❶ 意大利人吃什么
意大利人的饮食文化以丰富多样的美食着称。
意大利是一个饮食文化非常丰富的国家。在意大利，人们日常饮食中的主食以面食为主，尤其是各种各样的意面，如披萨饼、千层面等。这些面食通常搭配新鲜的蔬菜、肉类或海鲜，展现出丰富多样的口味。除了面食，意大利的奶酪和葡萄酒也是人们餐桌上的重要元素。
在意大利，人们注重食材的新鲜和天然。他们喜欢使用当地新鲜的蔬菜、水果、肉类和海鲜来制作美食。意大利的厨师们擅长将简单的食材转化为美味佳肴，注重食物的口感和味道的搭配。此外，意大利的饮食文化还强调餐桌上的社交氛围，人们喜欢与家人和朋友共享美食，享受聚餐的时光。
另外，意大利的饮食文化还融合了各地的地域特色。不同的地区有着各自独特的传统美食，如托斯卡纳的烤肉、威尼斯的海鲜、那不勒斯的披萨等。这些地域特色美食反映了意大利各地独特的文化和历史背景。
总的来说，意大利人的饮食文化丰富多彩，注重食材的新鲜和天然，强调餐桌上的社交氛围，并融合了各地的地域特色。无论是面食、奶酪还是葡萄酒，都体现了意大利独特的饮食文化和人们对美食的追求。
❷ 意大利吃什么主食
1. 意大利的美食享誉世界，其独特的西式风味深受人们喜爱。
2. 在意大利的餐饮中，头盘的选择丰富多样，如香草气息浓郁的意大利香草面包（focaccia）。
3. 汤羹方面，南瓜汤是其中的佼佼者，口感醇厚，营养丰富。
4. 沙拉则是清爽的开胃佳品，如以火箭菜（rocket）为主的沙拉，清新爽口。
5. 意大利面食是意大利饮食的代表，包括通心粉（pasta）和意粉（spaghetti）等多种形态。
6. 披萨作为意大利的象征之一，以其多样的口味和独特的饼皮广受欢迎。
7. 奶酪是意大利美食的另一个亮点，品种繁多，风味各异。
8. 牛肉料理也在意大利菜系中占有一席之地，如炖小牛膝（osso buco）和安哥首兆斯牛柳（angus steak）。
9. 配菜同样丰富，如番茄奶酪塔（tomato-cheese tarts）和炸鱿鱼圈（calamari）等。
10. 餐后甜品则是完美的收尾，如巧克力法兰（chocolate fondant）和青柠塔穆斯（lemon tarts）。
11. 在广州，有多家提供正宗意大利菜的餐厅，如威斯汀意大利餐厅，以及帕斯图意大利餐厅和丹尼百吉圈等，都是美食爱好者的好去处。
12. 以上信息来源于广州威斯汀意大利餐厅的菜单，体现了广州在引进和推广意大利美食方面的努力。