❶ 公鸡两头尖意大利面的做法
准备材料:意大利面500g、红萝卜1根、洋葱1个、火腿少许、青豆适量、番茄酱3勺、盐4g、油适量、黑胡椒粉少许
制作步骤:
1、锅中加适量水,少开锅后,将意大利面下锅煮8分钟左右关火
❷ 公鸡螺丝形意大利面的做法
主料:250克意大利通心粉,不限形状,细条、螺丝状或是贝壳状都可以,在一些大型超市里就可以买到。
配料:100克肉末(牛肉、猪肉都可以,但一定要去正规超市买哦);3个西红柿;1个洋葱;2-3颗大蒜头;5匙番茄酱;2匙橄榄油(如果没有的话,普通色拉油也可以);少许
食盐。
步骤一:首先洗净西红柿、洋葱和蒜头,然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状,蒜头拍碎或是切成细末。重要提示:在使用菜刀时一定要注意安全,不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话,最好请妈妈在一旁协助你。
步骤二:在锅内倒入橄榄油,烧热后倒入蒜末,快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱,继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐,然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。
步骤三:在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右),再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意:一定要煮透至面条有弹性为止。
步骤四:根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上,如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉,然后用筷子拌匀。
❸ 公鸡直条形意大利面煮几分钟啊🍝
8分钟是筋道,也就是不全熟的,10分钟就是全熟的软面了.个人比较喜欢全熟的,意面的筋道其实就是夹生.
❹ 求做意大利面的方法·买的是【公鸡扁身意大利面】有面有酱~
面条 200克
小火腿 1/2根 大家最常吃的小火腿肠就行
洋葱 1个 这可是必不可少,意大利面当然要放洋葱的。买个小的就可以了。
西红柿 1/2个 放一些西红柿即新鲜又美味。
柿子椒 1个
黄瓜 1/4个
配料:番茄酱,姜,蒜,白酒,盐。
制作方法:
1.在锅里将水煮沸,与此同时把蔬菜洗好。
2.水开后,将意面放入加盐沸水中煮7分钟左右,直到咬起来QQ弹牙程度。与此同时将所有主要蔬菜和火腿切成一厘米方的小丁。
3.意面煮好后,捞出放入冷水中。(如果你喜欢热吃,就直接放入盘子中)
4.把火打开,在炒锅里放入油(比平时炒菜略少点)
5.油五成热时,放入姜和洋葱,中火炒。直到将洋葱炒成透明程度,微微飘香。
6.放入调试好的番茄酱汁(番茄酱以一茶匙为宜,加水调试),
7.然后分别放入切好的西红柿,黄瓜,柿子椒,火腿。再入盐,拌炒两三下。
8.淋上微量白酒。
9.出锅前,放半个蒜瓣量的蒜沬。
10.关火。将香香的Q料和意面拌均,装盘上桌。
到这里,意大利面条就做好了。
❺ 公鸡字母形意大力面怎么做好吃
是Gallo公鸡牌字母形意大利面
先将意大利面上火煮,煮面时应加入适量的盐,第一可以增加一些面的味道,更重要的是可以使面更加筋到,口感更好!面要煮20分钟左右。(我是一边尝,一边判断熟了没有,大概就用了20分钟左右)
将肉馅用盐、香油、鸡精调拌均匀,中火入锅炒,炒到除香味,肉八成熟时将已切丁的豆芽、蘑菇、青椒一起倒入翻炒;
炒上2分钟后倒入意面酱,一起翻炒。(我放了一半的酱,大概250G,可以多加,因为我放的肉肉有点多了,所以酱汁有些干,本来想把酱汁做成糊状的!)约10钟后放入味精、鸡精即可出锅。
把酱汁浇在意面上,就可以品尝了!又简单,又省钱,比比胜客省多了,有可以吃到好吃的!哈哈,很开心!!
个人小贴士:一定要用盘子吃,增加食欲哦!
❻ 公鸡螺丝形意大利面的做法
简单的就是,买一瓶意大利面专用的番茄酱(就是里面有番茄,还有其他东西和香料的)
1.
炒熟肉丝,然后倒入酱
2.
把意大利面煮熟
3.
两个混合就可以了