‘壹’ 番茄鸡丁意面怎么做
夏天到了要减脂，可是忍不住想吃肉😂
鸡肉脂肪少，减肥期间可以适量吃一些，加上甜椒，薯仔，洋葱
用料
意大利面 适量
番茄 2个
番茄酱 5勺
盐 适量
洋葱 半个
鸡肉 一块（看自己想吃多少）
甜歼毕碧椒 1个
薯仔 半个
橄榄油 适量
红酒 适量
什香草 少量
嫩肉粉 少量
番茄鸡丁意面的做法
先准备好鸡肉，洗干净切丁备用，炒前5分钟加盐和嫩肉粉腌制
（刀工不太好，谅解😅）
我一般喜欢先备好食材。
番茄：切的越细越好，容易熬成汁，可以先在番茄上划几刀，再用热水烫去皮。
薯仔：切完一定泡水，不然会变色，或者先焯水煮至半熟
洋葱：必须快点切，分分钟都想哭，切成小丁，哭得更厉害
甜椒：因为喜欢，所以加了很多。偏爱重口味的，可能比较适合做黑椒款的
先把意面放锅里散开煮，意面软化全部没入水中后，调中火，大概8-10分钟后可以捞出。撒上橄榄油，拌匀，避免面条粘一起
1.鸡丁是提前炒好的，用小碗盛出。
2.加入橄榄油，翻炒洋葱丁，煸熟使其变软。
3.加入番茄，将番茄炒出汁。
4.依次加入其他食材，可以一起放入数碧，先翻炒一下，使番茄彻底成汁。
加入少许红酒，5勺番茄汁。
我偏爱酸甜味，所以加的比较多，多加些颜色会好看些，看个人喜好。
待汤汁变稠，就可以盛出了。
出锅后加上什香草点缀一下，就可以开心享用了氏举！
因为酱汁比较浓，配上一些水果会更好！
小贴士
1.一定一定要用快火炒鸡肉，用不带皮的鸡胸肉，口感会有点柴，换成去骨鸡腿肉可能更好！
2.尽量别加水，加红酒味道浓一些，少量即可，即使加水，也加开水，不要凉水入锅。
‘贰’ 盒装速冻意大利面怎么做
先把面煮熟,根据个人口味看把面煮到什么程度,面煮熟后捞出,在炒一些自己喜欢的食材,最后把面放进去翻炒几下就可以