 青蟹是海水里的还是淡水里的
青蟹是海水里的,因为青蟹喜欢栖息于海滩。
青蟹作为穴居性水生甲壳动物,喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地,白天穴居在洞穴内,夜间出来觅食。青蟹活动敏捷,感觉器官十分灵敏。
夏天喜欢在高潮带用步足支起身体,低温时则潜伏在泥沙中,仅露出双眼。作为广盐性种类,青蟹在5-33‰的盐度条件下都能正常生长,适宜生长盐度条件为14-27‰。研究表明,青蟹对盐度的适应能力,会因其亲体生存水域的盐度环境而有所差异。
(7)印度的青蟹是怎么来的扩展阅读:
青蟹含有丰富的蛋白质和微量元素以及各种氨基酸,对人体有很好的滋补作用和美容功效。如今,市场上所售青蟹大多是人工养殖。要想吃到真正美味的青蟹,要野生的青蟹。
福鼎点头、硖门、白琳等乡镇滩涂所产的野生青蟹具有个小、壳薄、膏黄、肉质细嫩、香味浓郁等特点。只要将青蟹切成两段,放在锅里煎,放少许的生姜、老酒、白糖、盐即可。
蟹香四溢,闻之则令你满嘴生津,吃之则唇齿留香,久久难以忘怀。特别是两只大螯,咬破时,汁液鲜美如甘霖玉露,蟹肉清甜味美。
Ⅷ 印度螃蟹泛滥成灾政府无计可施,为什么他们不吃掉它
归根结底,吃不惯。
螃蟹,再熟悉不过的一种生物了。螃蟹好吃好玩,可惜国内螃蟹已经出现逐渐减少的迹象了。放眼国外,螃蟹的现状让我们不禁惊叹。澳兔子泛滥,漫山都是,美鲤鱼泛滥,印度恒河鲶鱼泛滥,,感觉一些经常出现某种生物泛滥的情况。
放眼国内,国人喜欢吃螃蟹,不管小孩,老人,是情有独钟,看过红楼梦的知道,古人对螃热爱,吃得有讲究,用工具,佐料,一壶好酒,,多么惬意,自古以来,国人喜欢吃螃蟹。
Ⅸ 青蟹的学名和俗称叫什么
青蟹学名为锯缘青蟹,俗称蝤蛑,三门青蟹;背甲横椭圆形,两侧较尖。甲面平滑,前额有四个等大的齿科,前侧缘含眼窝外齿共有9同个大之齿,第四步足扁平特化成桨状游泳足,适于游泳。
螯脚光滑、不对称,右脚略大于左脚;掌节肿胀而光滑,背面具2条颗粒形隆脊,其末端各具1棘。前三对步脚无齿,指节的前、后缘具刷状短毛。
青蟹是温暖海区沿岸生活的蟹类,广泛分布于印度—西太平洋地区,包括日本、琉球、中国大陆、中国台湾、东南亚、印度、东非、南非、澳洲等地。多栖息于河口、内湾、红树林等盐度稍低的泥沼中。
除越冬产卵在较深深海区外,基本上是栖息于河口、内湾的潮间带。凡是沿岸潮水畅通,潮差较大的泥滩,泥沙滩等处,特别是红树林地带,都有青蟹栖息。
生活习性
青蟹是肉食性动物,在自然环境里,以软体动物如缢蛏,泥蚶,牡蛎,青蛤、花蛤等,小虾蟹,藤壶等为主食,并兼食动物尸体和少量藻类,如江篱等,在饥饿时同类也互相残食,尤其在蜕壳时。
觅食方式:有时采取主动出击的方式,在涨潮时从泥洞里爬出,随着潮水游至浅水区域,以螯足捕食底栖无脊椎动物;有时是守株待兔型,即守在泥洞口,等待潮水带来猎物。
青蟹又是广盐性的海产蟹,其养殖的适宜盐度为7‰~33‰,最适是10‰~20‰,适温范围6℃~35℃,最适生长水温18℃~25℃,此时青蟹的活动力强,食欲旺盛。