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義大利涼面怎麼弄

發布時間:2024-07-10 21:29:13

① 怎樣用義大利面做涼面

材料A:羅勒100g、大蒜1顆、腌漬鯷魚2條、橄欖油100~120CC、鹽少許、椒少許。

材料B:義大利面100g、蕃茄丁適量、松子(烤過)50g、帕馬善起司粉50g。

作法:

1. 大蒜剝去外皮備用。

2. 取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。

3. 取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利面煮熟後撈起裝盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和面一起拌勻。

4. 最後面上灑蕃茄丁、20g松子、帕馬善起司粉即可。

秘訣:起司粉要在青醬打好後才能加入拌勻,否則若一起倒入果汁機打,會產生有沉澱物分離的狀況;青醬有多餘的可放入冷藏,約可保存1個月。

② 涼拌面特別的好吃,自己在家怎麼做呢

教你在家裡做一個寒冷的面條,酸味和美味和開胃,簡單的練習,不油膩!今天,讓我們分享這種食物,它是義大利面,義大利面是一種中國更像吃的食物,物種也是各種各樣的品種,還有很多人有很多人喜歡它。還有一些我更喜歡吃混合面條的人,以及義大利面的類型也是各種多樣化。它更美味,但現在我夏天抵達,天氣更熱,夏天有很多人,有很多人吃著冷酷的味道。吃喝很好,今天我們將分享這個義大利面,他是一個冷的面條。當混合物製作時,該方法也相對簡單,並且也很好。

如此美味的酸醬製作,方法相對簡單,更美味,更美味。當你想吃寒冷的面條時,你也可以自己在家裡做,你也可以在外面賣出同樣美味的冷麵。製作寒冷的面條後,把它放在純凈的水中或讓涼爽的白色煮沸水,所以你會吃的表面會更加美味。

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