‘壹’ 哪位仁兄知道意大利面怎么做 就是微笑pasta里德那种!最好都有!总之...多多益善!!!
爱恋九十年
材料:义大利面 约80g 洋葱 适量 蒜适量 甘葱 适量 鲜奶油少许 蓝芝士 20g 帕玛申芝士 20g 莫札瑞拉芝士 20g 白酒 少许 鸡粉 少许 盐少许 水蜜桃 2个 蜂蜜 少许
做法步骤:1.义大利面煮熟备用。2.水蜜桃切成爱心形状,用蜂蜜煮10分,泡20分备用。3.先用橄榄油加入切碎的洋葱、蒜、甘葱轻炒爆香。4.加入少许白酒后,放入鲜奶油及少许水。5.再放入蓝芝士、帕玛申芝士、莫札瑞拉芝士。6.将煮熟的面加入以上酱料拌炒一下,再放入鸡粉、盐调味。7.盛入盘中,再把炒好的面压在切成爱心形状的水蜜桃上卷好,最后装饰上少许的绿色香料。
微笑Pasta
材料:洋葱 适量 蒜适量 甘葱 适量 番茄 1个 九层塔约5-6片 白酒 少许 橄榄油适量 天使发细面 约80公克 红萝卜一片
做法步骤:1.番茄去子切丁,九层塔切丁,红萝卜切一片微笑形状煮熟备用。2.天使发细面水煮约2分钟备用。3.先用橄榄油加入切碎的洋葱、蒜、甘葱轻炒爆香。4.再放入少许白酒稍稍煮一下下。5.放入煮好的天使面一起拌炒调味。6.最后要起锅前一分钟,放入番茄与九层塔切丁拌炒,装盘。7.微笑的红萝卜放在面最上面即完成
“永浴爱河”PASTA魔力:
吃了这个面,让你深深被对方所吸引,并发自内心露出像是陷入恋爱里的幸福微笑。配料:洋葱 适量 蒜 适量 青酱 2茶匙 橄榄油 少许 莲子豆 少许(约五粒) 白豆 少许(约五粒) 草虾 2只 细扁面 80公克 帕玛芝士 约20公克 青酱
配料:九层塔 约300公克 橄榄油 约300c.c 松子 约30g 帕玛申芝士 30g 盐 适量 蒜 1个 青酱做法:将所有处理过的材料,全部放入果汁机打成酱汁,青酱即完成。
做法步骤:1.先将莲子豆、白豆,调味清烫至软后备用。2.草虾川烫烫熟备用。3.细扁面水煮约4分钟备用。4.先用橄榄油加入切碎的洋葱、蒜轻炒爆香。5.加入白酒稍煮一下,放入细扁面一起拌炒。6.起锅前放入帕玛申芝士。7.装盘时把面条作成河流状,上面平均撒上2种豆子。8.最后再把2枝草虾纠缠在一起放在面上,则大功告成。
‘贰’ 酪梨酱天使面怎么做好吃
‘叁’ 意大利面的做法步骤
意大利面做法一,
材料
初榨橄榄油(极品哦),进口食品店买来的意大利面,西红柿或番茄两个,洋葱,红辣椒,牛肉或火腿一些(选自己喜欢的),葱和蒜,调味料
做法
1、先煮面,自己尝熟了就可以,有的朋友说7-10分钟,这个不一定,我煮10分钟还是很硬......
2、面煮好后捞出来过下凉水,然后开始备酱。
3、倒入橄榄油,注意不要把锅烧的过热,这样会破坏橄榄油的营养成分的,加入切碎的葱蒜,把肉丁放进去翻炒(肉丁事先腌一下最好了)然后加入洋葱和辣椒。
4、最关键的时刻到了~~~~要放入西红柿或是番茄,用铲子把它戳碎,盖上锅盖小火焖一下,然后加上盐和一点鸡精~~~~OK了。酱汁出锅,浇到面条上就可以开饭喽~~~
做法二,虾仁意大利面
材料
意面调味酱2小勺,意大利面250克,盐,虾仁,青红椒,黑胡椒,橄榄油
做法
1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用;
2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;
3.最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;
4.锅内油烧热放入虾仁炒香;
5.倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱;
6.倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。
做法三,肉酱意大利面
材料
意大利面酱一瓶 意大利面250克 牛肉馅200克 料酒1汤匙(15ml) 西红柿1个 洋葱半个 大蒜2瓣 青椒1个 黑胡椒1/2茶匙(3克) 意大利香草碎(oregano)少许(没有也可不放) 生抽1茶匙(5ml) 煮面时用:盐1茶匙(5克) 橄榄油1汤匙(15ml)
做法
1)锅中倒入水,水开后放入盐和半汤匙橄榄油,放入意大利面,按照面条包装袋上的时间煮好后,捞出过一下冷水,放入漏勺里,倒入另外半汤匙橄榄油,搅拌一下,以防面条粘连在一起。
2)牛肉馅中调入料酒,腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒,大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。
3)锅中倒入油,待油8成热时,倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。
4)将锅洗净烧热后,倒入油,待油7成热时,放入切碎的洋葱丁,西红柿丁和蒜泥,炒香后倒入意大利面酱,调入黑胡椒,香草碎和生抽后,用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅,和青椒丝,待青椒丝变软即可。
5)将意大利面放入盘中,淋上酱汁,撒一些奶酪粉味道更好,没有的话,不放也可以的。
做法四,奶油酱烧意大利面
材料
"鸿喜菇 2包","洋葱 半颗","蒜头 4瓣","葱 2根","培根 1包","天使面 2把","酱油 4大匙","奶油 30g","粗黑胡椒粒 些许",
做法
1:食材大集合!
2:洋葱逆纹切丝、蒜头切碎、青葱切成葱花、培根切成喜欢的大小
3:放入2cm宽的奶油(约一匙),再将蒜头加入,小火慢炒逼出蒜头味后加入洋葱炒软
4:转大火后加入培根与鸿喜菇,要注意菇会出水,所以要拌炒到水分收干~这时可以加入些许粗黑胡椒粒
5:同时起一锅水加两匙盐巴,水滚后放入天使面,总共煮三分钟(用普通义大利面也可以,不过天使面比较快熟)
6:水分收干后加入两大匙奶油(约4cm),再加入酱油拌炒,这时捞起一旁的天使面放入锅内拌炒一下就完成啦!
7:撒上青葱后完成!!
‘肆’ 意大利面三种基本酱汁是什么
意大利面三种基本酱汁是红酱、青酱、白酱。意大利面不同种类搭配的酱料是不一样的,而且意大利面的种类非常多,有弯管面、天使面、圆直面、墨鱼细面等,其中弯管面制作的时候可以搭配红酱和白酱,天使面可以搭配青酱、白酱和红酱,圆直面也可以搭配这三种酱料,而墨鱼细面只能搭配红酱和白酱。
制作方法
自制意大利面酱材料:蘑菇150克,洋葱250克,番茄150克,牛肉糜150克以上材料可以个人口味增减。蒜15克,黄油15克,食用油20克,清油,橄榄油都行。
适量黑胡椒、盐、酱油、料酒或葡萄酒都是提味,多了会起反作用。黑胡椒要多放一些,比较好吃,另外盐要多放些,自己做过有些淡。
番茄酱350克,不要买番茄沙司,太甜了,买不到番茄酱就自己做最后附上自制番茄酱做法,
PS:这个量够拌500克意大利面了没煮过的。
‘伍’ 番茄肉酱天使面应该怎样做
先把蕃茄切丁。鸿喜菇切掉头后,剥开洗净。白花切成每小朵。 起锅加入水,放进白花煮滚5分钟后起锅。摆在盘子周围。 另起锅放入水下义大利天使面和盐1小匙,以为不够后1/5包下去,10分钟后很快就烂了,变1大锅。 起锅放进油,加入蒜末,猪绞肉,炒至熟。 把剩下食材放入(包括月桂叶2片),加入蕃茄罗勒义面酱。 放入鸿喜菇。 放入义大利天使面。酱油和盐1小匙,糖【或柴鱼粉】1小匙。炒至15分钟均匀入味。 最后洒上义大利香料。熄火取出取适量放入盘中间。 本煮2人份后变1锅5人份。 "蕃茄肉酱义大利天使面”即完成。
‘陆’ 微笑pasta的做法
准备好Pasta(意大利面)和自己喜欢的材料(可以是蔬菜,香肠,玉米等等)
2.调料:油、盐、味精、糖、黑胡椒粉、香油
3.酱汁:番茄酱或沙茶酱或咖喱酱等等(随个人口味)
4.胡萝卜片--微笑的胡萝卜笑脸(雕刻制成)
制作方法:配菜洗净切好
pasta放开水中煮3-4分钟捞出沥水
不沾锅放少许油,煸炒配菜(荤菜要先入锅炒一下)加调料和酱汁拌匀
加Pasta一起炒至入味,淋上香油
出锅装盘,最后放上一片微笑的胡萝卜笑脸
祝愿大家都能做出美味的Pasta!
记住:要专心的煮美食哦!你有多真心,美味留在人的心中就会有多久
“永浴爱河”魔力PASTA
吃了这个面,让你深深被对方所吸引,并发自内心露出像是陷入恋爱里的幸福微笑。
配料:洋葱 适量 蒜 适量 青酱 2茶匙 橄榄油 少许 莲子豆 少许(约五粒) 白豆 少许(约五粒) 草虾 2只 细扁面 80公克 帕玛芝士 约20公克 青酱
配料:九层塔 约300公克 橄榄油 约300c.c 松子 约30g 帕玛申芝士 30g 盐 适量 蒜 1个
青酱做法:将所有处理过的材料,全部放入果汁机打成酱汁,青酱即完成。
做法步骤:
1.先将莲子豆、白豆,调味清烫至软后备用。
2.草虾川烫烫熟备用。
3.细扁面水煮约4分钟备用。
4.先用橄榄油加入切碎的洋葱、蒜 清炒爆香。
5.加入白酒稍煮一下,放入细扁面一起拌炒。
6.起锅前放入帕玛申芝士。
7.装盘时把面条作成河流状,上面平均撒上2种豆子。
8.最后再把2枝草虾纠缠在一起放在面上,则大功告成。
爱恋九十年
材料:意大利面 约80g 洋葱 适量 蒜适量 甘葱 适量 鲜奶油少许 蓝芝士 20g 帕玛申芝士 20g 莫札瑞拉芝士 20g 白酒 少许 鸡粉 少许 盐少许 水蜜桃 2个 蜂蜜 少许
做法步骤:1意大利面煮熟备用。
2.水蜜桃切成爱心形状,用蜂蜜煮10分,泡20分备用。
3.先用橄榄油加入切碎的洋葱、蒜、甘葱轻炒爆香。
4.加入少许白酒后,放入鲜奶油及少许水。
5.再放入蓝芝士、帕玛申芝士、莫札瑞拉芝士。
6.将煮熟的面加入以上酱料拌炒一下,再放入鸡粉、盐调味。
7.盛入盘中,再把炒好的面压在切成爱心形状的水蜜桃上卷好,最后装饰上少许的绿色香料
‘柒’ 南瓜培根意大利面怎样做好吃呢
南瓜培根意面的做法
水开下锅煮意面,8分钟左右即可。
‘捌’ 意大利面做法
爱恋九十年
材料:义大利面 约80g 洋葱 适量 蒜适量 甘葱 适量 鲜奶油少许 蓝芝士 20g 帕玛申芝士 20g 莫札瑞拉芝士 20g 白酒 少许 鸡粉 少许 盐少许 水蜜桃 2个 蜂蜜 少许
做法步骤:1.义大利面煮熟备用。2.水蜜桃切成爱心形状,用蜂蜜煮10分,泡20分备用。3.先用橄榄油加入切碎的洋葱、蒜、甘葱轻炒爆香。4.加入少许白酒后,放入鲜奶油及少许水。5.再放入蓝芝士、帕玛申芝士、莫札瑞拉芝士。6.将煮熟的面加入以上酱料拌炒一下,再放入鸡粉、盐调味。7.盛入盘中,再把炒好的面压在切成爱心形状的水蜜桃上卷好,最后装饰上少许的绿色香料。
微笑Pasta
材料:洋葱 适量 蒜适量 甘葱 适量 番茄 1个 九层塔约5-6片 白酒 少许 橄榄油适量 天使发细面 约80公克 红萝卜一片
做法步骤:1.番茄去子切丁,九层塔切丁,红萝卜切一片微笑形状煮熟备用。2.天使发细面水煮约2分钟备用。3.先用橄榄油加入切碎的洋葱、蒜、甘葱轻炒爆香。4.再放入少许白酒稍稍煮一下下。5.放入煮好的天使面一起拌炒调味。6.最后要起锅前一分钟,放入番茄与九层塔切丁拌炒,装盘。7.微笑的红萝卜放在面最上面即完成
“永浴爱河”PASTA魔力:
吃了这个面,让你深深被对方所吸引,并发自内心露出像是陷入恋爱里的幸福微笑。配料:洋葱 适量 蒜 适量 青酱 2茶匙 橄榄油 少许 莲子豆 少许(约五粒) 白豆 少许(约五粒) 草虾 2只 细扁面 80公克 帕玛芝士 约20公克 青酱
配料:九层塔 约300公克 橄榄油 约300c.c 松子 约30g 帕玛申芝士 30g 盐 适量 蒜 1个 青酱做法:将所有处理过的材料,全部放入果汁机打成酱汁,青酱即完成。
做法步骤:1.先将莲子豆、白豆,调味清烫至软后备用。2.草虾川烫烫熟备用。3.细扁面水煮约4分钟备用。4.先用橄榄油加入切碎的洋葱、蒜轻炒爆香。5.加入白酒稍煮一下,放入细扁面一起拌炒。6.起锅前放入帕玛申芝士。7.装盘时把面条作成河流状,上面平均撒上2种豆子。8.最后再把2枝草虾纠缠在一起放在面上,则大功告成。