西红柿洋葱意大利面酱怎么做

① 如何做意大利面酱番茄味的

制作番茄味的意大利面酱，可以按照以下步骤进行：

所需材料：
- 番茄2个
- 洋葱1个
- 猪肉250克
- 番茄酱100克
- 大蒜20克
- 黑胡椒10克
- 盐适量

制作步骤：

1. 准备材料：

   
   
   
   
   
   • 将番茄、洋葱和大蒜切成丁，确保大小适中，便于烹饪时均匀受热。
   
   
   • 将猪肉绞碎成肉末，以便更好地融入酱料中。
   
   




2. 炒制基础材料：

   
   
   
   
   
   • 在锅中加入适量油，烧热后加入切好的番茄丁、大蒜丁和洋葱丁。
   
   
   • 放入适量的盐和黑胡椒，根据个人口味调整。
   
   
   • 翻炒至番茄出水，洋葱和大蒜变得软糯。
   
   




3. 加入猪肉：

   
   
   
   
   
   • 待锅中水分稍干，加入绞碎的猪肉末。
   
   
   • 继续翻炒，直至猪肉完全熟透，且锅中水分基本收干。
   
   




4. 加入番茄酱：

   
   
   
   
   
   • 当猪肉熟透且锅中水分收干后，加入番茄酱。
   
   
   • 翻炒均匀，使番茄酱与锅中的番茄、洋葱、大蒜和猪肉充分融合。
   
   




5. 出锅：

   
   
   
   
   
   • 翻炒几下后，番茄味的意大利面酱便可出锅。
   
   

注意事项：
- 在炒制过程中，要注意火候的控制，避免糊锅。
- 番茄酱的加入量可以根据个人口味进行调整，喜欢更浓郁番茄味的可以适当增加番茄酱的用量。
- 炒制完成后，可以尝一下味道，根据个人口味进行最后的调整。

按照以上步骤制作的番茄味意大利面酱，口感浓郁、酸甜适中，非常适合搭配意大利面食用。