⑴ 如何将屌丝的泡面 煮成高大上的意大利面
先做酱料：
材料：猪肉、意大利面酱。
油锅加热，倒入猪肉馅炒熟，再加入意大利面酱，适量清水煮开，备用。
方便面不加调味料煮开，用盘子捞出。
在面上面淋上煮好的意大利面酱即可。
⑵ 意大利面是中国的方便面吗
意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。
⑶ 怎么把泡面吃出西餐感
食材
食谱热量：342.1(大卡)
主料
方便面1包
方法/步骤
1
首先，锅中倒入清水，烧开，水开后将方便面里的料包到进去，当水再次烧开后，将鸡蛋和火腿肠放进去，鸡蛋就像打荷包蛋一样，火腿肠切成小块就可以了，煮大概五分钟左右，起锅，将水滤去。
2
其次，将准备好的西红柿和生菜洗净，沥水。将西红柿切成月牙状，将生菜整个铺在盘子中央，一定要注意生菜将整个盘子覆盖，西红柿整齐按次序排放在盘子周边。
3
最后，将煮好的方便面放入西红柿围成的圆中，加入牛肉酱，一盘精致又好吃的意大利面造型的方便面就完成了。
END
注意事项
煮面时可依据个人口味，来控制时间的长短。
⑷ 方便面煮成意大利面
做意大利面最好是在双灶头的燃气灶上，因为需要在煮面的同时，烹制搭配面的菜肴。
煮面，用平底锅盛适量水在火上加热，待水沸腾时将面放入，记得要握住面的顶端立在锅子中央，然后松手，让面呈放射状散开（如果不是长面，而是各种通心粉，就不必放在锅子中央了，像撒鱼食一样倒进水里就行了），然后加适量盐，开始煮。煮的过程中注意，意大利面很容易沸锅的，要站在旁边观望。面煮到何时合适呢？我从一位台湾美食家处偷了一招：将一根面拎出锅子，抛向天花板，如果刚好黏住不掉落，软硬度就恰好了。那根抛向天花板的面稍后是会落下来的，所以不用担心有砸伤脑袋的危险。当然，用指甲掐一下或用嘴尝一下软硬度也可以。
最好备一个滤网，将面从锅中直接倒入网内，煮面的汤暂时不要倒掉，因为在做配菜的过程中也许会用到。用滤网抖掉多余的水分是煮意大利面过程中我最享受的部分，颠着饱满丰富的面，那感觉无异于渔夫拉上来满满一网活蹦乱跳的鱼虾，成就感大大的！如果没有滤网，用筷子将面挑进盘子也很方便啊。
配菜变化就多了，只要掌握几个重点：用橄榄油、烹制海鲜类意大利面时加白葡萄酒、做蔬菜类意大利面时将菜略炒后可加一点煮面的水稍微炖一下，然后再加上黑胡椒粉就大功告成了
⑸ 如何用方便面来做意大利面
去皮大蒜12瓣，干红辣椒3根，新鲜香菜2根（连根一起），食盐适量。橄榄油一大勺。 做法： 1. 在深而大的锅中加水约三分之一烧开。（水中要加少许盐和食油）。开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。 2. 将蒜，辣椒，香菜分别剁碎并分开放，平底锅加热，放一大勺橄榄油。待油有少量青烟上升时放入干辣椒，随后放蒜碎并将火调小，以防大蒜被炸糊。有了香味以后加入一大勺温水，和香菜碎以及适量的食盐。 3. 酱汁有了黏度以后放入煮好的方便面搅拌均匀之，没有了汤汁就可以吃了。 4. 味道吗，你自己尝吧。我自己也是非常喜欢的，因为做起来比较简单，而且口感比较刺激，开胃。
⑹ 方便面版意大利面怎么做如何做
主料
肥瘦猪肉150g 方便面饼1个
辅料
盐半勺 料酒半勺
蚝油少许 番茄酱3勺
黑胡椒面半勺
方便面版意大利面的做法步骤
方便面版意大利面的做法图解11. 猪肉切小块或切成肉沫（本人超爱吃肉 所以切成肉丁吃起来比较满足～）
方便面版意大利面的做法图解22. 放入咸盐、料酒、蚝油 搅拌均匀 放锅炒（因为本身肉丁就有肥肉出油 我就没在锅中放油 要用不粘锅 不然肉丁容易粘在锅上）肉丁炒熟后倒入番茄酱和黑胡椒面 出锅
方便面版意大利面的做法图解33. 水煮开后放入面饼 面饼一面较软之后翻另一面朝下 尽量让面饼不变形 面饼软硬程度根据个人喜好而定
方便面版意大利面的做法图解44. 面饼煮好后 避出水 尽量保持面饼不散 转移盘内
方便面版意大利面的做法图解55. 面饼顶上倒入炒好的酱 拌一拌 可以开动啦 趁热吃
⑺ 意大利面可以用挂面代替么
哈哈，其实意大利面就是面粉特别筋道，煮的时间长一点，用什么面条都可以代替阿，只是口感不同呗，像康师傅红烧牛肉方便面和兰州牛肉拉面的关系一样，呵呵‘
⑻ 意大利面可以用方便面做吗
去皮大蒜12瓣，干红辣椒3根，新鲜香菜2根（连根一起），食盐适量。橄榄油一大勺。
做法：
1. 在深而大的锅中加水约三分之一烧开。（水中要加少许盐和食油）。开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。
2. 将蒜，辣椒，香菜分别剁碎并分开放，平底锅加热，放一大勺橄榄油。待油有少量青烟上升时放入干辣椒，随后放蒜碎并将火调小，以防大蒜被炸糊。有了香味以后加入一大勺温水，和香菜碎以及适量的食盐。
3. 酱汁有了黏度以后放入煮好的方便面搅拌均匀之，没有了汤汁就可以吃了。
4. 味道吗，你自己尝吧。我自己也是非常喜欢的，因为做起来比较简单，而且口感比较刺激，开胃。