意大利面是哪个国家创的

1. 意大利面是哪个国家发明的

关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。

2. 意大利面的历史

意大利面。。。
公元前一世纪，Iagana（一种片状面食）已经是罗马人的主食；
公元二世纪，意大利人Athenaeus of Naucratis写了一个Iagana的食谱（具体请查维基）；
公元五世纪有一本菜谱提到了把Iagana面片和肉一层一层叠起来的菜，就是现在Lasagna千层面的前身；
公元六世纪阿拉伯人把条装面食这个吃法从中国带到地中海；
公元七世纪西西里被阿拉伯军队攻占，阿拉伯人带来了Durum硬小麦，西西里开始生产面条（就是现在意大利面的原材料）；
1154年一个诺曼贵族描写了他见到的从西西里进口的叫Itriyyade面食（还是面片）；
14到15世纪的时候干的意大利面因为很好储存已经开始很流行，各种新奇的形状花样在不同地区产生；
16世纪意大利面已经被带到新大陆；
17世纪开始有大规模的面条工厂，生产干面条；
1790年一本菜谱里提及了第一种配面吃的番茄酱的做法；
19世纪的时候基本上意大利面的所有吃法和花样都已经形成了

3. 蒜香意大利面这种食物是哪里研究出来的

总所周知，意大利面是意大利人发明的，但是蒜香意大利面是中国吃货发明的。制作蒜香意大利面也很简单，以下两种方法可供大家参考。

油烧热冒烟了以后就关火，然后晾凉。再开火，小火，油微微热的时候下蒜葱，基本上蒜葱不会糊，还能出香味。还可以制作蒜香油，一炒勺油量需要两头蒜。整粒蒜瓣拍一下就好，不需要切碎，因为切碎很容易糊。注意要擦干水分不然容易弄伤自己。然后温油慢煎，注意火候，如果有快速糊化的趋势适当离火，尽可能把蒜味都挥发出来，直到蒜的状态介于焦黄和焦糊之间，关火，浸泡至自然冷却。

4. 意大利面最早是哪个国家的人制作的

关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马人，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。

5. 意大利面还有披萨都是中国发明的，你知道吗

有很多人会在意各个美食起源于哪里，比如有人对意大利面和披萨的起源争论不休，竟然说是起源于中国，是马可波罗从中国带回意大利的，以致后来传遍欧洲。你认同这种说法吗？

其实意大利面起源于中国这种说法，当时有很多人赞同，有人认为中国的面食文化确实古老，而且如中国一样博大精深，并且马可波罗还在游记中写到了类似“Lagana”的食物。但也有人觉得，意大利面同样也是非常古老，是完全独立发源的食物，是人类进化史上自然产生的食物，不是马可波罗带回意大利的，也不是那不勒斯人发明的，但，这是那不勒斯人用高超的厨艺和积极性、洞察力、乐观，将意大利面传承至今的。

对于意大利面和披萨的起源我们无法获知，但可以确定的是，意大利面不是马可波罗带回意大利的，原因就是马可波罗在去往中国前，游记中就记载了关于意大利面的文字，披萨也是如此。所以披萨和葱花饼只是异父异母的好兄弟罢了~

这样你知道了吗，意大利面和披萨才不是中国发明的。

6. 意大利面是谁发明的

意大利面是风靡全球的美食之一,有人说是威尼斯商人马可波罗来到中国后,见到了中国北方的面点后,将之传回意大利,后来经过改良才成为今天的模样.
不过我到不信这种传说,到是有资料记载,公元1224年,有一医生处方上提到一种pasta lissa(扁平面条)；1279年有一位富商的遗嘱上写着“装满意大利面的篮子”而马可波罗回国是1292年.意大利面是由谁发明的并不重要,我们今天所要做的是懂得享受这种美食也就够了.

7. 意大利面是独具风味的面食，最正宗的是意大利本地的吗

意大利面最正宗是在意大利的。

早在很多很多年之前，大约是在罗马帝国时代由于当时粮食不足人们比较缺乏粮食，一些聪明的老百姓们想到了用将面粉揉或成团做成面条处晾干，风干储存起来。意大利面有一个非常独特的名字叫pasta，听起来这个名字的是挺洋气的。但是做法特别简单，用家里的剩饭菜，一些边角料什么的炒在一起拌在一起。和其他的面相比意大利面的制作方法会更加值得学习！制作面的配比方法以及面的形状另外加上一些酱汁的搭配都是非常有学习的价值的。现在很多餐厅都是用干意面，来制作意大利面，这种的底妆是省时省力和节约时间，最重要的是节约成本。但是新鲜的意大利面是比以往他们制作的干意面更胜一筹的。当时技术比较落后，只能是采用手工制作。根本做不出一些形状那种平面形状和一些其他的形状都不能做出来。

喜欢意大利面的朋友们可以按这个来做一下。尝试一下新的口味，看一下正宗的意大利面和自己做的到底有什么不同。

8. 意大利面的英文简介

pasta 主要指通心粉及面条；spaghetti 是指意大利细面条;造型有时很有趣,bowtie macaroni叫做蝴蝶结通心粉.
Pasta:
made of wheat flour, eggs, and water, often formed into shapes and dried and used in a variety of recipes after being boiled. A prepared dish containing pasta as its main ingredient.
意大利面制品：
由小麦面、鸡蛋和水做成的面糊或面团，通常加工成一些形状并烘干，做熟后可用于种种烹饪 ,
以意大利面制品为主要配料的菜 .
附加：
pasta 意大利面统称
spaghetti 意大利面条
angel's hair意大利细面条
macaroni 空心面
奶油培根宽面 Fettuccine Carbonara
奶油蘑菇鸡面叫做Spaghetti with Chicken Mushrooms
红酒菌肝面就是Spaghetti with Chicken Livers
蒜香墨鱼意大利面Spaghetti with Squids Sauce
肉汁意粉spaghetti with meat sauce
简介：
Spaghetti is a long, thin form of pasta. It is versatile, popular, and available throughout the Western world. Spaghetti is the plural form of the Italian word spaghetto, which is a diminutive of spago, meaning "thin string" or "twine". The word spaghetti can be literally translated as "little strings."
eg.
１．I'd like to have some spaghetti．可指的并不一定非要吃那种细的实心的面条，而是指各种各样的意大利面条．
２．I’d like to have some noodle.是指日本面或者是中国的面条．

意大利是欧洲第一个吃面食的国家。十三世纪时马可波罗从中国传去制面食方法后，大受欢迎，特别是实心意粉spaghetti，以其容易烹调，可以配上各种佐料， 很快就风行全国。不过那时没有刀叉可用，因此吃的都是无汤汁的实心意粉，便于用手抓送入口。

很是受用！ ;p