Ⅰ 印度人每天的饮食都是什么组成的,尝起来味道怎么样
印度是南亚面积最大的国家,也是我们的邻国。提到印度,大家可能会想到美丽的泰姬陵,但对于印度饮食却始终不敢恭维,因为印度天气炎热,食物本身就容易腐败,再加上印度的特色咖喱,总给人一种有味道的感觉。再加上网上流传的印度饭菜的照片,让人完全没有食欲。
但据说印度饭菜看着丑吃着香,非常下饭,事实是这样吗?

做好准备,接下来是印度的主食。在印度炎热的气候条件下,把菜做成糊糊状可以算作是适应环境的选择。但主食上除了米饭,其他的造型简直登峰造极。比如印度的马哈拉施特拉邦。就有一种用鹰嘴豆、米粉加上各种调味品烤制的小零食,这外形看上去,估计会让很多人觉得辣眼睛。
Ⅱ 印度人都是怎么吃香蕉的
在如今这个社会出去旅游多了你就会发现每个国家的风俗和饮食习惯都不一样,在一些东南亚国家,他们偏爱食咖喱,所以他们的饮食文化基本以咖喱出名,说起咖喱,印度可以说是咖喱界的鼻祖了,发明了很多印度风情的咖喱菜谱。但是,如果你以为印度就只有咖喱,那就错了,印度的美食可是出名的多。在这里你还可以见到我们日常生活中食物不一样的做法和吃法。

当然神奇的印度可不仅只有这一种吃法,除了将香蕉皮油炸后加上调味料吃的,还有一种也是拿生蕉煮熟,然后去皮取出香蕉肉,拿工具捣碎香蕉,加上配料炒开,最后搓成球放油锅里炸,听说这个小吃小朋友们可喜欢了,吃起来香喷喷的。不过,这东西要是在中国给小朋友们吃,可能都不会吃吧,各国的饮食习惯还是不一样的。
印度还是一个喜欢吃素的国家,吃素人口占全国总人口的一半,还有不少为素食主义者服务的饭店呢,而正是这种素食文化导致他们那边的肉类价格低廉,尤其是鸡爪,5卢布(相当于人民币1元)就能买到1公斤的鸡爪。我们认为很美味的鸡爪印度人都不愿意吃就是因为印度人觉得鸡爪是很污秽的地方。所以,不当当我们不理解印度的饮食文化,印度同样不理解我们的文化,我们要做到尊重饮食文化。你们说呢?
Ⅲ 中国人当成垃圾来处理的香蕉皮,印度人为何却做成美食,而且还很爱吃
我们很喜欢吃香蕉,因为甜甜的又不需要清洗,一般吃完之后都会扔到垃圾桶里面。毕竟,香蕉皮吃起来肯定是有点涩涩的,而且还会有一点点苦味。香蕉和鱼大家都不陌生吧~但是把香蕉和鱼混在一起吃的,在中国是真没见过。但印度人却不是这样想,他们认为香蕉并没有香蕉皮好吃,尤其是和鱼混在一起。

在印度人看来香蕉皮却是一种非常好吃的美味。这是不是也让很多的网友都觉得非常不可思议呢?等印度人将香蕉皮全部都捣碎后,还会和鱼肉放在一起做成肉泥呢~想必大多数中国人是没办法接受这个食物的吧?这可能就是饮食文化和习惯不同,如果要是让我们去印度那边生活,吃香蕉皮过日子也太难了吧。
Ⅳ 火龙果在印度变得很受欢迎,这种水果都有什么神仙吃法
火龙果是一种营养非常丰富的水果,也有很多人都非常喜欢这种水果,平常我们吃的火龙果里面有红心的和白心的,这两种火龙果的口感不同,一般人都更喜欢吃红心的这种火龙果,因为红心的火龙果它口感更好,而且更甜,营养价值也很高,火龙果它有很大的价值,首先它可以延缓人的衰老,火龙果里面含有一种花青素,这种元素就可以抵抗人的衰老,而且还可以进行排毒,还有美白等很多作用,在这种情况下也有越来越多的人对火龙果这种水果感到喜欢。
另外火龙果还可以做成冰淇淋,只需要一些火龙果,牛奶和奶油这些食材,然后把火龙果榨成果汁,再加入一些牛奶和鸡蛋搅拌,冰冻一下,淋上这种火龙果汁就可以成为非常好吃的冰淇淋了。还会有人把火龙果做成果酱,和面包一块吃也非常的美味。
Ⅳ 印度特色小吃
印 度 美 食
作 者:领子
印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,如咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……除了咖喱粉,印度市场上还出售各种调料粉,赤、橙、黄、绿、棕,五颜六色的,好看而且味美。
由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。虔诚的印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大食牛肉。于是,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林教徒冲突的导火索。在印度,由于印度教徒占人口的多数(82%),牛肉成为禁忌,因此市场上的牛肉价格最便宜。猪肉也比较便宜,因为穆斯林和高种姓的印度教徒都不吃猪肉,低种姓的印度教徒和基督教徒才吃猪肉。羊肉价格最贵,因印度教徒和穆斯林都吃。印度的素食者大约占人口的一半,虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥;耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油。印度的牛奶价格便宜,质量也很好,男妇老幼都喝牛奶。其奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等,质量也属上乘。
印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼,又香又脆。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等,每样菜都烧得烂糊糊的,且放了不少咖喱粉,全是清一色的黄色。印度人的早餐已经西化,一般是一杯牛奶,几片面包,果酱、黄油,但中午饭和晚饭则是地道的印度风味,每餐都有豆子汤。印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。
印度人进餐时,传统方法一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。
印度的甜食可谓“名符其实”,甜得发腻。甜食种类很多,有煎的、炸的、烘的、烤的,一应俱全,但每一道甜食都无一例外地甜得要命。多数印度人都嗜食甜食,印度人容易发胖,大概与嗜食过多的甜食有关。印度人的晚餐也晚得名符其实,最早的在晚上8点左右,晚的在10点左右。吃完饭后不久就上床睡觉,不发胖才怪呢。
由于长期是英国的殖民地,印度人也像英国人一样,有喝下午茶的习惯。印度的茶是奶茶,做法是把牛奶掺水煮开,再把茶叶倒进去,煮沸后用小筛子把茶叶滤出,加糖后即可饮用。
印度水果
印度的水果种类繁多,一年四季不断。最便宜的是香蕉,因而被称为“穷人的水果”。石榴约有小碗般大,红彤彤的,有的咧开了嘴,露出一粒粒晶莹透亮、红玛瑙般的果粒,十分诱人。葡萄有乳白色的,有紫红色的,一串串像玉雕,剥一粒放在口中,香甜多汁,吃完后手会被粘住,是糖分太高的缘故。
印度最引人注目、令人垂涎的水果是荔枝。每年4、5月份是印度最热的季节,也是荔枝上市的季节。印度的荔枝是连枝叶卖的,摊主为防水分蒸发,还在荔枝上喷上清水。一束束红艳艳的荔枝,被沾着晶莹水珠的绿叶衬托着,格外诱人、醒目。剥开红艳艳的果皮,甘甜的汁水四溅,透明如玉的果肉令人垂涎欲滴,咬下去,甘甜、爽口,齿痕留香,百食不厌。
印度最有名的水果大概要数芒果了。每年夏天,首都新德里都要举行芒果节,展出的芒果大约有400多个品种,有的大如西瓜,有的小巧如杏;有的红艳欲滴,有的黄如美玉;有的绿莹莹的,有的黄中带红。形状也各不相同,有圆的、长长的、椭圆的、两头尖尖的……有一种芒果,汁多味美,轻轻挖开一个小口,可用吸管吸食。
印度的木瓜非常便宜,大如西瓜,但味道一般,有的放得久了似有一股臭味。番石榴的味道也难以让人接受,这种果子形状像石榴、里面有黑色的小籽,印度人吃时有时撒上一层胡椒粉。椰子也是一年四季都有,大概是从南印运来的。小贩除了卖椰汁外,还把洁白的椰肉切成一块一块,放在托盘里沿街叫卖。那椰肉有一股特殊的清香,越嚼越香。
Ⅵ 印度大萝卜是什么水果
印度大萝卜是印度根菜,是一种树的根,也是一种水果,它的个头很大,看起来像大水桶,它的果皮呈黄色,果肉呈白色。印度根菜的生长和温度没有关系,它的果实一年四季都能生长,它的果肉中含有丰富的营养成分,有的人还将它作为主食食用。
印度人称为“RAMkandmool”,它的吃法很简单,用刀片成薄薄一片,再切成小片,上面撒上白糖或盐,挤上几滴柠檬汁,然后就可以吃了。印度地处南亚次大陆,气候温热潮湿,物种多样性强,由此产生了繁多的食材种类和丰富的饮食文化。既有玛莎拉鸡这样的经典名菜,同时也有各种稀奇古怪的小吃。
Ⅶ 印度的水果重100斤,100个人吃不完,是怎么长出来的
因为那个地方的天气应时而生这种重达一百斤的水果。众所周知印度是一个非常炎热的地方,他们那里贫穷的人较为多,当然由于是在热带地区,他们那里盛产热带水果。

当然了,真正想吃的人是不会考虑这种问题的。印度人会把这种东西切下来卖,或者有的还会做成饼干之类的。当然不用担心它的保存问题,一般他们都会用纸包住,而且只要拆开就会卖完。
不过我比较好奇,如果多种点的话,是不是一年的伙食不用愁了?大概会吧。
Ⅷ 印度新奇水果“根菜”一个可以卖上一周,它真的很大吗
印度的新奇水果根菜个头很大,有的根菜可以长到上百斤,高度差不多和一个七八岁的孩子那么高,它的外皮是橙红色的,内里的果肉是白色的,口感类似我们常吃的雪莲果, 根菜是一种根茎类植物,含有碳水化合物,可以当做水果吃,也可以当做主食吃,每次有客人买,老板都会用镰刀切上一片,撒上点白糖或者酱汁就可以吃,这么大一个根菜可以卖上一个星期是没问题的。

根菜这种水果属于热带水果,我们国家是吃不到的,只有在印度的街头能够经常看到它的身影,虽然很多人会觉得在印度那种气候条件下,一大颗根菜,每次都是切下来薄薄一片,一个根菜大约能卖一周左右,可能卫生情况不能保证,但是我觉得入乡随俗,他们一直以来都是这样吃根菜的,那么我们也可以试着尝试一下这种饮食方式,可能能并没有像我们想的那样不卫生,也许会有惊喜也不一定!
Ⅸ 是什么水果
看不清 不是梨么