意大利烤鸡翅好吃在哪里

⑴ 上海哪家烧烤比较好吃啊

锦江拉丁餐馆（Latina） 人均：80元 推荐：巴西烤肠 口味很正宗，喜欢拉美风情的人们不要错过。虽然种类不是很多，但是烤的质量还是很过关，分量也管够。中午和晚上的自助价钱不同，服务生会把烤好的肉送到你面前，若需要便可自取。送肉的服务生是老外，很风趣。晚上会有拉丁风格的演出，大块吃肉的同时看看演出，也是别有风味。 新天地店:太仓路181弄新天地广场北里18号单元2(近马当路) 汉釜轩韩国烧烤 人均：70元 推荐：什锦烤肉、辣炒年糕 新开张不久的韩国烧烤店，有一长溜的落地窗，看上去很明亮。但是窗口的座位不能预定，还是要看谁先到。 若是朋友小聚，点一个烤肉拼盘比较实惠，而且种类也颇多，可以满足各类肉食爱好者们的口味。若有不合口味的，还可以换掉。服务员还可以帮你把肉烤好，真是懒人的福音。 地址:四平路777号(近天宝路) 松叶家 人均：100元 推荐：烤肉拼盘、菌菇火锅 火锅烧烤套餐还是蛮有创意的，先是烧烤再上火锅，一并满足了小饕们的两大愿望，着实比较讨巧。而且分量和质量也都比较令人满意，烤出来的牛肉肥肥嫩嫩，而火锅的汤也鲜的够味。若吃的时候找个靠窗的位子，浦西风景尽收眼底，真也是风光无限好了。总之性价比蛮高，而且服务也周到，喜欢日式烤肉和火锅的食客们值得去吃吃看。 港汇店:虹桥路1号港汇广场5楼

⑵ 新奥而良鸡翅（意大利风味）怎么做好吃

新奥而良鸡翅(意大利风味)的做法

• 1.准备原料(配料最好用浓香的)

• 2.用刀切开背面和正面，均匀擦上用水调过的配料

• 3.再发一张

• 4.包上模后放入冷藏室

• 5.看图

• 6.再刷一遍

• 7.准备入烤箱了

• 8.烤箱温度如图(因烤箱而异)

• 9.烘烤中

• 10.成品了，可以刷点蜂蜜在表面，也可以烤久点到表皮干干的(因个人而异)

⑶ 脆皮烤鸡翅怎么做好吃呢

过年了，家里面经常会来一些小朋友，他们很多都喜欢吃烤鸡翅，我们可以自己在家里面制作一下，尤其是家里面有烤箱的朋友，很轻松的就可以完成，烤出来外脆里嫩，赶快来试一试吧。

然后再翻一下面，继续烤制10分钟的样子，大概半个小时左右就可以差不多烤熟了，如果喜欢吃烤的老一点的就可以稍微多烤一点，根据自己的喜好来选择。这个时候就可以撒上一些芝麻，或者是孜然粉，然后就可以出锅了，是不是感觉非常的简单呢？赶快去自己在家里面试一下吧。

如果对于这道菜还有什么问题的朋友，可以在评论区下方留言。如果有一些自己的见解，也欢迎在下面发表大家一起交流交流哦！欢迎关注我，每天发布私房菜谱，小白也能轻松学会做菜！

⑷ 烧烤哪里的最正宗

锦江拉丁餐馆（Latina）

人均：80元

推荐：巴西烤肠

口味很正宗，喜欢拉美风情的人们不要错过。虽然种类不是很多，但是烤的质量还是很过关，分量也管够。中午和晚上的自助价钱不同，服务生会把烤好的肉送到你面前，若需要便可自取。送肉的服务生是老外，很风趣。晚上会有拉丁风格的演出，大块吃肉的同时看看演出，也是别有风味。

新天地店:太仓路181弄新天地广场北里18号单元2(近马当路)

汉釜轩韩国烧烤

人均：70元

推荐：什锦烤肉、辣炒年糕

新开张不久的韩国烧烤店，有一长溜的落地窗，看上去很明亮。但是窗口的座位不能预定，还是要看谁先到。

若是朋友小聚，点一个烤肉拼盘比较实惠，而且种类也颇多，可以满足各类肉食爱好者们的口味。若有不合口味的，还可以换掉。服务员还可以帮你把肉烤好，真是懒人的福音。

地址:四平路777号(近天宝路)

松叶家

人均：100元

推荐：烤肉拼盘、菌菇火锅

火锅烧烤套餐还是蛮有创意的，先是烧烤再上火锅，一并满足了小饕们的两大愿望，着实比较讨巧。而且分量和质量也都比较令人满意，烤出来的牛肉肥肥嫩嫩，而火锅的汤也鲜的够味。若吃的时候找个靠窗的位子，浦西风景尽收眼底，真也是风光无限好了。总之性价比蛮高，而且服务也周到，喜欢日式烤肉和火锅的食客们值得去吃吃看。

港汇店:虹桥路1号港汇广场5楼

本家韩国料理

人均：70元

推荐：特色薄牛肉片、大酱汤

非常韩国本土口味的店，晚上7点多到那里就要排队了，而且他们叫号是用韩语，听起来别有意趣。肉都切得很薄，肥瘦搭配正合适，又嫩又多汁，实在是引人垂涎。算是上海比较正宗的韩式烧烤店，许多韩国人也经常光顾。

24小时营业，是个打发夜宵的好地方。

地址:吴中路1339号(近金汇路)

TK2

人均：40元

推荐：烤鸡翅、孜然烤肉、焗海鲜

40元一位的自助餐，在古北地区算是便宜了。意大利菜式，味道满符合国人口味。烤鸡翅很嫩，入味，属于立刻见盘底的菜。自助台上鸡蛋、蔬菜、薯仔、水果、空心粉5种色拉都做得味道很浓。寿司卷中有鳗鱼肉，是意外收获。台上有外国人唱中文歌曲，蛮有意思。整个布局像个pub，约会的话，很有情调。

地址:水城南路268号古北家乐福1楼(近延安西路)

Yeeha德克萨斯烤肉体育啤酒吧（姚餐厅）

人均：100元

推荐：烤肉套餐

楼是快餐厅的风格，2楼是酒吧加餐厅，墙上N个壁挂电视机里放着不同体育频道的节目，是个集体看球的好去处。适合男同志大快朵颐的地方，非常有美国乡村烧烤店的感觉。若是和球友聚会，当然这里是不二选择。

地址:华山路2号中华企业大厦1楼(近愚园路)

巴犀烧烤屋

BrasilSteakHouse

人均：100元

推荐：烤培根、烤香蕉

拉美风情的BBQ，顾客也以老外居多，牛排羊排也以滴着血的居多，若要尝试正宗的拉美烤肉，可以去吃吃看。

烤培根比较符合中国人的口味，肥肥厚厚的培根卷，一定能满足诸位肉食动物的食欲。烤香蕉也是软软QQ，外面焦焦的，可以当作一道甜品来享用。

服务生有很多也是外国人，听他们说说有些生疏的汉语，也很有意思。

地址:南京西路1649号(静安公园内)

达加马巴西烤肉

DagamaBBQ

人均：80元

推荐：烤鳗鱼、菲力牛排

对于无肉不欢的小饕来说，巴西烤肉店无疑是满足肉食欲望最好的去处之一。闻着弥漫在空气中的烤肉香气，就已经对接下来的一餐充满了想象。而看到了烤肉泛着金灿灿的光泽摆到了面前，就准备一拥而上吧。鳗鱼很受欢迎，如果手慢的话，有可能会吃不到，毕竟是自助餐拉。当然，保险一点可以去点单来吃，只是价钱会比较高一些。对于喜欢水果的女生来说，也有烤香蕉等可以选择，味道也是不错的！

⑸ 烤鸡翅要加什么调料才好吃

奥尔良烤翅粉，孜然粉加水调成的作料，均匀涂在鸡翅上，考出来的鸡翅好吃。

⑹ 烤鸡翅怎么做好吃呢

蜜汁烤鸡翅

主料：鸡翅中750克

万能蜜汁酱：叉烧酱30克、海鲜酱30克（可选）、南乳汁10克、蚝油10克、白糖15克、麦芽糖10克、蜂蜜10克

腌制鸡翅中用料：盐2克、料酒15克、葱15克、姜10克、胡椒粉微量约0.3克

烘烤：置烤箱中层，上火200度、下火230度，烤40分钟

8、把烤好的蜜汁烤鸡翅摆入平盘内，略加装饰，趁热上桌享用。鸡翅这样烤，清甜酥烂不油腻，好吃到吮手指，再挑食的娃也喜欢。

⑺ 煎鸡翅一般五分钟+就熟了，烤鸡翅却最少要二十分钟，所以是煎更方便划算还是用烤的呢

我觉得煎鸡翅或者是烤鸡翅，为的是吃。哪一种方法更好吃，就哪一种方法加工制作。

⑻ 烤盘烤鸡翅怎么做好吃

• 材料孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）

做法

1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）

2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。

3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上

4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。

5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。

6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。

7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。

8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。

材料：鸡中翅8只，奥尔良烤翅粉约18克，蜂蜜，色拉油

所需工具：光波炉，叉子，调料刷

做法制作过程：

1)鸡翅膀洗干净.那包粉是淘宝上买的味好美，5块钱100克能做好多翅膀.

2)用叉子在翅膀上，正面反面都戳一些孔，以便于入味

3)粉料用少许水调开，依次将每只鸡翅正反面都浸到，顺便给它们做做马杀鸡按摩按摩让调料更迅速入味

4)鸡翅静置腌2个小时以上.如果腌的时间久，夏天太热怕变质的话用保鲜膜包起碗放进冰箱冷藏.

5)准备好一些蜂蜜，用少许食用油调稀.那只小碗和刷子也是光波炉众多附件之一，挺方便的

6)把腌好的鸡翅放到烤架上，在朝上的一面刷蜂蜜，这样可以使皮更Q嫩

7)光波炉250度预热10分钟

8)把鸡翅连低架一起放进去烤5分钟

9)5分钟后打开，将翅膀翻面，再把朝上的刷层蜂蜜水.然后再烤3分钟就可以了.

如果鸡翅比较大个就稍微增加一点时间.假如是腌制好后从速冻里直接拿出来的冰鸡翅建议得烤20分钟左右.

材料鸡翅6只，李锦记蜜汁烤肉酱100克，新奥尔良烤翅料30克

做法1.鸡翅6只，2面用叉子刺一下，用新奥尔良烤翅料加水和李锦记蜜汁烤肉酱搭配着调成酱汁，腌制半天。鸡翅排入垫了锡纸的烤盘中，浇上酱汁，180度烤5分钟，翻面，再浇酱汁，再重复3次即可。

小诀窍:2面插洞的时候也可以用牙签，记得把鸡皮刺破，但是不要留下很大的破损的痕迹

做法1、在鸡翅身上划两至三刀，加入生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、孜然粉、生姜粉、蒜蓉的调料中，戴上一次性手套给鸡翅按摩几分钟；

2、放入冰箱腌制两个小时以上；

3、烤箱预热二网络，将鸡翅放入烤箱中层，烤十分钟；

4、取出鸡翅，将老抽、蜂蜜、色拉油混合，刷在鸡翅上，放入烤箱继续烤五分钟；

5、取出鸡翅，翻面，刷上调料上色，继续烤五分钟即可。

烤鸡翅的三个窍门：

1、开刀：腌制鸡翅前先在鸡翅上划两至三刀，方便调料入味；

2、按摩：鸡翅涂上调料后用手戴上一次性手套按摩几分钟，可以更好地入味；

3、上色：烤制鸡翅前刷上老抽、蜂蜜等上色，可以使烤制好的鸡翅色泽更加诱人。

材料新鲜的鸡翅，COOK100普罗旺斯腌料

做法1.腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（70G：70G：1KG=料：水：肉），与鸡翅充分混拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁完全吸收为止，腌制3-4个小时即可烤制。如果想要尽快腌制入味，可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌按摩。

2.烤肉：用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。烤制时间根据肉量的多少做适当调整。

3.最后：出炉开始品尝美味的普罗旺斯烤翅。

材料鸡翅中500g，酱油1汤匙(15ml)，红酒1汤匙(15ml)，姜粉少许，蒜粉少许，盐1茶匙(5g)，五香粉适量，黑胡椒粉适量，蜂蜜1汤匙(15ml)

做法

将鸡翅放入容器中，用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀，腌制半个小时备用。

将腌制好的鸡翅取出，在表面均匀地涂抹上蜂蜜。

烤箱200℃预热5分钟，将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤箱的中间一层，烤制20??25分钟即可。

材料1，鸡翅若干，要先解冻比较好。（我用的是costco的冷冻鸡翅。）

2，香料，每个用量大约是1/4tsp---2tsp。这个要根据你的喜好，如果某个香料你特别喜欢，可以加量；如果某个香料你不是很熟悉的，建议先少量试试。我认为烤鸡翅很出味的香料是cinnamon和cumin，喜欢辣的朋友，spicypepper也是不可少的。其他香料也是锦上添花的作用。

3，酱油约4tbsp。

4，盐大约2tsp。

5，薯仔2个，中等大小，去皮切块；洋葱半个，切块。（可以不用）

做法1。鸡翅解冻，洗净，加入你有的香料和酱油以及少许盐，（蜂蜜先别加。）拌匀。

2。烤箱375F，放入鸡翅。大约每隔20分钟，将鸡翅用筷子翻面。这样是为了鸡翅入味和上色。

3。如果你喜欢加入薯仔和洋葱一起烤，在鸡翅翻了两次面的时候，加入少许切好的薯仔和洋葱，一起烤。

4。大约烤1小时后，在鸡翅膀上用刷子刷蜂蜜，然后再如烤箱约十分钟，看得鸡翅上色就好。取出食用。

5。如果你要吃干的烤鸡翅，烤1小时后，要把鸡翅膀取出，换一个烤盘/烤架更好，放上鸡翅，两面刷蜂蜜，各烤约十分钟就好。整个过程我都没用锡箔纸盖烤盘。如果你的鸡翅很干，烤的前半小时要用锡箔纸盖一下，防止水分丢失太快。

主材：，鸡翅15只，洗干净，汁料：，卡夫(Kraft)BBQ酱(我用大蒜的BBQ，一样的)500毫升，茄汁125毫升(其实很难说多少，我就是估计的，但茄汁分量是BBQ酱的1/4)，o急汁1汤匙，白糖2汤匙，辣椒酱1茶匙

做法1.将所有汁料倒入大碗搅匀(糖很难溶解。我个人觉得汁不够稠，我觉得应该加入2-3汤匙生粉会好一点)

2.没有那么大一个碗，可以用大保鲜袋，一样可以

3.拌好汁就加入鸡翅(记得要先抹干)，拌匀，冷藏一晚。

4.开炉，摄氏150度，烤1个小时。

5.我会建议用锡纸盖在上面，这样鸡翅不会很快糊中途记得翻一翻。

材料鸡翅15个，酱油15ml，蜂蜜15ml，盐5G，姜粉少许，蒜末少许，黑胡椒粉少许

做法1.将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡翅入味不充分，可以在腌制之前在鸡翅上划两刀；

2.在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜；

3.烤箱200°c预热5分钟，将鸡翅放入烤箱中间层，烤制20~25分钟既可。

小诀窍:为了更好的入味，放了2个盘子分别腌制；

已经放进烤箱烤了10多分钟后，在刷一次蜂蜜，效果更佳，我一般都刷两遍，很方便。

底下垫个烤盘，上面铺层油纸，不用刷盘子；

外焦里嫩呀，根据个人爱好，可以表面洒上孜然，黑胡椒或者辣椒都行的说。

材料鸡翅12只，酱油60毫升，老抽30毫升，芝麻油15毫升，蚝油8克，蒜粉4克，洋葱粉1克，黑胡椒粉适量，干罗勒5克

做法1.将酱油、老抽、芝麻油、蚝油、蒜粉、洋葱粉、黑胡椒和罗勒干放到一个浅的玻璃碗里。混合均匀后加入鸡翅，上盖后放入冰箱过夜。第二天拿出来后再搅拌一下。

2.在烤架上刷上油，用高火预热。

3.将鸡翅取出，倒掉剩余的调味料。然后把鸡翅在烤架上每边烤8-12分钟或直到鸡肉烤熟，汁液流清为止。

材料鸡中翅500克、盐3克、cook100蜜汁烤肉料30克、统一鲜橙多橙汁30克、味好美蜂蜜鲜橙果酱2勺

做法1将鸡中翅洗净滤水，用刀在背面划几刀后放入盆里，加盐拌匀；

2烤肉料加入等量橙汁调成腌汁；

3将调匀的腌汁倒入鸡翅中充分搅拌均匀；

4将鸡翅放入冰箱冷藏腌制24小时，中间可以搅拌几次使其入味；

5烤盘铺上锡纸，将腌好的鸡翅从盆里取出排放在烤架上；

6将盆里剩余的腌汁加上蜂蜜鲜橙果酱拌匀，在鸡翅表面涂一遍；

7烤箱200度预热后，将烤架放进烤箱中层上下火烤10分钟，烤盘放在烤箱下层用于接汁；

810分钟后将鸡翅翻面，刷上蜂蜜继续烤10分钟，

9烤箱调至220度，鸡翅翻面再烤5分钟即可。

材料1，鸡翅，2，红绿辣椒，3，花椒和花椒油，4，料酒，酱油，盐

做法

1、先把洗净的鸡翅去腥。用到料酒和酱油（一点点）还有盐。放置10分钟左右。

2、15分钟后加入花椒粒和花椒油。使入味20分钟。

3、取出鸡翅放入烤盘。160度烤制20分钟。腌渍鸡翅的汁水不要倒掉，而是放入切好的辣椒腌渍。等最后5分钟时，连汁水辣椒一起倒入烤盘200度高温加热。即可OK.

材料鸡翅，酱油，咭汁，胡椒粉，料酒，孜然粉

做法1.将鸡翅洗净，加酱油咭汁胡椒粉料酒浸泡1小时。

2.把浸好的鸡翅放在铺好的锡纸盘上，刷上一层薄薄的油。

3.烤箱预热后，放入烤盘，烤到鸡翅变成金黄。

4.撒入孜然粉，辣椒粉即可。

材料鸡翅中20个，韩式烤肉汁适量

做法

鸡翅中洗干净，每个翅膀两个骨头间用筷子插两个孔，方便入味；

将鸡翅中平扑在盘中，倒入酱汁，酱汁需没过翅膀；

盖上保鲜膜放入冰箱腌一晚（12个小时以上，建议头天晚上腌，第二天晚餐时烤）；

烤箱预热350华氏度（180摄氏度），放入鸡翅烘烤30~40分钟，中途可拿出翻个（让两面都入味）。

最后开大火将表皮烤焦，也可按个人喜好选择烘烤程度。

材料鸡中翅8只，叉烧酱半瓶，酱油5ML，料酒5ML，蜂蜜少许

做法1.1.鸡中翅洗干净，加入半瓶的叉烧酱，再加一点酱油和料酒，搅拌均匀。放冰箱里腌制一个晚上；

2.2.预热烤箱，再把腌制好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘上，放进烤箱；

3.3.烤箱温度180度，烤10分钟，把鸡翅拿出来，再抹一次酱汁，翻转进烤箱继续烤10分钟；

4.4.在鸡翅的表面涂上蜂蜜，放进烤箱继续烤5分钟，拿出后继续涂一次蜂蜜，翻转进箱最后烤5分钟。（注意：这时候很容易烤焦，要时刻调整烤箱的温度）可以出炉了。

小诀窍:1.腌制鸡翅最好要腌一个晚上，不要照叉烧酱瓶上写的时间，腌得不够，色香味都差很多。若希望口味重或者肉量比较大的话，时间最好长些，好让腌料的味道渗进肉里；

2.鸡翅涂上蜂蜜后，这时候很容易烤焦，要时刻调整烤箱的温度；

3.腌制鸡翅时，我另外加了一点酱油和料酒，是为了放少一点叉烧酱。（呵呵，李锦记的叉烧酱价钱是最贵的）

4.试有过所有的叉烧酱，李锦记的是最好的，无论是味道还是卖相，最像酒楼的出品，特别是做叉烧；

5.由于各家的烤箱各有不同，第一次烤的时候，要时刻调整烤箱的温度和时间，下一次就有经验了。

⑼ 哪里的烤鸡翅最好吃

北京 大家看到我说的这个地方可能会很奇怪，已经很有名气了怎么还有人拿出来说。表骂我，真的是因为那个地方太有特色了。 那就是位于西单钟声胡同（民航大厦和图书大厦中间的胡同）15号的西单翅酷，我从小在西单长大，更是于2年以前就听同学说过这个传说中的小店，但一直没有去“仔细”找过，因为真的是太不好找了。它既没有门牌也没有灯箱，只是在大院的门口挂了两个大红的灯笼，上写15号三个字。关于地址我就描述到这里了。 咱们再说说它的特色吧，2个鸡翅中只要3块钱，有原味、微辣、单面辣、双面辣和变态辣几种（价格一样，只是辣椒多少）。个人奉劝大家如果不是特别能吃辣椒的人还是要单面辣为好，因为本人曾觉得没什么食物能辣到我的，结果我在连续吃了第四个双面辣之后终于吃不下去了，一口喝了一瓶矿泉水才稍微好了一点。它的鸡翅稍微有点发甜，但味道很好，火候掌握的也很不错。我曾看到过一个人一次要了90个然后开车拿回家吃的（它那很火，要在那吃提前一周打电话预约）。还有烤馒头也特好吃，刷的是腐乳的酱，配鸡翅吃正好解辣。 有时间的朋友可以去尝试一下，绝对值得一试！！！！