‘壹’ 为什么印度人都用手吃饭,不用筷子
印度是一个非常奇葩的国度,印度的很多生活习惯都与中国不同,尤其是印度的饮食文化。在印度,知名的小吃非常多,而且香料也不少,口味也还不错。不过,令大多数中国人感到疑惑的是,为什么印度人吃饭是直接用手抓而不是用筷子或者其他餐具?
也正因为如此,印度人才会用手吃饭,而不是用筷子等餐具。
‘贰’ 我们吃饭用筷子,西方用刀叉,印度人为何只用右手抓着吃
我们吃饭用筷子,西方人用刀叉,印度人用右手抓,这是因为我们的饮食习惯不一样,归根结底还是文化的差异。
据说印度人喜欢吃饭的时候触摸食物的感觉,可能那样对他们来说吃起来会更香吧,用筷子则无法带来这种感觉。吃饭用的是右手,上厕所用的是左手,这真的能区别开来吗,还真是奇葩。
用手抓取食物来吃是一种原始的行为,一个民族一旦形成了文明,就会想跟动物做出区别,无论是发明筷子还是用刀叉吃东西,都比用手抓强多了。
‘叁’ 印度人抓饭吃是用左手还是右手,为什么
印度人用手吃饭有一个规则,就是吃饭一定是用右手的,给人递食物,餐具更得用右手。因为在印度人的观念里右手干净,左手脏。
印度人认为左手是“不洁”的,这不仅仅是指的卫生方便,他们的宗教信仰也告诉他们不能使用左手和别人打交道。
在正式场合印度人必须使用右手,比如说给别人握手、递东西给别人,要是用了左手就是对他人的不尊重。
印度就餐礼仪
1、用餐时需要掌握好时间
印度人通常一天只吃两顿饭,第一餐是在上午8点以后,第二餐基本在晚上8点以后。但是习惯西式生活的印度人,也开始一日三餐,每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点,根据个人食量点菜,也可以不要开胃菜。
2、用餐时吃饭速度与对方相同
印度菜用餐时的吃法也很特别,是中西合璧的,既使用刀叉,也要大家一起点菜一起吃。而且如果和印度人同桌吃开胃菜,吃得太快或太慢都是不好的,最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。
3、印度人实行分餐,所以吃多少盛多少,不要残留下剩菜。
‘肆’ 有这么多的吃饭工具,为什么印度人偏偏用手
因为印度人觉得用手吃饭,这样会感受到每一顿饭的质感以及温度。而且印度人是用右手吃饭,千万不能用左手吃饭,因为他们认为左手非常的脏,而右手却代表着干净,这和他们平时用左手擦屁股有关系。所以这也是印度长久以往形成的一种文化习俗。当然也和他们的饮食有关,因为他们的饮食都是比较冷的食物,并没有太多的热食。
所以我们到印度也要尊重人家的传统风俗习惯,也一定要了解当地的风俗习惯,千万不要因此出洋相或者是笑话。而且也一定要尊重人家的平时习惯,这样才能受到别人的尊重以及喜爱。这主要是因为印度他的气候环境以及人文风俗习惯所造成的印度人用手抓饭。
‘伍’ 印度为什么要用右手吃饭他们热衷于什么食物
每个国家的人在饮食习惯上都有着大大的不同,例如,中国人在用餐时习惯了用筷子进餐。而美国,英国则是用刀叉。印度则是用手。之所以印度吃饭只用右手吃饭是有原因的。因为印度人如厕之后不用纸擦,而是用水冲洗,冲洗时用左手不用右手。所以在印度人的心里会认为右手更干净,而左手脏。
一般来说,印度的咖喱饭是由猪肉,鸡肉。等薯仔,胡萝卜,洋葱,咖喱块等制成,口味属于咖喱味。而印度的咖喱可以说是非常有名的,印度的咖喱饭也是作为主食的一种。
印度的某些地区还保持着传统的习惯,一般在正式场合吃饭会使用刀叉,但是如果在家里则还是会选择用手抓。在每位家庭成员面前摆放一大晚饭,浇上菜和汤。通过手进行搅拌,再捏成团就可以直接抓起来送进嘴里。而且人们在外就餐时,一般会用一种树叶进行成食物,这样非常环保。
在印度,大部分人都是信印度教的,而在印度教三大主神中,湿婆的坐骑就是牛。所以在他们餐馆和平时吃饭餐桌上很少能看到牛肉的身影。因为在印度,牛是一种地位崇高的动物,被印度人民当做圣物一般存在。
‘陆’ 为何印度喜欢用吃手抓饭,而不学中国用筷子
我们在网络上视频或者一些影视作品中发现印度的饮食基本都是糊状的,而且他们喜欢用手抓饭,这对于使用筷子的中国人来说是非常不干净的。那么为什么印度人不使用筷子呢?其原因就是印度的宗教,印度是一个受宗教管制的国家,而且民众的宗教信仰非常浓厚。在他们看来食物是上天赋予非常珍贵的物品,所以不能使用筷子去玷污食物。因此印度人用手抓饭其实是表达自己的虔诚。
综上所述,印度人之所以使用双手而不用筷子就是因为宗教信仰的因素。在他们心中食物是最神圣的,所以要用最干净的双手去拿它。而且我们发现印度人吃饭喜欢盘腿坐在地上,而用手拿食物是最方便的。
‘柒’ 印度人为什么用右手抓饭吃而不用左手
在大多数人的记忆中,中国人吃饭都是要使用筷子或者勺子的,外国人最常见的就是使用刀或叉,但中国的一个邻居印度,吃饭时不使用任何工具,直接用手抓,而且只能用右手不能用左手,这是为什么?
印度人最喜欢吃的食物就是咖喱了,通常在国内也能吃到咖喱米饭,其实跟印度的也差不多,这种看上去黄黄的饭给人感觉品相不是太好,但是他方便又简单制作,在印度国内非常受欢迎
用手抓饭吃是印度的风俗,而且手可以直接接触到食物,能感觉到食物的温度避免被烫伤,还可以享受抓饭时的快感,而使用工具是无法体会到这种快感的
至于为什么只用右手而不用左手,原因大家应该有所耳闻,众所周知,印度人上厕所不用手纸而用手擦屁屁,擦完后用水冲洗干净,而左手就是用来做这件事的,所以在印度给别人东西都不能用左手,不然是种不礼貌的表现,这才是用右手而不用左手原因,是不是听上去很恶心?
‘捌’ 印度人为何不用餐具吃饭,而是喜欢用手直接抓饭吃
我们在去到不同国家旅游的时候,总是会发现当地一些特殊的风俗习惯,比如服饰以及饮食还有生活习惯等各方面,像是很多国家的人从来都不喝热水,就连吃药都是冰水伺候,还有吃饭的时候都喜欢用刀叉,这已经是司空见惯了,当然这其中也有不少例外,像印度的人们吃饭就喜欢用手抓。
印度是一个神秘又神奇的国家,说它神秘是因为它古老的历史沉淀,而说它神奇这是因为印度国内存在着许多比较独特的习惯,比如说他们吃饭时是不用餐具的,而是用手直接抓饭,那么这个习俗是有什么根据呢?今天小编就从三个方面为大家进行分析。
但是,这并不代表现在所有的印度都还是用手抓饭吃,一些去过西方的富豪也会使用西方的刀叉用餐,而一些贫民在餐馆用餐时也有配备一些勺子。