意大利面怎么煮快点

⑴ 意大利面怎么快速煮软

1. 煮面时在水里加半勺盐，这样能让意大利面更快地煮软哦。


2. 等水沸腾后，再把意大利面以辐射状放入，记得要搅散，然后盖上锅盖。等水再次沸腾后，继续煮大约10分钟，基本上就软啦。


3. 如果喜欢快速煮熟的，可以买细小的意大利面，这样煮起来速度会更快一些。


4. 如果上述方法还不行，可以提前把意大利面泡在水里一天，然后再稍微煮一下，保证能煮得软软的。

⑵ 意大利面怎么快速煮软

1、煮面的水里要加半勺盐，煮时等沸腾后，将面辐射状放入，搅散后盖上锅盖。等水沸腾后再10分钟基本已软。也可买细小的意大利面，煮面速度会加快。如还不行，可先把面泡一天，再稍微煮一下即可。
2、关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
3、意大利面根据种类形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数千种。

⑶ 意面怎么煮才能煮软

把意大利面泡好，放在开水里煮，会很快软化。

1、锅里放水把面放进去，盖上锅盖大火煮，然后开锅，倒入冷水，开锅后再次加入冷水，煮到面条变软，可以用筷子夹夹试试，直到没有硬心为止，这个过程大约需要8分钟；

如果意大利面比较细，煮制的时间可以适当缩短一点，以免煮得过软，失去弹性和劲道。放意大利面进入锅内的时候，先不要急着用筷子搅拌，让面条自然散落，待稍微软化后再搅散。如果自己不确定煮制的时间，可以根据包装袋上推荐的时间决定，或者等到差不多煮熟的时候，挑出一根品尝，如果没有生粉的味道，并且口感合适，便可起锅。