㈠ 好吃的比萨品牌有哪些
挚爱手造披萨、竹人寸、BIGEASY、与你意大利披萨、必胜客、尊宝比萨、圣路易斯披萨。最好吃的是尊宝比萨。
1、尊宝比萨
圣路易斯披萨最大的特点就是面饼是未添加酵母的超薄面皮,口感与饼干类似。再搭配深度加工的Provel奶酪,有一种淡淡的松脆感。
㈡ 意大利披萨哪个品牌好
基本上……有品牌的披萨都不好,意大利的披萨是披萨店现做的,除了这种形式之外其他的均不正宗。而且意大利披萨 和美国必胜客的披萨有非常大的差别
㈢ 求意大利披萨主题店名
pizzateria
㈣ 达美乐比萨和其他披萨各有什么特点
作为快餐类披萨的话,我更喜欢达美乐,它的饼皮更松软,而且可以双倍起司卷边。
㈤ 正宗意大利披萨加盟哪里可以学习做披萨比萨连锁加盟店
概述:历史上有很多关于披萨起源的记载。在古埃及,用香草做调料的圆饼被用来庆祝法老的生日。公元前7世纪,着名的士兵诗人阿基洛科斯(历史上有很多关于披萨起源的记载。在古埃及,用香草做调料的圆饼被用来庆祝法老的生日。公元前7世纪,着名的士兵诗人阿基洛科斯( Archilocus )认为小圆面包是士兵们的典型食物。希腊历史学家希罗多德( Herodotus )传下来几个类似披萨的巴比伦配方。古希腊人掌握了一系列食品方面的知识,一些广为流传的食品被认为是披萨的原型。从大量希腊作家的历史记录来看,披萨曾被称为‘ maza '。在古罗马‘ placenta '和‘ offa '是主要的谷类食品,实际上就是用水和大麦做成的比萨。到中世纪初期,‘披萨'这个词已经被广泛使用,不过仍然保留着几个地方用语描述不同口味和制作方法的批萨。无论在中世纪,还是文艺复兴时期,这些比萨同样被贵族和老百姓喜爱。
几个世纪以来,扁的小圆面包发展成为今天的比萨,无盐干酪 mozzarella 和番茄也成为最重要的典型披萨配料。把它们引进到意大利要归功于两个历史事件。罗马帝国灭亡后,伦巴族人(日耳曼部落)侵入意大利南部,也把水牛引进意大利。从那以后,当地居民就用水牛的奶做无盐干酪。番茄是在发现新大陆(美洲)以后,从南美的秘鲁进口到欧洲的。番茄一般用在意大利菜里,尤其是那不勒斯菜肴。着名的传统披萨就发源于那不勒斯,很快,披萨在全世界流传开来。
披萨是那不勒斯人喜爱的食物之一 。在18 、19 世纪,不仅在家里或街上能吃到比萨,还可以在比萨饼店享用这道美味。 18世纪时,披萨被放进用砖头或火山岩做成的烤箱中烤好后,直接在那不勒斯的街道上卖。比萨饼店工作的男孩们把比萨放进一种可以保温的锡炉‘ stufa '中,然后顶在头上沿街叫卖。他们把加了各种不同配料的萨卖给街上见到的人,同时大声叫卖吸引更多人注意。直到今天,那不勒斯和意大利的现代披萨饼店仍然保留着某些传统,像烤箱里的木头、做披萨用的大理石板、存放各种配料的架子、吃披萨的桌子,还有外卖的柜台。
联系人:何经理
㈥ 必胜客的披萨是美式披萨,那么意式披萨有哪些牌子
米斯特披萨、达美乐、棒约翰等,都属于冷发酵美式披萨
㈦ 意大利披萨种类
类型及品位
真实好的批萨,是将面糊用力擀,甩成薄薄饼形,依照顾客的口感,再加不一样的料,如菌类,圆葱,辣椒,香肠,腊肠,蔬菜水果,腌渍的鱼儿,这些,分红底和白色背景二种,说白了红底,便是饼底涂了一层番茄沙司,白色背景则不抹。但有一样东西不管怎样不能少,便是一种全名是‘MOZARELLA’的奶酪,白色像水豆腐,平常浸在水里以维持新鲜,吃时切成片,可拌水果沙拉,或夹在吐司面包里吃。最好是的MOZARELLA奶酪产自西班牙南方地区,水牛奶做的,又Q有香,确实是上等的佳味。批萨里最知名和最火爆的一种叫“MARCHERITA”,是以一位西班牙王后取名的,白饼底加番茄沙司和MOZARELLA奶酪,再摆上两块新鲜的罗勒叶,哪些调料也不加,比较简单,影响力有点儿象我们的红汤面。也有一种更为简易,便是白饼底刷上一点点的植物油,撒上一点盐和马郁兰叶片,香酥爽口,能够 当吐司面包吃。
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意大利披萨种类都有哪些?
“Margherita”(马格丽特)意为雏菊,流传是一位女王的名字。这款大约是最经典,应当也是最一般、最划算的比萨了,调料十分单纯性,仅有西红柿、罗勒叶、奶酪三种。
看姓名就了解这款披萨来自于西班牙的拉科鲁尼亚(Napoli),调料除开西红柿和奶酪,还加了凤尾鱼和牛至。
QuattroFormaggi是由四种奶油芝士制成的披萨,奶味四溢!极致的展现出什么叫做“奶油芝士便是能量”。
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意大利披萨种类都有哪些?
相比上边几类pizza,Capricciosa更为丰富多彩了,它的顶料有西红柿、奶酪、烤火腿、菌类、朝鲜蓟、橄揽和一种称为wurstel的火腿肉类。
这款比萨的顶料是由西红柿、奶油芝士、蓝鳍金枪鱼、西班牙白豆和圆葱构成的,白豆的口味很松,加上圆葱独有的甜味,与蓝鳍金枪鱼的鲜香紧密联系。
除开以上十分有象征性的法式披萨以外,细分化出来的法式披萨大概也有十几种,但以不变应万变,法式披萨最关键的一部分还是它薄脆有又延展性的饼底了。
㈧ 世界着名的比萨连锁店都有哪几个
必胜客
好伦哥
棒约翰
达美乐
世界三大比萨品牌简介:
NO。1 必胜客
必胜客拥有12,300多间分店,员工近25万名,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客在中国现在有170余家餐厅10000多名员工。
NO。2 达美乐
达美乐在全世界有7000多家店,是世界第2大比萨品牌。从2000年开始,达美乐的年营业额就超过了35亿美金。目前在中国的店铺很少,主要集中在上海和北京等地
NO。3 棒约翰
棒约翰在全世界有3000多家点,目前在中国有17家店,主要经营方式是堂食和外卖以及外送。
起源: 传说为马可-波罗到达中国后,觉得中国的包子味道鲜美,便在回到意大利后尝试自己制作,但是一直不成功。一次马可的朋友到达家中,要求尝尝他制作的包子,他便急中生智,将一块面皮摊开后抹上番茄酱,撒上银鱼,奶酪和黑橄榄,放进壁炉里烘烤,便制作成了世界上第一个意大利薄饼—PIZZA。后来因为比萨的制作方法简单快捷,便很快在那不勒斯地区流传开来,成为了当今和跑车,服装,歌剧齐名的意大利四大产业之一的美食艺术。
㈨ 意大利品牌披萨有什么几个代表
这个还真不多,最近新新的一个牌子,意大利蜜萨奇榴莲披萨,试过还很不错。