意大利青瓜子是什么意思

A. 瓜子算不算坚果

瓜子算坚果。

瓜子和坚果都具有果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目的两万名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果。

(1)意大利青瓜子是什么意思扩展阅读：

注意事项

瓜子含盐分太高，容易引发高血压，而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的

瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃，如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响，不利于糖尿病人控制血糖，多吃瓜子对糖尿病不利。

瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，升高血糖。

嗑瓜子时，唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病，而且还使味觉迟钝，食欲减退。

参考资料来源：网络-瓜子

B. 女孩子在公众嗑瓜子什么意思

这个没特定意思，可能嘴馋，可能打发时间，可能喜欢。嗑瓜子这没分男女吧？不过瓜子壳的处理就看出人的素质了。

C. 瓜子片是什么

瓜子片：

中药切制饮片名称，属斜片的一种规格，饮片斜度小片薄面小形似瓜子。

瓜子片：

建筑中“青石子”的俗称。青石用破碎机打碎而成，学名为青石子，瓜子片是经加工的碎石片，粒径5-10mm,俗称瓜子片，广泛使用于装修基础工程中。

瓜子片：

铆钉枪中的一种配件，起抓住铆钉的作用。铆钉枪的机械故障中有很大一部分原因是瓜子片的问题。所以，一般买铆钉枪的时候可以带上一副新的瓜子片（有的铆钉枪是两片，有的三片，规格也有不同的），当原配的坏了，可以换上。

D. 什么是意大利青瓜子

不好意思，只帮您查到海瓜子，也称青瓜子（即南瓜子）
又名梅蛤、虹彩明樱蛤、扁蛤。 海瓜子是一种在滨海滩涂生长的小水产品，因状如南瓜子而得名，是慈溪市着名海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。学名梅蛤，也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤”。海瓜子贝壳呈长卵形，长仅2厘米，壳极薄而易碎，表面灰白略带肉红色，常潜于泥涂中约5至6厘米处。肉肥，盛产于梅季。用法用量海瓜子捕获时，多含泥沙，须在淡盐水中浸养半日，待海瓜子泥沙吐尽，洗净备用。待沥尽水分，在锅中加少量食油，猛火热炒，放少许葱末、姜片、盐或酱油，炒至海瓜子薄壳弹开即可装盆食用。肉细嫩，味极鲜，是佐酒佳肴。家烧海瓜子的做法配料:姜 蒜子 葱 料酒 盐 味精 酱油 白糖一:姜 蒜子 葱切末待用二:起油锅留适量底油将姜 蒜子 葱 分别放入爆香,注意不要焦.三:倒入海瓜子,用勺子均匀摊开,滴入料酒,酱油,少许盐,白糖,等到海瓜子开壳放入味精淋上明油即可起锅,注意海瓜子张开壳即可,无须煮太长时间要不然肉一缩就不好吃了
辣椒炒海瓜子的做法【原材料】海瓜子500克，芹菜20克，生姜1小块，干辣椒6个
【调味料】食用油50克，酱油2小匙，料酒2小匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精1/2小匙
【做法】
1、海瓜子泡水、吐沙，洗净；芹菜洗净，切丁；姜、辣椒洗净，切末；
2、锅内倒油烧热，爆香姜及干辣椒，放入海瓜子，大火拌炒至海瓜子开口，先加入酱油、料酒、盐、糖炒匀，待汤汁稍微收干，放入味精拌匀即可盛盘。
【小贴士】本道菜鲜辣香浓，开胃下酒。烹制海瓜子前，先把活的海瓜子放在冷水中浸泡，并加少许食盐，以利于其吐沙。炒海瓜子材料：海瓜子450克，油1个半汤匙。
调味：（a）蒜蓉1汤匙，姜蓉1茶匙，葱蓉2汤匙，辣椒末1汤匙。（b）酱油2汤匙， 酒、醋各1汤匙。制作方法：
1、将海瓜子浸入盐水中，使其吐尽砂子。
2、在煎碟中加油1个半汤匙及调味（a）高火2分钟，再加入海瓜子及调味（b）， 继续加热5分钟（中途需搅拌），取出即可食用。（注意：必须使用特制微波煎碟）注：1茶匙约5亳升；1汤匙约15亳升；1杯为236亳升。

E. 青瓜子和海瓜子的区别

海瓜子多少钱一斤
海瓜子也分种类的呀

有红瓜子，白瓜子，青瓜子

而且各种类也分大小，这么说吧，红瓜子大的最贵，小的便宜点，然后是白瓜子，最便宜的是青瓜子

分季节不同价格也不等

最贵的红瓜子现在45块一斤左右，最便宜的青瓜子几块一斤

如何挑选海瓜子
海爪子唯一的一条是新鲜，也就是必须是活的。小贩那里大多是带湿泥的，盆子的表面整平一下，然后不要去动它，静静地看个数十秒，是否会有几个海爪子吐出白色尖尖的舌头来，能吐出的就是活的，从整个盆面看，能吐出越多，越好。有些个海爪子吸盘伸出长长的，那一定是死了的，里面的泥沙是养不出来的。菜市场里有养在清咸水里的，只要活的就好。

海瓜子含有非常丰富的蛋白质、铁、钙等营养成分，这也是大多数贝类所共有的特性。而海瓜子还具有调节血脂、预防心脑血管疾病的作用，对于哮喘、咳嗽之类的毛病也能稍加缓解。

海瓜子的吃法
主料：海瓜子260g，豆豉8g

辅料：油10g，盐5g，料酒10g，葱段三根，生姜三片。

做法：

1.葱切段，姜拍碎；

2.海瓜子洗净捞干备用；

3.豆豉洗净备用；

4.起锅热油，煸香料头；

5.倒入豆豉翻炒；

6.倒入海瓜子炒香；

7.调入盐巴；

8.滴入几滴料酒大火翻炒；

9.盖上盖子焖一会；

10.撒入葱花翻炒即可关火。

F. 白灼青瓜子怎么做

用料

• 青瓜子500g

• 葱姜蒜适量

• 小米椒/剁椒适量

• 生抽料酒适量

• 步骤 1

• 青瓜子用淡盐水养半天，吐净泥沙

• 步骤 2

• 锅中水烧开，加少许黄酒，下青瓜子汆熟（口张开就好）

• 步骤 3

• 热锅热油爆香葱姜蒜末和辣椒

• 步骤 4

• 把生抽和爆香的油淋在青瓜子上即可

G. 瓜子里的能吃的学名是什么

瓜子的种类较多：有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产，其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满，被誉为“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。
1 葵花子
2 海瓜子
3 吊瓜子
4 南瓜子
5 西瓜子
6 丝瓜子
7 冬瓜子
8 黄瓜子
9 参考资料
瓜子-葵花子 葵花子营养成分表
简介：
葵花子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。
葵花子当中富含不饱和脂肪酸，其中人体必需的亚油酸约达到50％～60％。亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇，而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀。所以，食用葵花子，可以预防心脑血管疾病。
除富含不饱和脂肪酸外，葵花子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花子当中有大量的食用纤维，每7克的葵花子当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国癌症研究所在有关实验当中已经证明，食用纤维可以降低结肠癌的发病率。葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。另外还有一点，就是在葵花子的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花子对身体是非常有好处的。
葵花子当中维生素E的含量非常高，每个人每天只要食用一把葵花子，就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人，每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。身体正常的人，每天吃50克左右的葵花子，就可以满足补充体内维生素的需要。

生葵花子
营养分析：
1. 葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素；
2. 其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益；
3. 葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用；
4. 葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化；
5. 葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。
适合人群：
一般人群均可食用。
1、适宜癌症患者食用；适宜高脂血症，动脉硬化和高血压之人食用；适宜神经衰弱的失眠者食用；适宜蛲虫病人食用；
2、炒后性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。
食疗作用：
葵花子性平，味甘；有补虚损．降血脂，抗癌之功效。
禁忌：
尽量用手剥壳，或者使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质，经常用嘴剥果壳，容易使舌头和口角糜烂，还会在吐壳时将大量的津液带走，使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。
选购 熟葵花子：
从制造方法来讲，像大锅炒的葵花子，是把料放在锅里，然后进行炒制，调料的味道全部都是在葵花子皮上。所以，可以这样试一下：把瓜子放在手里，用劲一搓，就可以看到手上有很多残留物，这就是一些调料，还有一些大街上的灰呀什么的。而有些葵花子，首先从外观上来看，它的颜色比较鲜明一些，其制作工艺是采用一种浸泡法，把所有的材料都放在一起，然后把瓜子放进去，浸泡好了之后，所有的味道都融入瓜子仁里边了，然后进行烘干，可以说滋味尽在其中。葵花子的生产一般来讲只有以上两种方式。
专业加工厂一般采用全封闭式的生产流程。从葵花子原料进入生产线，到成品下线，整个过程中都不会有人手触摸，确保了食品卫生。另外，在选料和配料方面，它都有着严格的要求。还有一点要提醒大家，葵花子如果存放时间过长，其中的油脂在氧化后，会影响人体细胞正常的新陈代谢，从而造成衰老、癌变等危害。街边散装的葵花子，保质期一般无法确认，所以建议大家，葵花子最好要购买标明保质期的产品，而且最好在保质期内吃完。
瓜子-海瓜子
海瓜子
基本资料：
物种名称：虹光亮樱蛤
中文俗名：彩虹明樱蛤、彩虹樱蛤、梅蛤、扁蛤、海瓜子
拉丁学名：Moerella iridescens
命名者：Benson, 1842
科属分类：贝类动物，软体动物门，双壳钢，帘蛤目、樱蛤科。
简介：
海瓜子是海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形状大小似瓜子而得名，学名梅蛤，也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤”。海瓜子贝壳呈长卵形，长仅2厘米，壳极薄而易碎，表面灰白略带肉红色，常潜于泥涂中约5至6厘米处。肉肥，盛产于梅季。
收捕：
1、收捕时间：一般在7～8月，即在成蛤繁殖前，性腺发育完全，肥满度在7月达到全年最高值，鲜肉率最佳，8月底后精卵排放殆尽，肥满度甚低。
2、收捕方法：以手捉主为。如用直径60厘米，底部网眼0.3，边缘网眼0.7厘米的网兜捞取再淘汰泥土，大大提高工效，但易造成损坏，影响产品质量。
食品加工：：
1、海瓜子捕获时，多含泥沙，须在淡盐水中浸养半日，待海瓜子泥沙吐尽，洗净备用。待沥尽水分，在锅中加少量食油，猛火热炒，放少许葱末、姜片、盐或酱油，炒至海瓜子薄壳弹开即可装盆食用。肉细嫩，味极鲜，是佐酒佳
葱油海瓜子
肴。
2、炒海瓜子时原料配制： 海瓜子300克，青辣椒，味精，油，葱花。花椒油，香油各适量。
3、将海瓜子洗净；锅内放油，烧热放入葱花、海瓜子，海瓜子八成熟时，放入青辣椒翻炒，开口即熟，放入味精，花椒油和香油出锅即可。
制作种类：
辣炒海瓜子、葱油海瓜子等。
瓜子-吊瓜子 吊瓜子
简介：
白岘吊瓜子，本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。
吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满，被誉为“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。
功效：
现代医药学研究证明：吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8％，蛋白质5.46％，并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。尤其是维生素E含量丰富（100克吊瓜子含维生素E 249毫克），可以营养皮肤，消除皱纹，调理肌体，延缓衰老。食用吊瓜子，还能扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抵抗作用；对糖尿病有一定的治疗作用；对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效；能提高肌体免疫功能；并有瘦身美容之功效。
营养成份：
富含油脂，脂肪油含量约26%，又含多种氨基酸，以谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸含量较高。
药理作用：泻下作用、抑制血小板聚集、抗癌作用、其他作用——栝楼子、仁均有扩张豚鼠离体心脏冠脉的作用。从栝楼种子中提纯出一植物凝聚素，不促进人体淋巴细胞有丝分裂。
瓜子-南瓜子 南瓜子
简介：
南瓜子（白瓜子）炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。还可以做糕点的辅料，白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好，而且无化学药品的副作用。
食疗功效：
南瓜子有杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）治疗前列腺疾病的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品。营养学家还认为，南瓜子中所含的锌和磷元素对性欲缺乏的女性也有帮助，女性卵细胞的形成和生长也需要大量的锌元素。另外，白瓜子里的“锌”元素，还可以促进人的外伤口快速愈合。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生，还可促进已有结石的排出。更重要的是，南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大。南瓜子含有丰富的磷，磷对男性前列腺也有好处，一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。营养学家还认为，南瓜子中所含的锌和磷元素对成年男性人体的生殖系统很有帮助,可以提高性欲。
营养成分：
南瓜子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡罗卜素、视黄醇当量、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钾 、钠、硒、铜、锌、锰、铁、镁、钙、磷等成分。还含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。
食用禁忌：
另一种看法认为白瓜子适用于每天一次，每次50克，一次不要吃得太多，因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。此外白瓜子食过多的话壳上的咸味会让人得胃癌的几率提升，除非多喝一两杯水来冲淡。白瓜子食过多仍然会使咽喉的榆毯增多 ，结肠炎或胃炎发作，所以最好分几次间断的服用比较好，服用过多一定要记得多喝温水，以免舌头过敏味觉失灵，同时防止减低结肠炎和胃炎的发作。
适用人群：
一般人都可以食用。生活在卫生条件较差的地区的人可经常食用以驱虫。
男性适宜经常食用。
适用量：
每次50克。
瓜子-西瓜子
西瓜子
西瓜子是葫芦科植物西瓜的种子，可供是食用或药用。
化学成分与药理作用：
西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分名Cucurbocitrin，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。
性味：
甘，平。
①《纲目》：“甘，寒，无毒。”
②《本经逢原》：“甘，温。”
③《医林纂要》：“甘，平。”
功用主治：
①《纲目》：“清肺润肠，和中止渴。”
②《随息居饮食谱》：“生食化痰涤垢，下气清营；一味浓煎，治吐血，久嗽。”
用法与用量：
内服：煎汤，3～5钱；生食或炒熟食
食品加工：
专门种植的西瓜取其种子，粒较大才有加工利用的价值，经过适当处理，可制成很受欢迎的小食品。
① 糖盐瓜子：取西瓜子5公斤，用水清洗干净，沥干后，放入炒锅中炒热。取食盐300克，糖精1克，先将食盐用水溶解，加水量以食盐能完全溶解为度，再把糖精溶于盐水中。把食盐糖精液倒入瓜子锅中，用文火炒熟，至干燥，也可用烤炉烤制。最后喷以食用香精即成。
② 油香瓜子：将西瓜子5公斤用水清洗，沥干后炒热，加熟油50克，食盐75克和糖精1克，炒至将熟时，再加同样数量的油、盐和糖精，继续炒至干燥，或直接用烤炉干燥。出锅后喷上食用香精即成。
③ 酱油瓜子：将西瓜子放入1.5%石灰水中(1.5斤生石灰加水100斤，溶解后取其上层清液)浸泡5小时左右，用手淘搓，除去子膜，洗净按10：1的比例将瓜子和酱油与适量食盐、茴香、桂皮同投入锅内，加水浸过瓜子，用旺火烧煮约1.5～2小时，然后改为小火，缓慢烘烤，让盐卤干燥，或直接放进烤房，烤炉以80摄氏度左右温度烘干。
④ 盐炒瓜子：将西瓜子5公斤洗净，沥干撒上250克精盐，搅匀后静置3小时，然后晒干或烘干，再放入炒锅中炒熟即成。
食用注意事项：
1. 食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃；咸瓜子吃得太多会伤肾；
2. 长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮；
3. 西瓜子壳较硬，嗑得太多对牙齿不利。
瓜子-丝瓜子 丝瓜子
拉丁名：Luffa cylindrica(L.) Roem.(原植物丝瓜) Luffa acutangula Roxb.(粤丝瓜)
名称考证：乌牛子
来源：为葫芦科植物丝瓜的干燥成熟种子。秋季采收，洗净，晒干。
性味归经：微甘，平。
功能主治：清热化痰，润燥，驱虫。用于咳嗽痰多，蛔虫病，便秘。
用法用量： 2～3钱。
瓜子-冬瓜子 冬瓜子
种子别名：白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁、瓜犀。
种子来源：即冬瓜的干燥成熟种子。洗净晒干（有先用明矾水浸泡1日后再洗净晒干者）。
性状鉴别：种子长椭圆形或卵圆形，扁平，长1-1.5cm，宽0.5-1cm厚约0.2cm。表面黄白色，略粗糙，边缘光滑（单边冬瓜子）或两面外缘各有1环纹（双边冬瓜子）。一端稍尖，有2个小突起，较大的突起上有珠孔，较小的为种脐，另一端圆钝。种皮稍硬而脆，剥去种皮，可见子叶2枚，白色，肥厚，胚根短小。体轻，富油性。气无，味微甜。以颗粒饱满、色白者为佳。
理化鉴别：取本品粗粉1g，加水20ml，煮沸10min，放冷，滤过。取滤液，置带塞的试管中，激烈振摇，产生持久性泡沫（检查皂甙）。
炮制方法：炒冬瓜子 取净冬瓜子，用文火炒至微黄色，取出，摊凉。
炮制品规格：炒后表面微黄色，有些鼓胀或爆裂，有香气。
炮制作用：炒后性甘无寒，对水肿胀满、体虚为宜。
性味归经：甘，寒。
化学成份：冬瓜子含油14%，其中酰甘油的含量在72%-96%之间，所含主要脂肪酸为亚油酸油酸，硬脂酸，棕榈酸以及十八碳二烯酸，十八碳三烯酸等。又含脂类，内有磷脂酰胆碱，磷脂酰已醇胺，磷脂酰丝氨酸，磷脂酰肌醇，神经鞘磷脂，脑苷脂。还含甾醇类化合物：β谷甾醇，菜油甾醇、豆甾醇、24-已基胆甾-7、25-二烯醇、24-已基胆甾-7、22、25-三烯醇、24-已基胆甾-7-烯醇、24-已基胆甾-7、22-二烯醇、24α-已基α-胆甾-8、22-二烯醇，22β-已基α胆甾-8，三烯醇。又含三萜类化合物；粘霉烯醇，西米杜鹃醇5，24-葫芦二烯醇。去脂肪后的种子中含蛋白酷活力的组分以及硒、铬等无机元素。
药理作用：
1、免疫促进作用 冬瓜子热水提取后，经透析得透析内液，此液对小鼠淋巴细胞的致丝裂活性呈浓度依赖性。透析内液为B细胞致丝裂剂，有PBA（无性系B细胞激活剂）活性及佐剂活性，使PFC（宽斑形成细胞）数显着增高，呈现免疫促进作用。
2、对胰蛋白酶的抑制作用 从冬瓜子中分离纯化出胰蛋白酶抑制剂，得到4个具有抑制胰蛋白酶活力的组分，其中两个组分属小分子胰蛋白酶抑制剂。
功能主治：清热、清肺、化痰、排脓利湿、适用于肺热咳嗽、肺痈、肠痈、肺脓疡、阑尾炎、白带等症。
用法用量：内服：煎汤，10-15g；或研末服。外用：适量，研膏涂敷
贮藏：置通风干燥处，防蛀。
注意事项：久服寒中。
瓜子-黄瓜子 黄瓜子
别名：哈力苏
汉语拼音：huang gua zi
拉丁植物动物矿物名：Cucumis satiuus L.
中药化学成分：黄瓜子含脂肪油，其中油酸(oleic acid)58.49%，亚油酸(linoleic acid) 22.29%，棕榈酸(palmitic acid)6.79%，硬脂酸(stearic acid)3.72%[1]。
功效：黄瓜籽主治风湿性腰腿痛及跌打损伤。黄瓜籽30克，焙黄研为细粉，加蛇蜕粉3克，混合后服用。
科属分类：葫芦科
主治：骨折筋伤；风湿痹痛；老年痰喘
采收和储藏：夏、秋季采收成熟的果实，剖开，取出种子，洗净，晒干。
功效分类：筋接骨药；祛风药；消痰药
基源：为葫芦科植物黄瓜的种子。
用法用量：内服：研末，3-10g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷。

H. 什么瓜子最好吃

口味这个就要看你自己的喜好了.我个人就比较喜欢茶瓜子,葵花瓜子,话梅瓜子和恰恰香瓜子.其中茶瓜子和话梅瓜子是我的最爱,你不仿试试.
瓜子有营养的：1.
瓜子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素；2.
其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益；3.
瓜子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用；4.
瓜子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化；5.
瓜子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。但由于瓜子含脂肪丰富，所以建议一次食用量不超过50克为宜。

I. 天津杨柳青年画里的 子鱼卧莲 是什么意思

取其谐音，寓意生活富足。

杨柳青年画始于明朝崇祯年间，已历时三百余载，因产生于天津杨柳青镇而得名，艺术特点是多方面的，形成其艺术特点的条件也是多方面的。

其中较为显明突出的则是表现在恒源祥时尚西装西裤上。 杨柳青年画既有版画的刀法韵味，又有绘画的笔触色调，构成与一般绘画和其他年画不同的艺术特色。杨柳青年画的题材多样，内容丰富，尤以反映现实生活，时事风俗、历史故事等题材为特长，为广大群众喜闻乐见。

还有其它年画的寓意：

1、《百年好合》

两个可爱娃娃乘龙飞翔，以百合，荷花，盒子寓意百年好合。此年画既可赠予新婚夫妇，也可赠予老夫老妻，祝其健康长寿，美满和谐。

2、《蟾宫折桂 》

蟾宫指月亮上的广寒宫，这恐怕是最高处的宫殿了，因此，蟾宫折桂有高中之意，古时常用来作为祝福科举考试成功的吉语。此图中吉祥物件甚多，娃娃身挂对钱，地上珊瑚枝、元宝还有一盆牡丹都象征着财气，橘代表吉、蝠代表福，弓代表成功，另一童子坐于地上手执桂枝，便是折桂之意了。

3、《吹箫引凤》

吹箫引凤为历史传说。秦穆公时有箫史善吹箫，公主弄玉爱慕之，后结为夫妇。穆公为之筑台以居，吹奏时有凤凰飞舞，故名凤凰台，一日夫妻乘凤飞离尘世。后世便以吹箫引凤为婚嫁之吉祥语。

4、《春风得意》

放风筝亦曰放纸鸢，是中国民间传统游乐的一种，据说是鲁班发明的。纸鸢借风而上，上干云霄，青云有路，意味人生之路通畅无所阻，乃好运也，故曰春风得意。

J. 瓜子古代的名称

名称为边果。

瓜子是瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等，又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。

边果，读音为biān guǒ ，意思是瓜子的俗名，出自晚清欧阳巨源的《负曝闲谈》第二九回：“等到杯筷上来，安排停妥，天喜在旁边便叫拿边果，这边果就是瓜子。”

(10)意大利青瓜子是什么意思扩展阅读：

瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子富含脂肪酸和维生素E；南瓜子具有驱虫作用。南瓜子能刺激舌上的味觉神经，促进唾液和胃液的分泌。有助于消化、健康和促进面部肌肉的运动。

嗑瓜子的习俗在中国明朝很流行，清末以前主要用西瓜子。自清末以来，南瓜子开始流行。葵花子在中华民国再次兴起，非常流行。

嗑瓜子大概最早兴于北方，这不仅因为嗑瓜子的记载主要发现于北方历史文献中，更为客观的原因是北方冬季漫长，农闲时大家整天呆在家中避寒，消磨时间的主要方式就是嗑瓜子聊天，嗑瓜子的习俗就这样蔓延开来。