1. 意面3号4号有什么区别
意面3号4号的粗细不同。
意大利面（Pasta），也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
意大利面根据种类形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数千种。
面团：
食用面团最初出现时的制造方法是将面粉团压成薄纸状，然后覆盖在食物上，放入焗炉内烹煮食用。其后，人们想到将面团切成小块状或条棒状的细长面条，而阿拉伯人更想到了将面条风干储存的做法。
除了原味面条外，其他色彩缤纷的面条都是用蔬果混制而成的，如：番红花面、黑墨鱼面及蛋黄面等。
2. 意面#5和n5的区别
粗细不同 。
对于同一品牌的意大利面标号越大外直径也就越大，意面的号码从小到大就是意面从细到粗，一般5号以下都是细的spaghetti，往上就是通粉或者其他形状的面了。
意大利面（Pasta），也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
3. 意大利面上的#3#5 是什么
代表的是面的粗细，3#比5#要细一些~
4. 关于意大利面的型号问题。
同一品牌的意大利面，尺寸越大，外径越大。意大利面从小到大的大小就是意大利面从细到厚的大小。一般来说，小于5号的是细意大利面，大于5号的是意大利面或其他形状的，一般来说，8号比4号厚。
意大利面有很多种，每一种都有自己的名字和不同的长度，空心的被一些中国人称为通心粉。意大利面也因种类和形状的不同而不同。
除了中国人认为是面条的直身粉外，还有几百种不同的螺杆、肘、蝴蝶、空心和贝壳。
(4)意大利面哪个号码细扩展阅读：
注意事项：
意大利面的起源很简单，它被认为起源于中国，由马可波罗带回意大利，后来传遍欧洲。
另一些人则认为，罗马帝国面临着人口众多和食物保存不良的问题，于是想出了一个制作面团、把面团揉成薄饼、切条并在太阳下晒干的计划。
最早的意大利面制作于公元13和14世纪，它与我们在21世纪吃的意大利面最为相似。文艺复兴之后，意大利面和酱汁的种类随着艺术的发展而增加。
5. 意大利面1号和5号的区别
粗细程度不同。
对于同一品牌的意大利面标号越大外直径也就越大，意面的号码从小到大就是意面从细到粗。
意大利面简介
意大利面（Pasta），也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。
作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
意大利面根据种类形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数千种。
6. 意大利面 分为几号面，是什么意思
意大利面中分为几号面是指意大利面的分类。
意大利面主要分这么几类：除实心粉spaghetti外，还有通心粉macaroni，宽面条lasagna，细长面条tagliatelle，细线状的细面vermicelli以及包肉馅的小方块形意大利面饺ravioli。
1、斜管面(Penne)：Penne其斜口处类似鹅毛笔笔尖的造型，中空部分与表面浅刻纹可吸附水分较多的酱汁，特别适合搭配番茄面酱或意式肉酱。煮熟时间：6～8分钟。
2、面片(Lasagna)：通常为新鲜面皮，中间夹入绞肉馅、奶酪或是蔬栗馅层层叠起而成，大多为方形，通常以烤方式料理。煮熟时间：5～7分钟。
3、尖头梭面(Pici)：很手工感的卖相，因为实心，所以口感筋道。一般先煮熟，再配以羊肉、牛肉、鸭肉等肉酱类稠汁。煮熟时间：7～10分钟。
(6)意大利面哪个号码细扩展阅读：
意大利面的起源简单说有人主张起源于中国，由马可·波罗带回意大利，后传播到整个欧洲。
也有人主张：当年，罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题，想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计，从而发明了名垂千古的着名美食——PASTA(意大利面)。
最早的意大利面约成型于公元13至14世纪，与21世纪我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后，意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。
7. 意大利面13号和4号区别
一个粗一个细，用料差不多。
意大利面(Pasta)，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面根据种类形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数千种。
8. 面条的粗细大约是多少
面条的粗细依照直径来分的话，一般的面条都差不多，特别是干面。只有拉面会分为粗、2细、3细、细、毛细5种类别，或者分为大宽、宽、韭叶3种类别。
至于面条的长短，主要还是看碗的大小，一根面条20至25公分，一小碗大约50根，一碗面条大约10米长。
一大碗大约100根，大约20米长，一大锅大约500根，大约100米长。
它代表挂面的粗细度，1.25mm的就是很细的那种龙须面，3mm就是中宽面，对于同一品牌的面标号越大外直径也就越大，面的号码从小到大就是面从细到粗，一般5号以下都是细的。一般来说8号比4号粗。面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其中空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总多达百种以上。
综上所述，面条的粗细是不同的，每种面都有各自的粗细尺寸。
9. 意大利面 分为几号面，是什么意思
摘要
意大利面的几号面是指面的面的种类，详细分类如下：
10. 意大利面什么样子
意大利面，其实造型是很多种的。而相同的造型，又有不同的型号。比如，直条形的，有1到8号，1号最细，8号最粗。
还有，长条形，也可以是螺旋的。
另外，还有短的螺旋形的，贝壳型的，英文字母型的，面团型的。蝴蝶结型的，通心粉型的，而通心得，有有大的，小的，直的，弯的。
那些好的，比较传统的店，或者是意大利旅游区，比如威尼斯之类，还能买到不规则的，漂亮的形状。
这些非传统直条型的面，也分“号”，相同形状有大小。
你说的那种，是面团型的。在欧洲这里是很好的一个牌子才有那种形状的。
一般来讲，平常我们买的都是干的，煮后才变软。价格一般比较便宜。
新鲜的意大利面，比较好吃，但是价格相对贵。
其实，意大利面也中国的面一样，都是由面粉制成的。只是，意大利面没有中国面筋道.
意大利面，做法简单的是:面粉，水，鸡蛋，黄油。。。。根据面的好坏，成分也不相同。
另外，还有彩色的，彩色的一般是加进了蔬菜汁。
比如，红色的是胡萝卜，绿色的是西葫芦。
PS：需要不需要图解，需要的话，我明天去超市拍些照片给你。
