蔬菜義大利有哪些病害

1. 蔬菜常見病蟲害有哪些

一、蝶蛾類害蟲
危害蔬菜者有斜紋夜盜蟲、甜菜夜蛾、小菜蛾、紋白蝶等，此類害蟲為完全變態昆蟲，有卵期、幼蟲期、蛹期及成蟲期四個時期，成蟲自由活動飛翔能力不弱，主要是以幼蟲期危害蔬菜植株，防治要點在降低成蟲密度，減少幼蟲危害程度。田間耕作前可先行全區浸水，可有效防治隱藏於土中之夜盜蟲，或者於栽培初期可以用網目16目之阻隔網防止成蟲於蔬菜生育初期時產卵於葉上，另一方面配合使用性費洛蒙誘殺雄性成蟲，目前已有市售之斜紋夜盜及甜菜夜蛾性費洛蒙可供使用，平均一公頃田區使用兩只誘蟲器即可有效誘殺，若發現已遭受上述之蝶蛾類害蟲幼蟲為害，則可適時噴施蘇力菌制劑，可有效控制害蟲取食，因蘇力菌制劑含蘇力菌之內毒素，其主要效用為破壞害蟲之腸道使其無法取食，而造成死亡，因此從噴施到發生功效通常需要約二天時間，不若化學農葯使害蟲即刻死亡。

二、蚜蟲類
危害蔬菜重要蚜蟲類有桃蚜、棉蚜、偽菜蚜等，桃蚜、棉蚜可危害瓜類、豆類、茄科、十字花科等蔬菜，偽葉 蚜主要危害十字花科蔬菜。蚜蟲屬於同翅目害蟲，若蟲、成蟲皆可以刺吸式口器危害蔬菜，亦可傳播多種病毒 ，其族群主要是以雌成蟲之孤雌生殖繁殖後代，往往於短時間內即可大量增生，並藉由風力及上升氣流將有翅 型蚜蟲帶往高處，若遇有黃綠色之田區即降落，因此防治之要點在於初期避免有翅型蚜蟲入侵，可以用銀色塑 膠布鋪設於畦上，可有效避免蚜蟲降落，若田區已有蚜蟲出現，亦可以用黃色黏紙或黃色水盤誘殺，另外可以 市售之苦楝油500倍噴施，可得到不錯之防治效果。

三、薊馬類
危害蔬菜最重要者有南黃薊馬、台灣花薊馬等，其中南黃薊馬寄主范圍較廣，包括有瓜類之冬瓜、苦瓜、洋香 瓜、另外豆類、茄子、青椒等皆可被危害，通常以瓜類受害較嚴重，台灣花薊馬可危害碗豆。薊馬年發生約二 十代，通常棲息於新芽處成蟲、若蟲皆以銼式吸式口器危害，使心葉皺縮，無法伸展。薊馬成蟲具有飛翔能力且對藍色有偏好性，因此可以藍色黏紙誘殺成蟲，於田區每隔五公尺內設置一張，高度低於一公尺，可誘殺大量薊馬成蟲。

四、蟎類
危害葉片者有二點葉蟎、細蟎，危害根部及地基部之莖者有根蟎。二點葉蟎危害作物包括有瓜類、豆類、茄子等作物，細蟎主要危害甜椒、青椒等，根蟎主要危害韭菜、蔥等作物。葉蟎大多群集於葉背以刺吸式口器吸食葉液，大都發生於高溫、低濕時期，因此於栽培時期水份管理格外重要，若能適時噴水於葉背上，則能有效控制葉蟎數量，其次葉蟎之天敵種類甚多，包括瓢蟲、草蛉、捕植蟎、樁象、癭蠅等，目前已經推廣應用者有基征草蛉，其幼蟲、成蟲均能捕食多種害蟎，且其行動迅速捕食能力強，防治效果相當好。根蟎類主要危害地基部之根及莖部，使植株出現黃化、萎縮現象，於高溫、多濕的季節較易發生，每年三至五月為其高峰期，根蟎之防治重於預防，對於預定耕作之田最好能與水稻田輪作或於種植前翻犁土壤使充分曬田以減少殘存於土中根蟎密度，另外水份管理亦相當重要，田區盡量築高畦，使排水良好避免積水，即可避免根蟎族群增長。

五、潛蠅類
蔬菜上主要有蕃茄班潛蠅，非洲菊班潛蠅、蔥潛蠅、韭潛蠅，本類害蟲主要以類似蛆狀之幼蟲潛食於上、下表 皮間之葉肉，造成彎曲之白色食痕，嚴重者葉肉被啃食完剩下上下表皮，使被害植株生長緩慢。於葉片上或掉 落土中化蛹，成蟲善飛行，因此防治上主要在於降低成蟲密度，較有效之方法為以黃色黏紙誘殺，田區之設置密度，以兩黏紙距離五公尺內且高度低於1公尺之防治效果較好。

六、粉虱類
蔬菜上危害最嚴重之粉虱類為銀葉粉虱。銀葉粉虱為害之寄主植物多達500種以上，包括有十字花科蔬菜、莧科 、豆科、葫蘆科、茄科等多種作物，若蟲為害時會分秘蜜露，若數量多，則使葉片產生煤污，除植株本身營養 不良外，煤污亦影響光合作用，使作物壽命減短甚至死亡，產量亦相對減少，成蟲會傳播病毒。成蟲具有飛翔 能力，並偏好黃、綠色，於田間可利用此種顏色之黏紙或水盤誘引，設置高度以低於一公尺為宜，每隔五公尺 設置一片可得較好之誘殺效果。目前較有效之非傳統葯劑有4.5%苦楝精乳劑2,000倍及90%苦楝油乳劑500倍。此 兩種葯劑對銀葉粉虱不但有防治效果，且對人、畜及環境之影響較小。

2. 蔬菜主要病害有哪些在防治方面需要注意哪些細節

觀察; 觀察; 農民可以站在蔬菜種植的田野或局部地區，從遠處觀察蔬菜的生長是否一致。如果蔬菜感染了真菌病害，蔬菜的生長、莖高、葉色、果形等特徵必須與正常生長的蔬菜作物不同; 在正常情況下，如果蔬菜感染了真菌病害，必然會有一片或局部的病害中心，一片，從這個中心逐漸傳播; 觀察和判斷蔬菜真菌病的經驗是，它從局部傳播到整個植物，從單株傳播到多株，從點到面，從光傳播到嚴重。

霜霉病。霜霉病可以感染大多數水果和蔬菜。在植物霜霉病侵染的早期，葉片上會出現淺黃色的水狀斑點，形成不規則的圓斑。在葉子的背面，有白色的霜體顆粒物質，斑塊的邊緣加厚並凸起。不同蔬菜品種的霜霉病菌感染情況不同，可分別使用波爾多液、代森錳鋅、百菌清、抗毒礬、鉀鹽等生物制劑按指示噴施。

3. 請問專家西蘭花黑腐病黑斑病怎麼治療

可能是空氣太濕了，蔬菜裡面有水分蔬菜縮水來的
西藍花，俗稱青花菜。原產義大利，是常見蔬菜。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花。二年生草本植物，是甘藍的一種變種。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側枝的頂端各生小花球。
栽培技術
栽培條件
1、光照 西藍花對光照的要求並不十分嚴格，但在生長過程中喜歡充足的光照，光照足時植株生長健壯，能形成強大的營養體，有利於光合作用和養份的積累，並使花球緊實緻密，顏色鮮綠品質好，盛夏陽光過強也不利於西藍花的生長發育。
2、溫度 在5~20℃范圍內，溫度越高，西藍花的生長發育越快。最適發芽溫度為20~25℃，幼苗期的生長適溫為15~20℃。西藍花具有很強的耐寒和耐熱性，蓮座期生長適溫為20~22℃，花球發育適溫為15~18℃，溫度高於25℃時花球品質易變劣，但只要不受凍害，花球在5℃甚至以下的低溫仍可緩慢生長。不同品種、不同苗齡對完成春化所需溫度要求的差異比較大，因此周年栽培時品種的選擇是非常重要的。
3、水份 西藍花在整個生長過程中需水量較大，尤其是葉片旺盛生長和花球形成期更不能缺水，即使是短期乾旱，也會降低產量。苗期多雨或土壤濕度過高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤濕度田間持水量70~80%左右才能滿足生長需要。
4、土壤養份 西藍花對土壤條件要求不嚴格，但過於貧瘠則植株發育不良，產量品質低下；而土壤過分肥沃又會導致花蕾疏鬆和花苔空心。西藍花適宜在排灌良好、耕層深厚、土質疏鬆肥沃、保水保費力強的壤土和沙質壤土上種植。適應土壤pH范圍5.5~8，但以6為最好。西藍花在整個生長過程中需要充足的肥料，其N、P、K比例為14：5：8。幼苗期對氮素的需要相對較多，花芽開始分化以後對P、K的需要量相對增加。注意在花球發育過程中，西藍花對硼、鉬、鎂等微量元素的需要量也較多，因此現蕾前施用適當的翠姆微量元素葉面肥將會顯著提高產量和品質。

4. 請問各位老師義大利生菜是得了什麼病

生菜軟腐病，細菌感染引起的病害，用中生菌素，或乙蒜素，或多抗黴素，或農用鏈黴素，或辛菌胺乙酸鹽，或氯溴異氰脲酸，或春雷王銅，或噻菌銅，或噻森銅，或喹啉銅，或氫氧化銅，或氧化亞銅，或氧氯化銅，或甲霜銅，或絡氨銅，或松脂酸銅等進行防治。

5. 義大利生菜澆什麼肥提苗效果好

義大利生菜以脆嫩的葉供食，營養豐富是城市人民喜歡吃的蔬菜之一。種出高產、高價、優質無葯害的生菜，是城鎮消費者和生產者共同的願望。生菜的生育期短，一年可種4季。
適時施肥：義大利生菜、生育期短，各階段對養分要求比較嚴，施基肥1500~2000kg/畝，復合肥17kg，在此基礎上追肥采"促前、控中、攻後"的技術措施早期施氮肥促生長，中期挖肥防徒長，後期重施肥，攻葉球，伏秋高溫季節定植後，加強肥水管理每隔2~3天澆一次清糞水，保持土壤濕潤，可用0.5%尿素液或磷酸二氫鉀葉面施肥。但後期不能澆水過多，以防軟腐病。 定植後30--35天可採收上市。

6. 我在雲南種植大棚義大利生菜，每年的4-6月份，菜會得一種病，菜葉枯萎，當地人叫賴菜，用葯也不管用，

生理性的也可能是病毒病，增強植株生長勢，用點微量元素肥料和菌肥

7. 胡蘿卜病害有哪些

carrot diseases

王就光

世界約有40種，至1991年中國有近20種。葉、莖、花、果均為害的有黑腐病（Alternaria radicina）。為害葉或主要為害葉的有黑斑病，葉斑病（Cercospora carotae），斑枯病（Septoria carotae），霜霉病（Plasmopara nivea），白粉病（Erysiphe polygoni，Oidium sp.）等。主要為害葉柄、莖基與肉質根的有菌核病，灰霉病（S.fuckeliana），白絹病（Athelia rolfsii），黑腐病，根腐病（Chalara elegans），鐮刀菌基腐病（Fusanum ave-naceum F.culmorum），軟腐病等。為害莖基或根的有猝倒病（Pythium ultimum，P.aphanidermatum，P.dissotocum，P.catenulatum）。為害根的有根結線蟲病（Melozdogyne halpa，M.incognita）。以葉斑病、黑斑病、菌核病、軟腐病及黑腐病較重要。

葉斑病

1889年首次在義大利發現，為世界性病害。中國南北產區均有報道。葉和莖均可被害。病斑近圓形至橢圓形，淡黃褐色至灰色，嚴重時病斑密集，葉片枯死。病原物是胡蘿卜尾孢〔Cercospora caro-tae（Pass.）Solheim〕，屬半知菌，絲孢目。病菌寄主范圍窄，除胡蘿卜外，還侵染野胡蘿卜及一些傘形花科植物。病菌主要在種子內和病殘體上越冬，產生分生孢子引起初侵染，以後又引起再侵染。借風雨和氣流傳播。病害控制：在發病期間噴施代森鋅、多菌靈、甲基硫菌磷等殺菌劑。

黑斑病

1855年首先報道於德國。中國東北、華北、西北、西南、華東等地區均有發生。除葉片外，亦為害葉柄和莖。葉片上病斑褐色、暗褐色，橢圓形，嚴重時葉片乾枯，天氣潮濕時，病部生黑霉（病菌分生孢子梗和分生孢子）。病原物為胡蘿卜鏈格孢〔Alternaria dauci（Kuehn）Groves et Skolk〕，屬半知菌，絲孢目。病菌以菌絲體在病殘體及種子內外越冬，野生寄主亦是越冬場所。直接侵入或傷口侵入，再侵染多，由風雨、水滴飛濺、農事操作、工具等傳播。病害控制：種植無病種子，或播前種子經溫湯浸種；發病期間噴施代森錳鋅、大富丹、百菌清、農抗120等。

菌核病

發生普遍，以貯藏期損失最大。田間初零星發生，病株葉片發黃，逐漸枯死，肉質根軟腐，潮濕時根上生許多白色菌絲體，夾雜黑色不規則形或鼠糞狀的菌核，蔓延極快，若貯藏不善，整窖胡蘿卜可爛掉。病原物為核盤菌〔Sclerotinia sclerotiorum（Lib.）de Bary〕和小核盤菌（S.minor Jagger），屬子囊菌，柔膜菌目。前者菌核大，長達3～15毫米，在馬鈴薯葡萄糖洋菜培養基上菌落邊緣形成菌核，有時排列成同心輪紋狀；後者菌核小，最長處僅0.5～5毫米，但數量很多，有時可粘合在一起。核盤菌寄主范圍很廣（見油菜菌核病）。天氣冷涼，容易發生，凍害是窖內病害大爆發的誘因。病害控制：與禾本科作物實行3年輪作，改善排水；菜窖預先消毒，窖藏期間控制窖溫在3℃，相對濕度在90%以下。

軟腐病

各產區均有發生，以采種株被害影響最大。地上部變黃枯死，肉質根軟腐，嚴重時葉柄基部變褐腐爛，肉質根的組織細胞敗壞分離，發粘，具惡臭，田間蔓延迅速，可成片爛光，貯藏期繼續為害。病原物為胡蘿卜軟腐歐文氏菌胡蘿卜亞種（Erwinia caroto-vora subsp.carotovora），植物細菌（見十字花科蔬菜軟腐病）。傷口侵入，故收獲時擦傷、凍害、蟲害多發病嚴重。病害控制：應避免與十字花科蔬菜連作；防治蟲害；適時收獲，避免受凍害；小心收獲，盡量減少機械傷。

黑腐病

田間即發生，貯藏期繼續為害，但擴展蔓延不如菌核病和軟腐病快。被害植株的肉質根上產生不規則形至圓形，稍凹陷的黑斑，上生黑霉，腐爛可深入內部，使肉質根變黑腐敗。如為害葉，產生褐斑並可進入維管束引起植株枯死，在采種株上可為害花與種子。病原物為根生鏈格孢（Alternaria radicina Meier，Drechsler et Eddy），屬半知菌，絲孢目。除胡蘿卜外還為害芹菜，歐芹，歐洲防風。病菌主要在病殘體上越冬，種子帶菌率高，產生分生孢子進行初侵染與再侵染，靠種子、土壤、風雨、操作傳播。病害控制：實行輪作，種子以福美雙消毒或進行溫湯處理；清潔田園，貯藏時必須將有病莖葉削去；貯庫消毒及控制窖內溫濕度，方法同菌核病。

8. 什麼是芹菜病害

celery diseases

王就光

世界約有50種。至1991年中國約15種。葉片、葉柄及莖均為害的有早疫病，斑枯病。為害葉柄及莖基的有菌核病（Sclerotinia sclerotiorum），灰霉病（S.fuckeliana），軟腐病（Erwinia carotovora sulsp.carotovora）。為害葉柄基部及根頸的有冠腐病（Phoma apiicola）。為害葉的有銹病（Pueeinia apii），細菌角斑病，細菌葉枯病（Pseudomonas viridiflava），黑斑病（Alternaria tenuis）等。為害莖基或根的有立枯病（Thana-tephorus cucumeris），猝倒病（Pythium paroecan-drum）。為害根的有根結線蟲病（Meloidogyne spp.）等。為害維管束，引起植株凋萎的枯萎病（Fusariumoxysporum f.sp.apü）及貯藏病害（Mycocentro-spora acerina）和病毒病。最重要的是早疫病與斑枯病。細菌角斑病及病毒病亦值得注意。

早疫病

分布很廣，凡種植芹菜的地區都有發生。主要為害葉片以及葉柄及基部，種子發芽後數周開始發病。葉片上初生水漬狀黃綠色斑點，擴大後為圓形或不規則形，灰褐色或淡褐色，邊緣色澤較深，周圍有黃暈，內部病組織呈薄紙狀。葉柄及莖上初生水漬狀條斑，後變暗褐色，凹陷。潮濕時，上生白黴（病菌分生孢子梗和分生孢子）。病原物是芹菜尾孢（Cercospora apii），屬半知菌，絲孢目。病菌主要以菌絲體在病殘組織上越冬，產生分生孢子引起初侵染，以後在病斑上產生分生孢子引起再侵染。白天溫暖，夜間溫度15℃左右，多露，適宜病害發生蔓延。病害控制：選用不帶菌的種子，發病期間噴施波爾多液、代森鋅、百菌清等殺菌劑。

斑枯病

世界性病害，1890年首次在義大利報道。中國最早報道於1936年。為害葉、葉柄及莖。根據葉斑大小分大斑型和小斑型。大斑型病斑直徑3～10毫米，中心褐色或紅褐色，邊緣明顯，色較深，上散生小黑點病菌分生孢子器，南方發生較多；小斑型病斑直徑不超過3毫米，邊緣明顯，黃褐色，內部黃色至灰白色，斑內和外圍叢生黑色小點，北方發生較多。病原物是芹菜殼針孢（Septoria apii），屬半知菌，球殼孢目。寄主范圍窄，只為害芹菜和根芹菜。病菌以潛伏種皮和病殘體內的菌絲體越冬，產生分生孢子引起初侵染，再侵染頻繁。主要借風雨傳播，一般氣溫在20～25℃和多雨或潮濕的狀況下病重。病害控制：選用無病種子，或播種前種子經溫湯浸種處理；重病地輪作2～3年；適當密植，及時間苗，避免地面過濕和株行間不通風；葯劑防治同早疫病。

細菌角斑病

對芹菜危害較大的病害，包括南方細菌角斑病與北方細菌角斑病二種，分別報道於河南和江蘇。被害植株葉片上產生圓形至多角形褐斑，周圍有黃色暈圈，發生多時葉片枯死，全田呈火燒狀。病斑如無黃色暈圈，易被誤診為早疫病或斑枯病。病原物：北方角斑病為芹菜假單胞桿菌（Pseudomonas apii），植物細菌，只為害芹菜，25℃溫度時生長最快，20℃時，侵入10～14天便發病；南方角斑病為菊苣假單胞桿菌（P.cichorii），植物細菌，除芹菜外，還為害大白菜、歐洲菊苣等其他作物，35℃時生長最快，夏季高溫（31～35℃）、大雨（月降雨量達200毫米）病害急劇發生。北方角斑病菌主要在病殘體或種子內外越冬，幼苗發病後通過雨水飛濺，人為農事活動等傳播，氣孔侵入；南方角斑病菌主要在芹菜或其他寄主植物上生存，不斷為害。氣孔侵入，借風雨，農事活動傳播，二者遠距離傳播均為引種帶病種子。病害控制：種子和土壤消毒；嚴格檢查移栽苗，栽前發現病苗，及時剔除；發病初開始噴施銅制劑，包括波爾多液。氧氯化銅等，避免常施鏈黴素防止病菌產生「抗葯性」；選用耐病品種，但在美國，對南方細菌角斑病效果不盡人意。

病毒病

種類較多，但中國迄今只有南方花葉病。發生較普遍。被害植株矮化，幼嫩的葉柄向外向下捲曲，葉片呈黃綠色斑駁，綠色的部分較厚以致葉片發皺卷縮，但無壞死斑或條斑。病原物為黃瓜花葉病毒（Cucumber mosaic virus，CMV）。內有二個毒系，即芹菜南方花葉病毒和芹菜花紋病毒。寄主范圍廣。初侵染源來自田間許多雜草或其他寄主，在南方終年可以存在為害，傳毒昆蟲介體為棉蚜、桃蚜，蘿卜蚜等。病害控制：採用耐病品種，從無病株留種，鏟除野生寄主及收獲後迅速燒毀病殘體等（見瓜類病毒病）。

此外世界上還有幾種病毒病但中國未有報道（見下表）。

病株矮縮，葉片畸形，上有黃色雀斑，常受葉脈限制而呈網狀序菜黃網病毒（Celeryyel-lownetvirus，CeYNV）芹菜黃網病老葉上出現許多黃色小斑點，後變褐色，中央組織死，葉柄變大而中空，內部變褐，最終死亡，受害早的植株嚴重矮化番茄斑萎病毒（Tomatospotwiltvirus，ToSWV）芹菜斑萎病葉脈呈鉻黃色，有時沿葉脈的組織變黃番前黑環病毒（Tomatoblackringvirus，ToBRV）芹菜黃脈病植株中央的葉片發皺，呈帶狀或針狀，葉柄變短扭曲草莓潛隱環斑病毒（Strauberrylatentringspotvirus，SLRV）芹菜帶葉病沿葉脈產生淡綠至黃色不規則形斑點，並匯合成大斑駁，最終呈白色芹菜黃斑病毒（Celeryyel-lowspotvirus，CeYSV）芹菜黃斑病通常無明顯症狀，但嚴重影響產量芹菜潛隱病毒（Celeryla-tentvirus，CeLV）芹菜潛隱毒病植株矮化，幼嫩葉病向下捲曲，葉片呈黃綠色斑駁，並發皺卷縮，葉上有壞死斑及條斑序菜花葉病毒（Celerymosaicvirus，CeMV）芹菜花葉病主要症狀病原物病害名稱

世界上報道的幾種芹菜病毒病

9. 蔬菜苗期有哪些病害如何防治

苗期常見的主要病害有猝倒病和立枯病，此外還有瓜類枯萎病、番茄早疫病、灰霉病等。

（1）猝倒病。是蔬菜苗期常見的一種病害，主要危害茄子、黃瓜、番茄、辣椒、芹菜等幼苗。一般多發生在子葉期和吐心時，即在籽苗期易發生此病。發病初期，靠近地表處的莖基部，首先出現像開水燙過的似的淺綠色病斑，病斑很快擴大並繞莖一周，使莖變軟成黃褐色線狀病斑，病情發展很快，以致葉子還沒有萎蔫時，幼苗便已倒伏而死亡。在苗床濕度過高或經常漏雨的地方，首先發病，然後向四周逐漸蔓延，數天內便可造成大片幼苗倒伏死亡。

防治方法：選用沒有種過菜的大田做床土，如果用舊床土，必須進行高溫發酵消毒。床土裡拌的有機肥，必須經過充分的發酵腐熟。播種時應該用葯劑進行床土消毒。播種量不應過大，並應及時移苗。苗床管理時床土不要積水，防止幼苗徒長。發現中心病株及時清除，並結合葯劑防治。常用的葯劑有代森鋅、多菌靈、克菌丹等。病苗拔除後，選用上面任何一種葯劑與清潔的干細土拌和後，撒在拔除病苗的附近床土表面。也可用銅氨合劑噴灑。銅氨合劑的配製方法有兩種：一種是硫酸銅500克與碳酸氫銨3700克混合而成；另一種方法是用硫酸銅500克，加氨水1000克混合而成。使用時，取上述任何一種加水稀釋成1200倍～1500倍，潑灑在苗床內，為防止床土過濕，噴灑後可撒些細干土或草木灰。用75%百菌清可濕性粉劑600倍～1000倍噴施，也有一定防治效果。

（2）立枯病。小苗和大苗都能發病，即從剛出苗到移苗，從移苗緩苗後前都可患立枯病。它可危害茄子、番茄、菜豆、黃瓜、萵苣等幼苗。患病的幼苗在莖的基部都產生褐色病斑。剛開始患病時，幼苗白天萎蔫，傍晚或早晨又可恢復，但病斑逐漸凹陷並擴大，繞莖一周，幼莖收縮，導致幼苗死亡，然而幼苗並不立即倒伏，而是仍保持直立狀態。拔掉病苗，可看到莖的基部病斑處有淡褐色的蜘蛛網狀的菌絲體，這些症狀都可以與猝倒病相區別。

防治方法：同猝倒病。

（3）灰霉病。灰霉病主要危害辣椒、茄子、黃瓜、番茄、甘藍、萵苣等蔬菜幼苗。病菌首先在子葉尖端及嫩梢部分侵入。開始時子葉尖端發黃，進而擴展到莖部，出現褐色或暗褐色病斑，逐漸擴大，最後在病斑處腐爛枯死。

防治方法：保持20℃～25℃較高溫度，以利幼苗生長，提高抗病性能；注意苗期通風排濕，保持覆蓋清潔，增加透光率；發現病株及時清除，並噴50%托布津600倍液～800倍液或代森鋅700倍液～800倍液防護。

（4）瓜類枯萎病（蔓割病）。種子發芽時得此病，常在土中腐爛。幼苗得此病，子葉萎蔫下垂，莖基部黃褐色，收縮折倒；大苗得此病，莖基部黃褐色，先是衰弱發黃，如缺氮肥狀態，以後中午萎蔫，早上恢復，經過幾天後死亡。也有不死的，但子葉不舒展，向一邊歪扭，葉色淡黃，莖部和根部變褐色。病苗最後根部都腐爛，容易拔起。病苗枯死後不久，在病株所在的土壤表面有許多粉紅色黴菌，是病株分生孢子。

防治方法：種子用葯劑或熱水燙種消毒；床土進行消毒；苗期發病應及時拔除病豬，並噴灑50%苯來特500倍液～1000倍液或50%多菌靈800倍液～1000倍液。