意大利蘑菇面怎么做好吃

㈠ 意大利海鲜菌菇面怎么做

意大利海鲜菌菇面做法
第一步：先用水将海鲜焯一下，去去腥，加了片柠檬

第二步：蘑菇切片、洋葱切丝、西兰花水中焯好以后，油锅里翻几下，因为等一下直接吃的，加些盐和糖

第三步：水烧开，将意大利面放进去煮8-10分钟，沥干水分，加入橄榄油搅拌一下，放置待用

第四步：热锅，加橄榄油，依次放洋葱、海鲜、蘑菇入锅，再放意大利面，放意大利面酱料，最后放蛤蜊。（蛤蜊是买现成的，超市里盒装，微波炉转转就能吃，本身就有些汤汁和调味）

第五步：炒好，拌匀，用西兰花装点，就好啦！

㈡ 蘑菇意大利面的做法

蘑菇意大利面的做法如下。
炊具：
水晶碗、炒锅、滤网、滚水锅
材料：
洋菇15颗
蒜末1大匙
香菜2株
培根3片
红辣椒1个
橄榄油适量
意大利面1把
制作方法：
【1】煎培根
将培根放入锅中，小火煎至酥脆。
【2】煮意大利面
将意大利面放入滚水锅中煮8分钟左右，并加入适量橄榄油和3小匙盐，让面更加入味。
小贴士：评判意大利面的基本标准：面芯是否煮软，面条是否入味。
【3】切洋菇
将洋菇切成丁备用。
小贴士：挑选蘑菇的方法：挤压蘑菇根部，紧实且没有液体渗出，就代表它没有被漂白过。
清洗蘑菇的方法：用水冲洗即可。蘑菇不宜长时间泡在水中，以免香味流失。
【4】煸香蒜末
在锅中加入适量橄榄油，将蒜末放入锅中煸香后倒出备用。
【5】煸炒洋菇
将洋菇倒入锅中干煸，煸到变色后，将一片培根切碎加入锅中一起煸香，再倒入蒜末炒匀。
小贴士：蘑菇不加油干煸，香味容易煸出来。
【6】加面汤
在锅中加入适量面汤煨煮。
【7】加意大利面
将煮好的意大利面放入锅中，并翻炒均匀。
【8】调味
在锅中加入适量的盐调味，再加入红辣椒和香菜末，炒至收汁即可。
【9】盛盘
将炒好的蒜香蘑菇意大利面盛盘，将余下的培根撕成小块撒在意面上，再加入适量黑胡椒和橄榄油。

㈢ 蘑菇芝士意大利面怎么做好吃

用料 意大利面适量 芝士2块 培根适量 蘑菇4个 盐适量 橄榄油适量 薄荷叶
适量(装饰用)
芝士蘑菇意大利面的做法
1、将意大利面加入橄榄油、盐煮熟后，捞出沥干
2、蘑菇切成薄片，培根切成丁。锅内放入适量橄榄油，加入蘑菇和培根炒熟，加入少量清水
3、锅内加入2块芝士片，融化后将意大利面重新加入锅里翻炒
4、起锅，装盘，放入薄荷叶

㈣ 奶油蘑菇意大利面的做法窍门

用料

意大利面 一把

蘑菇 5到6个

培根 1-2条

香肠 1根

鲜奶油 150毫升（视面条多少而定）

橄榄油 适量

蒜 3-4瓣

盐 适量

黑胡椒粉 适量（没有可不加）

芝士粉 适量（没有可不加）

罗勒 适量（没有可不加）

奶油蘑菇意大利面的做法

• 1.准备好材料：意面，黑胡椒粉，罗勒，芝士粉，鲜奶油

  

  
  

㈤ 牛奶蘑菇意大利面的做法步骤图，怎么做好吃

主料
百味来传统意面200g
蘑菇100g
培根50g
辅料
牛奶适量
盐适量
奶油适量
面粉适量
黑胡椒适量
橄榄油适量
步骤
1.准备一大锅的热水
2.准备百味来传统意大利面
3.把意大利面放下去
4.煮七分钟左右，至面条变软
5.把煮好的面条取出
6.把蘑菇和培根切片
7.锅里加入橄榄油，倒入蘑菇和培根片
8.翻炒一下
9.加入适量的盐
10.倒入牛奶，差不多要没过食材为止
11.加入淡奶油，然后煮沸
12.面粉里加点牛奶拌成糊
13.加到食材锅里
14.用中火慢慢的煮沸
15.把意大利面放进盆子里
16.在上面浇上煮好的白酱
17.再撒点黑胡椒粉即可

㈥ 蘑菇意大利面怎么做如何做好吃

1、锅中放足量水烧开，加5克盐和几滴橄榄油，放入三色螺旋面，按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用；

2、洋葱、蒜头、火腿片切成碎，蘑菇切片、菠菜去根切段；

3、热锅后加入橄榄油，油温后放洋葱、蒜末炒香，再倒入蘑菇炒软；

4、倒入淡奶油，再加入适量清水煮开；

5、下三色螺旋面和菠菜，加盐调味，翻炒1分钟后撒入火腿末和白胡椒粉拌匀即可。

㈦ 怎么做好吃，奶油蘑菇意大利面的家常做法

步骤

1.准备一大锅的热水

2.准备百味来传统意大利面

3.把意大利面放下去

4.煮七分钟左右，至面条变软

5.把煮好的面条取出

6.把蘑菇和培根切片

7.锅里加入橄榄油，倒入蘑菇和培根片

8.翻炒一下

9.加入适量的盐

10.倒入牛奶，差不多要没过食材为止

11.加入淡奶油，然后煮沸

12.面粉里加点牛奶拌成糊

13.加到食材锅里

14.用中火慢慢的煮沸

15.把意大利面放进盆子里

16.在上面浇上煮好的白酱

17.再撒点黑胡椒粉即可

㈧ 奶油蘑菇意大利面 怎么做才好吃

用料

蘑菇 10朵

培根 4片

淡奶油 适量

牛奶 一杯

盐 适量

黑胡椒 适量

奶油蘑菇意面的做法

• 先煮意面，煮意面的水多些，加一小勺盐和油。大火煮开，加面，然后中大火煮9～10分钟（挑一根面咬开，中间有一个小白点刚刚好，因为之后还要煮），乘煮面的时间准备培根和蘑菇

• 培根，切小片。培根肥一些可以把油煎出来，更香

  

小贴士

1、培根肥一些可以把油煎出来，更香
2、不太喜欢奶油味重可以少加些奶油多加些牛奶