‘壹’ 意大利红酒醋是不是意大利香醋
不是的,意大利红酒醋,更干红的颜色很像,有点果香的醋。而意大利香醋就是意大利黑醋,颜色跟中国的陈醋相仿,它的含糖量多一点,故相对要粘稠一点。。
‘贰’ 意大利有哪些适合带的特产
1,巧克力。巧克力是意大利味觉文化的代表之一。佩鲁贾和都灵是意大利两大着名巧克力产地。
2,葡萄酒。意大利的葡萄酒也许不如法国的葡萄酒那么有名气,但从品质和情怀而言绝不会输给法国。
3,意大利香醋。只有摩德纳和与其毗邻的雷焦艾米利亚两个地区出产真正的传统香醋。由摩德纳或雷焦艾米利亚生产的葡萄汁收汁后所得浓稠糖浆经过至少12年发酵和成熟过程而产生的。
4,首饰。意大利的珠宝艺术是“意大利制造Made in Italy”的精美诠释,它贯通古典与现代,将爱美之心和审美的品味与技巧相结合,给意大利珠宝首饰制造业戴上了世界领先的皇冠。在意大利,无论是品牌店还是街头小摊,你一定会发现令你心怡的首饰。
5,橄榄油。橄榄油是意大利人日常烹饪的必需品,吃意餐上菜之前,大家经常用面包蘸橄榄油吃,非常简单但是非常美味。意大利的橄榄油可不逊色于希腊的橄榄油。意大利橄榄油年产量最大的地区是普里亚大区——每年2百万吨。普利亚最重要的农业资源之一就是橄榄树。这种古树几乎是大区的标志,就像一位长者,坚实质朴;又犹如雕像,树干结节而庞大,如同地中海文化意义丰富而历史悠久。