❶ 问一个问题,请问一下,米饭主要是哪个大洲的主食
我国南方以大米为主食,北方人多数以面食为主,但在北方的大城市和东北也有不少人喜爱大米。总的来说吃大米的人多一些,约有8亿,这与我国粮食产量中大米的比重是一致的。除了我国,其他以大米为主食的国家有:东南亚各国、印度、孟加拉、日、韩,等,这些国家的人口至少有18亿。世界上其他种植水稻的还有美国、南美和非洲的部分地区,但不作为主食。这样,全世界人口有60多亿,其中以大米为主食的人口大约在26亿以上,以面首为主的人口可能略多一些,剩下的人口以杂粮为主食。
西方饮食以面包、牛油、肉为主。但美国等国家也种大米。在日美贸易冲突中,米是一个象征性的符号,美国人说日本的市场不开放,动不动就拿米来说事。
西方国家的摄取碳水化合物的方式主要是通过面制品,例如说pasta,面包,pizza,pie什么的,还有就是薯仔。英国人吃大量的薯仔,他们的bakedpotatoes可以相当于我们的吃白饭,就是直接薯仔放烤箱烤熟,十字切开,往上面加cheese,或者一些乱七八糟的东西。
米饭对于他们来说,就像我们偶尔会去吃西餐,叫个pasta,pizza什么的。但他们米饭绝对是不会不加调味,用菜送饭的,一般都用咖喱,白汁什么的,总之就是和什么东西和着吃
❷ 非洲主食西玛,它到底是什么“神仙”味道
“西玛”的外形和我国的玉米糊类似,是白色的,用玉米粉做成的。吃起来的口感和玉米糊类似,不过没有玉米糊香甜,因为在制作过程中没有加任何的调味料,所以吃起来没有什么味道,更别提“神仙味道”了。
“西玛”虽然普普通通,却也是南非赞比亚的“国菜”。非洲人都是用手来抓着吃的,配上肉类和蔬菜,就是一顿简单又管饱的快餐了。据了解,非洲的大多数人,每天都吃一顿用“西玛”搭配而成的食物,就不再进食其他东西了,因为“西玛”足够支撑他们一天的活动量。
❸ 非洲西马是什么食物
非洲西马是一种用白色玉米面制作成的食物,玉米面要研磨得很细腻,先要熬出一锅粥,然后不停地往粥里面加入玉米面,一边加入一边搅拌,直到锅里面的食物变成黏糊糊的一团,可以用手直接抓起来的样子,才能够叫做西马。
“西玛”是用手抓着吃的,并且很多非洲人在吃西玛的时候都会配上一些豆子或者蔬菜,还有一些非洲人喜欢搭配鸡肉或鱼肉。在非洲一些一般般的小餐馆里,很多西玛都是配着最便宜的蔬菜的,所以很多比较穷的人都可以吃得上,但是比较有钱的非洲人一般都是搭配着肉类吃得。
(3)印度咖喱西玛怎么做扩展阅读:
西马也是非洲传统的主食有着悠久的历史,很多非洲人家顿顿都是吃它的,吃一顿顶一天,西马主要由玉米或者木薯制作,玉米制作的口感比较粗糙,木薯制作的口感比较细腻,图片上是木薯做得,有点像我们的糯米的口感,但是略微发酸。
众所周知,非洲是全球最贫穷的地方,这里很多人都吃不饱饭,在非洲也有很多关于小孩子饿死街头的新闻,正是因为这种原因,非洲南部地区的人民为了节约粮食,便发明了很多类似“西玛”的食物。
❹ 非洲人吃的西马是什么东西
西玛是非洲人家常见的食物,作为日常的主食。是通过玉米面粉熬制而成的面糊。要制作正宗地道的西玛需要足够的耐心。
首先用开水将玉米面粉焯一下,让它成糊状,然后不断的搅拌,在搅拌的过程不断的加入玉米粉使它最终成粘稠状,这样做出来的味道才更加细腻有嚼劲。等待西玛凝固之后,就可以出锅吃了。非洲人没有使用筷子的习惯,所以吃西玛是用手抓,就像印度的手抓饭。
(4)印度咖喱西玛怎么做扩展阅读:
人们会将西玛捏成球状,然后蘸着菜汤或肉汁吃,西玛成分主要是玉米面粉,玉米是富含淀粉的食物,淀粉又是人体主要的能量来源,因此非洲人吃上一餐西玛就能维持基本的能量所需。
很多非洲人在吃西玛的时候都会配上一些豆子或者蔬菜,还有一些非洲人喜欢搭配鸡肉或鱼肉。在非洲一些一般般的小餐馆里,很多西玛都是配着最便宜的蔬菜的,所以很多比较穷的人都可以吃得上,但是比较有钱的非洲人一般都是搭配着肉类吃。
❺ 非洲主食西马怎么做
非洲主食西马制作步骤如下:
1、先在锅里加水,水至少加到锅的一半多,加柴火,把水烧开,锅不盖也可以。
❻ 各国的主食分别是什么
1、中国
中国的主食分为米饭和面食为主,中国几千年的美食文化形成形形色色的主食,例如煎饼,馒头,大饼各种美味的主食。
2、日本
日本美食从中国发展而来,所以主食也是米饭,日本对于米饭的追求到狂热的程度,早饭也是米饭,中午的话可以用米饭加上盐等调味攒成饭团在贴上一个海苔片。
3、俄罗斯
俄罗斯主要的食物还是面食,他们喜欢吃各式各样的糕点,午饭主食就是俄罗斯面包。主要是面包、黑面包、黑麦精粉面包和玉米粉面包。薯仔是他们的第二主食,他们十分喜爱吃薯仔,都要用薯仔去做点美食。
4、印度
印度主要是面食和米饭为主的。印度人吃饭的时候,都喜欢用手拿着饼,或者将米饭抓成团沾着咖喱吃。
5、非洲国家
非洲人最主要的是西玛,这种做法有点像中国的糯米糍,都是将糯米煮熟,然后打成泥状,捏在一起。非洲还喜欢吃玉米,但是与不同的是他们的是白色玉米。
❼ 非洲人吃的西玛好吃吗
非洲人吃的西玛不好吃,在非洲他们常吃的主食是一个叫“西玛”,这是一个很大众化的主食,很多人家顿顿都是吃它的,吃一顿顶一天!
“西玛”是用手抓着吃的,并且很多非洲人在吃西玛的时候都会配上一些豆子或者蔬菜,还有一些非洲人喜欢搭配鸡肉或鱼肉。在非洲一些一般般的小餐馆里,很多西玛都是配着最便宜的蔬菜的,所以很多比较穷的人都可以吃得上,但是比较有钱的非洲人一般都是搭配着肉类吃得。
❽ 西马是什么食物
非洲西马是一种用白色玉米面制作成的食物,玉米面要研磨得很细腻,先要熬出一锅粥,然后不停地往粥里面加入玉米面,一边加入一边搅拌,直到锅里面的食物变成黏糊糊的一团,可以用手直接抓起来的样子,才能够叫做西马。
(8)印度咖喱西玛怎么做扩展阅读:
西马是非洲主要的食物,也是非洲传统的主食有着悠久的历史,很多非洲人家顿顿都是吃它的,吃一顿顶一天,西马主要由玉米或者木薯制作,玉米制作的口感比较粗糙,木薯制作的口感比较细腻,图片上是木薯做得,有点像我们的糯米的口感,但是略微发酸。
众所周知,非洲是全球最贫穷的地方,这里很多人都吃不饱饭,在非洲也有很多关于小孩子饿死街头的新闻,正是因为这种原因,非洲南部地区的人民为了节约粮食,便发明了很多类似“西玛”的食物。“西玛”是用手抓着吃的,并且很多非洲人在吃西玛的时候都会配上一些豆子或者蔬菜,还有一些非洲人喜欢搭配鸡肉或鱼肉。在非洲一些一般般的小餐馆里,很多西玛都是配着最便宜的蔬菜的,所以很多比较穷的人都可以吃得上,但是比较有钱的非洲人一般都是搭配着肉类吃得。
❾ 印度人吃的西马是什么东西怎么做的
不知道大家对咖喱这种东西了解多少,你们喜欢吃吗?反正小编记得我第一次接触咖喱的时候是是跟拒绝的,当时咖喱这玩意还没有那么的广为人知时,我对它是挺好奇的,记得当时去到餐厅里点餐食,看到那菜单上写着咖喱鸡肉饭的图片,瞬间就锁定在了鸡肉和米饭上。