A. 牛肉拌面和肉酱意大利面哪个热量高
酱热量其实大同小异，如果都用橄榄油的话会小一些。主要是面，中国的面条是小麦面粉，可以查查热量多少，意大利面是用硬麦面粉，看看热量多少，对比就知道了
B. 一碗拌面的热量是多少大卡
一碗拌面的热量大约为274大卡。拌面是将沥干的面条与酱料混合的食品，有时还会加入一些配料一起食用。面条是拌面的主要成分，而面条是由小麦粉制成的，因此拌面的热量并不低。每100克普通拌面含有约167大卡的热量，一碗拌面大约为200克，因此其热量为274大卡。拌面的酱料种类不同，热量也会有所差异。例如，同样一碗200克的拌面，牛肉拌面的热量大约为300大卡，葱油拌面大约为360大卡，花生酱拌面大约为410大卡，这是因为花生酱的热量较高，每100克至少含有595大卡。如果拌面时使用色拉油代替猪油，热量会低得多。建议使用香油或橄榄油代替，这些油的热量较低，且美味又营养。
高热量主食的其他例子包括：1、炒饭类。炒饭在制作过程中需要油盐等调味品，否则容易粘锅且不香。因此，很多炒饭中的油量较大，尤其是餐厅里的炒饭，每粒米饭上都可能沾有油。吃一碗半斤左右的炒饭，比普通米饭多摄入100-200千卡的热量。2、起酥面点。不同种类的面点脂肪含量差异较大，而起酥派、千层面包等起酥面点的脂肪含量最高，其酥脆的口感和立体的层次离不开油脂的贡献。类似的糕点还有凤梨酥、金钱酥、桃酥、油酥烧饼等。3、麻酱烧饼、油饼等。这类食物在制作时面团未经过发酵，如果没有油会变得很硬。为了达到更好的口感和质地，制作过程中会加入大量油脂，因此热量较高。
C. 兰州牛肉末炒洋葱拌面和肉酱意大利面哪个热量高
意大利面略高一点点
都是面粉 小麦品种不同 热量差异不大
热量差异主要取决于烹调方式