‘壹’ 意大利通心粉做法
原味意大利通心粉做法
主料：250克意大利通心粉，不限形状，细条、螺丝状或是贝壳状都可以，在一些大型超市里就可以买到。(这个份量够三个人)
配料：100克肉末(牛肉、猪肉都可以，但一定要去正规超市买哦)；3个西红柿；1个洋葱；2-3颗大蒜头；5匙番茄酱；2匙橄榄油(如果没有的话，普通色拉油也可以)；少许
食盐。
步骤一：首先洗净西红柿、洋葱和蒜头，然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状，蒜头拍碎或是切成细末。重要提示：在使用菜刀时一定要注意安全，不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话，最好请妈妈在一旁协助你。
步骤二：在锅内倒入橄榄油，烧热后倒入蒜末，快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱，继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐，然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。
步骤三：在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右)，再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意：一定要煮透至面条有弹性为止。
步骤四：根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上，如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉，然后用筷子拌匀。
肉末番茄酱意大利通心粉
用料：
意大利通心粉一磅，Rotini、Shells、Bow Ties、Macroni等均可。
一磅新鲜豌豆（速冻的也行，或其他你喜爱的蔬菜）。
半磅肉馅（猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可）。
番茄酱（有为Pasta特制的更好，普通番茄酱也行，但最好加点五香粉或胡椒粉）。
佐料：
料酒、酱油、盐、葱末和姜末。
做法：
烧开水，将通心粉放入锅，烧开后反复加凉水数次，直至通心粉煮透，捞起滤干水，放适量盐拌好待用。另烧开水，放入豌豆，开后不久即可捞出滤干水，盖在煮好的通心粉上。半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好，加入切好的葱末和姜末。锅烧热，放一些油，煸炒肉馅，变色熟后，倒入番茄酱，翻炒，烧至番茄酱色泽暗红，酱汁略稠即可起锅，淋在通心粉上，拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆，吃时根据各人口味要多少取多少。
意大利通心粉
主料：管状通心粉
辅料：肉馅、洋葱、胡罗卜、薯仔、西红柿、乳酩丝、
调料：盐、胡椒粉、橄榄油、葱、姜、蒜、干红辣椒、水
做法：
1、 将葱、姜、蒜洗净切成末，西红柿、洋葱、胡罗卜、薯仔、芹菜洗净切成丁；
2、 坐锅点火放水，水开后放通心粉，煮好捞出放入器皿中待用；
3、 将肉末放入器皿内加盐、姜末、葱末、胡椒粉拌匀做成馅；
4、 取一器皿放入洋葱丁、蒜末、胡罗卜丁、芹菜丁加入橄榄油，搅拌均匀放入微波炉4分钟取出，再放入肉馅拌匀放微波炉2分钟取出，加入辣椒段、西红柿丁、盐、鸡精、水、胡椒粉拌匀放入微波炉15分钟；
5、 将做好的馅倒入盛通心粉的器皿中拌匀放微波炉7分钟即可。
西式奶油鸡片通心粉
材料：通心粉(任何种类或意大利面)，鸡胸肉约150克，鲜蘑菇六个，鲜芦笋六根，鲜奶一杯(200cc)，洋葱半个，蒜头一粒，面粉一汤匙，芝士粉两汤匙。
调味料：橄榄油四茶匙，牛油三茶匙，盐四茶匙，胡椒少许。
做法：1、两公升水煮沸，加三茶匙盐，一茶匙橄榄油，开始煮通心粉。
2、鸡肉切成薄片，芦笋斜切成数段，蘑菇切成对半，蒜头、洋葱切成薄片。
3、平底锅内热三茶匙橄榄油和牛油，文火炒蒜头和洋葱，再加入鸡肉一起炒，撒入1/3茶匙盐和少许胡椒。
4、加入蘑菇、芦笋一起炒，撒入一汤匙面粉，用中火炒一分钟。
5、待炒匀后，一边慢慢加入鲜奶，一边搅拌混合成膏状后，依次加入两汤匙芝士粉和刚煮好的通心粉，关火。
蔬菜通心粉原料：通心粉、圣女果、新鲜小油菜、西兰花、胡萝卜、甘蓝。做法：把通心粉放入水中煮，煮的过程中，加少量的盐，煮后沥水取出，盛入盘中。将油菜、西兰花、胡萝卜、甘蓝放到锅中进行翻炒，加入适量的胡椒粉、鸡精等调料。将炒熟的这些蔬菜倒在通心粉上面，再摆放几个圣女果，做为点缀。
‘贰’ 瑗块愬巺閲岀殑镒忓ぇ鍒╅溃鏄浠涔堥溃锛熷湪鍝涔扮殑鍒帮紒
澶ц秴甯傞兘链夊崠镄 瑗垮纺椁愬巺瓒婃潵瓒婂氾纴镓揿紑椁愮墝灞″薄瑙佸埌镒忓ぇ鍒╅溃锛屼笉杩囨湁镞朵细琚鍐欐垚镒忛溃锛屾湁镞跺啓鎴愭剰绮夛纴链夋椂鍐欐垚阃氩绩绮夛纴链夋椂鍐欐垚鍗冨眰闱锛屾湁镄勫簵杩桦啓鎴悫淧asta钬濆悡鍞浜恒备笉浠呬粎鏄椁愬巺锛岃秴甯傞噷涔熺粡甯歌佸埌镒忓ぇ鍒╅溃锛岃佷箞鏀惧湪杩涘彛椋熷搧镆滃彴锛岃佷箞褰掍簬鏂逛究椋熷搧锛屽緢澶歁M浼氲镒忓ぇ鍒╅溃钖稿紩锛屽洜涓哄畠镄勫舰鐘跺崈濂囩栌镐锛岄氲繃椋熺墿鍙戠幇蹇涔愶纴杩椤簲璇ユ槸缇庨熺殑链楂桦幂晫銆 镒忓ぇ鍒╅溃鎹璇存湁500澶氱嶏纴缁嗗浑褰㈤暱闱㈡浔Spaghetti链涓哄父瑙侊纴铡昏タ椁愬巺璁插嚭钬沧柉宸寸粰镟库濓纴浼间箮链変竴绉岖编锻崇殑绁炵樸傞櫎浜嗙粏瀹炲绩闱㈡浔涔嫔栵纴杩樻湁涓澶х被琚绉颁负阃氩绩绮夛纴镀忓皬姘寸′竴镙风殑鍙锅氲懕绠￠溃锛屽彟涓绉嶆枩鍒囦笖链夋１绾圭殑鍙锅氭枩绠￠溃锛岃缮链夌尗钥虫湹涓鑸镄勮冲舰闱锛岃灪镞嬮溃链夋椂杩樻槸涓ょ嶉滆壊锛岀豢镩茬殑涓镶″氩崐锷犱简凿沧眮锛岃缮链夊ぇ澶у皬灏忚澊铦剁粨闱锛屽綋瀹冧滑𨰾屼笂绾㈣壊鐣锣勮倝閰卞湪椁愮洏镐掓斁锛屾剰澶у埄闱浼犻掑嚭寮傚浗椋庢儏銆 镒忓ぇ鍒╅溃锅氭垚阃氩绩绮夌殑褰㈢姸涓崭粎浠呮槸涓轰简缇庤傦纴镟存湁涓灞傞熺墿镄勯亾鐞嗭纴褰㈢姸浣垮缑闱㈢墖鍙浠ュ厖鍒嗕笌姘翠互鍙婅皟鏂欐帴瑙︼纴浠ヤ究鍏ュ懗锛屽洜涓哄湪镒忓ぇ鍒╅溃镄勭児楗涓锛岄叡姹佹槸𨱔甸琼銆备竴鑸𨱒ヨ达纴绮楅溃阃傚悎鍙ｅ懗娴挞唶镄勯叡姹侊纴钥岀粏闱㈡浔鍒欓傚悎娓呮贰绋钖勭殑閰憋纴鐢氲呖涓嶅姞閰辫屾槸鐩存帴鐢ㄨ皟锻虫枡鐑瑰埗銆傚湪鍗椾含镄勪笉灏戝揩椁愬纺瑗块愬簵閲岋纴镒忓ぇ鍒╅溃浼氲娴囦笂铡氩帤镄勯叡姹侊纴锻抽亾杩囦簬娴挞儊锛屼互镊充簬浠ゆ剰澶у埄闱㈣嚜韬镄勬粙锻冲敖澶便备笉杩囷纴鏀惧湪钬滃揩椁悫濈殑鑳屾櫙涔嬩笅锛岃繖绉嶅帤閰辫杽闱㈠掑彲浠ョ悊瑙ｏ纴绔鍑轰竴浠芥祰澶村崄瓒崇殑闱㈡浔锛屽簵瀹剁殑娈峰嫟鍏ㄥ湪浜庢や简銆(鏂/鍐扮尔)
‘叁’ 通心粉(意大利传统美食的代表)
通心粉是意大利传统美食的代表之一。它的历史可以追溯到意大利南部的那不勒斯地区。最初，通心粉是一种廉价的食材，用于制作家庭菜肴。随着时间的推移，通心粉逐渐成为了意大利菜肴中不可或缺的一部分。如今，通心粉已经成为了全球人们餐桌上的美食。
通心粉的种类
通心粉的种类繁多，有各种形状和大小的通心粉。其中，最常见的是细长的通心粉，也叫做意大利面条。此外，还有螺旋形、弯曲形、管状等多种形状的通心粉。通心粉的大小也有所不同，有细小的通心粉，也有直径较大的通心粉。
通心粉的制作步骤
制作通心粉的步骤相对简单。首先，将通心粉放入加盐的沸水中，煮熟后捞起沥干水分。接着，可以根据自己的口味加入各种调料和配料，如番茄酱、橄榄油、奶酪、蔬菜等。最后，将调料和通心粉混合均匀即可。
通心粉的食用方法
通心粉可以做成各种美食，如意大利面、通心粉沙拉、通心粉汤等。其中，最常见的是意大利面。意大利面通常搭配番茄酱、奶酪、香肠、肉末等配料，口感丰富，味道美妙。通心粉沙拉则是将煮熟的通心粉和各种蔬菜、肉类、奶酪等配料混合，制成的一道美味健康的菜肴。
通心粉的营养价值
通心粉是一种富含碳水化合物的食品，能够为人体提供丰富的能量。此外，通心粉还含有多种维生素和矿物质，如维生素B、铁、锌等，对人体健康有很大的好处。通心粉还是一种低脂肪、低热量的食品，适合控制体重的人群食用。
结尾
通心粉是一种美味健康的食品，它的历史悠久，种类繁多，制作简单，食用方法多样。无论是做成意大利面、通心粉沙拉还是通心粉汤，都能够给人带来美妙的味觉体验。如果你还没有尝试过通心粉，那就赶紧试一试吧！
‘肆’ 我想买做意大利面用的面条在哪买
一般的大超市都可以买到做意大利面用的面条。具体来说：
在购买时，可以根据个人口味和需求选择合适的意大利面条种类。