油泼面和意大利面哪个热量高

A. 油泼面热量有多少

油泼面热量：100克约130大卡。

每100克油泼面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。

制作方法：

将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、青椒薯仔丝、青椒鸡蛋、西红柿鸡蛋等一起食用。

起源：

隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断；宋元时代又改称为“水滑面”。据元代韩奕所着《易牙遗意》记载：“水滑面：用十分白面揉搜成剂。一斤作十数块。放在水中，候其面性发得十分满足，逐块抽拽，下汤煮熟。抽拽得阔薄乃好。”

清代朝廷大臣薛宝辰在其着作《素食说略》中记载更为详细：“其以水和面，入盐、碱、清油揉匀，复以湿布，俟其融和，扯为细条。煮之，名为桢面。”书中还指出：“作法以陕西朝邑、同州为最佳。”关于桢条面的形状，书中说道：“其薄等于韭菜，其细比于挂面，可以成三棱之形，可以成中空之形。

B. 油泼面的热量为什么都会比巧克力还要高

油泼面的热量非常高。尽管食品店中油泼面的热量显示为198卡路里（100克），但油泼面中含有大量油，因此你不能低估其热量。在减肥过程中，减肥的朋友应控制饮食。如果吃了很多的油泼面，体重很容易增加。面条的热量不低，油泼面加上调味品，热量更会增加。因此，建议在吃油泼面时混合一些蔬菜和蛋白质。

那么应如何吃油泼面才正确呢？

每150克煮熟的面条包含1克脂肪，7克蛋白质，40克碳水化合物和180卡路里的热量。面条不是高脂食品，与某些高卡路里和高脂肪的食品相比，面条特别适合我们。许多研究表明，缓慢发挥碳水化合物作用可以增加饱腹感，因此每天吃适量的面条不会增加发胖的风险。

C. 面条是不是高热量食品

是的

面条中脂肪含量不是很高，100g的面条中只有1g的脂肪，但是面条的热量却不低，每100g的面条大约有300g的热量。

如果长时间大量食用面条，很容易营养不良，营养不良也有可能引起肥胖，在大多数人的观念中，肥胖的原因是因为营养过剩导致脂肪堆积，其实肥胖也有可能是因为缺乏某种营养元素导致的，而长期吃面条很容易引起营养不良。

米饭和面条一样，脂肪含量很低，100g的米饭热量大概也在300g左右，不过可能要比面条的热量要高一些，大米的营养丰富，富含多种氨基酸，就算一日三餐吃米饭也不会出现吃面条那种营养不良的情况。

(3)油泼面和意大利面哪个热量高扩展阅读：

吃面条须知道的事

1、面条最适合中午吃。面条可以为人体提供足够的能量，产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。

2、吃面条不会胖。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，它脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。

3、越筋道的面越营养。越筋道的面含有更多的蛋白质。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这并不会破坏面的营养，所以不必担心。

4、面条要温乎乎地吃。面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。

D. 意大利面条和普通面条有什么区别

一、起源不同

1、意大利面条：关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。最早的意大利面约成型于公元13至14世纪，与21世纪的意大利面最像。到文艺复兴时期后，意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。

2、普通面条：起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。

关于面条的最早文字记录是东汉时期的中国。而且在2005年，中国社会科学院考古研究所研究员叶茂林在青海省民和县喇家遗址（约4000年前被地震掩埋）中发现了距今有4000多年历史的面条，长约50厘米、宽0.3厘米，由粟制成，有最早的文字和实物佐证，很明显面条是起源于中国。

二、种类不同

1、意大利面条：意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

意大利面根据种类形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。

2、普通面条：面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。

三、定义不同

1、意大利面条：西餐，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。

2、普通面条：中餐，各地特色面食有武汉的热干面、内蒙古的焖面、山西的刀削面、栲栳栳，北京的炸酱面、兰州拉面、重庆的重庆小面、上海的阳春面、高邮的酱油面（又称高邮阳春面）

襄阳牛肉面、扬州阳春面、扬州炒面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河南的烩面、捞面、麻鸭面、饸烙面、广东的云吞面、福建的沙县拌面、漳州卤面、莆田卤面、

厦门沙茶面、四川的担担面、铺盖面，岐山和新野的臊子面，贵阳的肠旺面，阜阳格拉条，涡阳干扣面，等等。

E. 减肥可以吃面食吗

减肥期间的人群的人群的话其实无论是米饭还是面条之类的食材都是不建议食用的，因为无论是米饭还是面条其中含有的淀粉含量都是极为的严重的，会造成人体内的脂肪含量出现在增加的情况的，所以在平时生活中一些减肥期间的人群的话是不建议食用一些主食的，而且在平时生活中减肥期间的人群也不建议去饮用饮料以及任何含有添加剂的食材，因为这一类食材对于一些减肥人群来说都是属于阻碍减肥的原因，所以在平时生活中减肥的时候是需要注意的。

如果真的想要食用一些主食的话建议在平时生活中可以选择购买一些粗粮制作的面条，这样在食用的时候既可以起到一定的果腹的作用，也不会造成自身脂肪含量出现增加的情况的，而且在平时生活中减肥的时候荤腥类的食材和一些碳水化合物含量较高的食物都是不建议去食用的，这些都是会对减肥造成一定的阻碍的。所以在平时生活中减肥期间的人群的话是一定要注意自己的饮食控制的问题的。

减肥期间的人群的话无论是米饭还是面条都是不建议食用的，因为无论是米饭还是面条其中含有的淀粉含量都是极为的丰富的，在平时生活中食用之后都是会对减肥造成一定的阻碍的作用的，所以在平时生活中减肥期间的人群的话是需要注意的，建议多去食用一些粗粮制作的食材，这样不会含有过高的卡路里，也不会导致人体脂肪出现增加的情况。

F. 麻辣烫和油泼面哪个热量高

不一定
那需要看量是多少麻辣烫里面放的什么面里面放了什么？还有放了多少油，添加了多少调料？因为没有精确的量大概看的话是麻辣烫比较健康，搭配比较好。如果你说的是食物的热量的话 ，都是一顿吃到饱计算 。还是拉面的热量高的。 因为拉面主要是淀粉含量高 热量最高的食物就是淀粉类食物了而麻辣烫的话 ，如果你尽量食用素菜 ，主要产生热量的食物就是蔬菜。

G. 热干面和油泼面哪个热量高

热干面的热量比较高，一份热干面的重量大概在300克左右，含有热量600大卡，属于一种高热量的食物。

H. 面条的热量高不高

面食所含热量不高，饮食上导致发胖的原因是吃了含脂肪太多的食物导致的。方便面的面饼都是经过油炸处理的，不建议经常吃，对消化系统不好。油泼面和拌面所含热量也不是很高。楼主想通过控制饮食达到减肥的目的的话建议控制晚餐的食量，面食的做法很多，只要不吃太过于油腻的面食不会导致发胖的！希望这些回答能帮助到楼主！
面条的热量：284
大卡(每100克)，二星减肥食物，单位热量较高，馒头的热量：221
大卡(每100克)，二星减肥食物，单位热量较高，不过他们的热量高不高，要看和哪种食物相比较了，和通心粉，（意大利面）热量：350
大卡(每100克)，相比他们的热量是不高的，哈哈，

I. 一碗油泼面多少克热量高吗

一碗油泼面：

热量：198大卡（100克）。

每100克油泼面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。

碳水化合物(克)33.01。

脂肪(克)5.53。

蛋白质(克)5.11。

纤维素(克)0.99。

(9)油泼面和意大利面哪个热量高扩展阅读：

油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于周代，并以咸阳油泼面最为着名，有鲜香味、酸辣味、香辣味。

油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。