中华蜂和意大利蜂哪个好

⑴ 中蜂蜜（土蜂蜜）和意蜂蜜的比较，到底哪个好

当下人们的饮食已经越来越讲究健康了，一些和野生、原生态沾边的食品越来越吃香，比如土鸡蛋和土蜂蜜，那么这些带着土字的土鸡蛋和土蜂蜜真的质量好吗？土蜂蜜真的比意蜂蜜好吗？
先拿鸡蛋来说吧，土鸡蛋比养鸡场的鸡蛋贵很多，它的质量真的好吗，营养真的丰富吗？其实不一定，比方说如果这两种鸡都在同一个环境中饲养，饲养方式一样，那它们的鸡蛋的质量应该是一样的，唯一不同就是土鸡蛋的个头比较小，营养是一样的。说土鸡蛋比洋鸡蛋质量好，是在这样的基础上的，即土鸡家庭散养，而洋鸡养殖场圈养，那就符合了上面的说法。
同理，蜂蜜也一样，只要是酿造成熟的蜂蜜，无论土蜂蜜还是意蜂蜜，质量和营养没有什么大的差别。造成认为土蜂蜜比意蜂蜜质量好的一个原因就是国内的蜂蜜市场，大家或许都知道，国内的成熟蜂蜜是很少的，大多数都是浓缩蜂蜜，即不成熟的蜂蜜浓缩而成的蜂蜜，这种蜂蜜的质量确实不怎么样，一般都是2、3天就摇出来了，没有成熟。而土蜂蜜一般一年只割1到2次蜂蜜，成熟度绝对有保证，所以土蜂蜜一般都是成熟蜜，比市场上常见的浓缩蜜质量要好。
但是如果土蜂蜜和意蜂蜜都是完全成熟的蜂蜜，那质量就没有差距了，有的只是味道和品种的不同罢了。

⑵ 中华蜂（土蜂蜜）好还是意蜂蜜好

当然是土蜂蜜，一方水土养一方人，意蜂和外国人一样，很懒，今朝有酒今朝醉，不管未来咋样，意峰只采大花，采的蜜够他吃了，他就不会出去采蜜了，蜂农为了让它出去采蜜只能不断的收走他采的蜜，你觉得这样的蜜能好吗？土蜂就不会，土蜂只要有花 就会去采！

⑶ 中蜂和意蜂哪种更容易养

1、中蜂学名中华蜜蜂，又称中华蜂、土蜂等，是蜜蜂科蜜蜂属东方蜜蜂的一个亚种，中国独有的蜜蜂当家品种。意蜂即意大利蜂，原产于意大利的亚平宁半岛，条件适宜时可表现出很好的经济性状，但在冬季长而严寒、春季经常有寒潮袭击的地方，则适应性较差。
2、中蜂不采树胶；意蜂采树胶，且粘性大，养蜂员操作时往往要用起刮刀帮忙，较费时费力。
3、中蜂在巢门扇风时腹部向里头朝外，鼓风机式的扇风；意蜂正相反，头朝里腹朝外，抽水机式的排风。这样就造成了中蜂在流蜜期网酿蜜水分向箱体内冷凝，蜂巢内湿度很大，巢外的热空气义往里鼓，蜂群容易受到闷热。
4、在采集上，中蜂比意蜂早出晚归，全天的采集时间比意蜂多1～2小时；中蜂的嗅觉要比意蜂灵敏得多，利用零星蜜源比意蜂强，所以在外界蜜粉源较差的情况下，生存能力比意蜂强，比意蜂节约饲料；但中蜂的个体采集花蜜、花粉的量不及意蜂；中蜂比意蜂耐寒，对低温蜜源的利用较好，较适合采集冬蜜；中蜂的盗性比意蜂强，所以在外界流蜜不好时要注意防盗，即使在流蜜期。如果管理不好也会引起盗蜂。
5、中蜂善于利用零星蜜源，嗅觉灵敏、勤劳，在外界有少数零星蜜源开花时便能采集，维持蜂群正常繁殖。在同样情况下，意蜂蜂群就需要补充饲喂，否则就会处于饥饿状态。
6、在抗病敌害方面，中蜂抗螨能力强，大小蜂螨对中蜂的危害较小；中蜂飞行迅速，能躲过胡蜂的袭击；但中蜂易生巢虫，因此在管理中要经常保持蜂箱内和蜂场的清洁，并定期进行清理，装巢础时巢框上梁一般不开槽，以免巢虫潜伏在里面危害蜂群；中蜂抗幼虫病的能力也差。
7、中蜂的卵较大，意蜂的卵较小；中蜂王的产卵量较少，每日1000粒左右，意蜂2000粒以上，因此中蜂繁殖速度比意蜂慢，群势比意蜂弱；中蜂的产卵量随外界蜜粉源成正相关，意蜂则与气温成负相关，因此中蜂不会挨饿，意蜂常会出现饲料短缺的现象；中蜂三型蜂的繁殖周期比意蜂短。
8中蜂飞行灵活，不易被胡蜂、燕子、麻雀、蜻蜓等捕食。在山区胡蜂很多时，中蜂也可以活得很好，有天然的抗螨和抗美洲幼虫病的能力，而意蜂则没有。
9中蜂对本地植物授粉的广度和深度都超过西方蜜蜂，中华土蜂善于利用零星蜜源，客观上为各类植物传花授粉，为维护植物特别是一些深山区的珍稀植物繁衍作出了特殊贡献，对促进生态平衡有不可替代作用。而意蜂由于基本上不采集零星蜜源，因此对生态环境远没有中华土蜂那么大的贡献。

⑷ 意蜂蜜和中蜂蜜有什么区别

意蜂蜜和中蜂蜜在特点、生产来源以及作用上各有不同，具体区别如下。

一、两者的生产来源不同

1、中蜂蜜就是中华蜜蜂产的蜜，也叫百花蜜。因此它的生产来源是中华蜜蜂。中华蜂也叫土蜂，是本国土生土长的蜂种，意蜂易饲养，繁殖快，产量高，还会产蜂胶、花粉、蜂王浆。

2、而意蜂蜜是意大利蜂产的蜜。意大利蜂的性情比较温顺，只要和它们接触多了，并且不乱跑乱动，它们一般不会蛰人。意大利蜂从日本引进。它还具有产卵多、采集力强、分泌蜂王浆能力强等特点，每一箱蜂中都有一个蜂王。

二、两者的特点不同

1、意蜂蜜为稠厚的糖浆状液体，近无色或淡黄色至棕黄色。新鲜时半透明，放置稍久，一部分葡萄糖结晶析出，而变为不透明。气芳香而特殊，味甚甜。且意蜂蜂蜡是暗棕色硬块，有与蜂蜜类似的香气。冷时质脆易碎，破断面不光滑，呈非晶形的颗粒状。用手搓揉能软化，有可塑性。不溶于水，能溶于有机溶剂。

2、中蜂蜜是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。蜜色泽深、口味独特、香甜味浓，含有多种能被人体直接吸收的微量元素，酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。 而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂，且含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成分。

三、两者的作用不同

1、意蜂蜜具有很高的经济价值。意蜂产蜜能力强，生产王浆的能力强，是蜜浆兼产型的理想品种，而且也是花粉生产的理想品种，还可用其进行蜂胶生产。正因为如此，意蜂的饲养范围早已远远超出了原产地，成为受到普遍欢迎的世界性品种。

2、中蜂蜜适合护肤美容。将新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑。而且食用中蜂蜜会促进消化，研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。中蜂蜜还有润肺止咳的作用，它可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。

⑸ 我听说蜂蜜中,中华蜂产的蜜比意大利蜂的蜜好是这样吗它们有啥区别

中华蜂俗称：本地野生土蜂。采零星小花，中华蜂采集蜜都是百花蜜 ，营养丰富而且自带珍贵的蜂王浆。而土蜂可以不用喂养，自供自足。
意大利蜂：是意大利引进来国内的，这种蜂只采大面积花，营养单一。意大利蜂需要人工养殖，不能深山独自存活。
故纯正土蜂蜜比意蜂蜜营养价值高出几十倍不等。

⑹ 中华蜂（土蜂蜜）好还是意蜂蜜好

这两种蜂蜜没啥区别

⑺ 中华蜜蜂身体抵抗力强还是意大利蜂身体抵抗力强

要看蜂群还是蜜蜂个体，个人觉得蜂群是意大利蜜蜂抵抗力要强一些，你看意大利蜜蜂已经养到全世界各地了，只有抵抗力强才能适应各种环境。蜜蜂个体的话中华蜜蜂要强一点，中蜂可以利用零星蜜源，比较勤劳，又比西蜂耐低温，所以抵抗力要强，但中蜂不易维持强群。

⑻ 中华蜂蜜和意大利蜂有没有区别

中华蜂蜜（俗称土蜂蜜）与意蜂蜜的区别：

1、从蜂蜜的外观来看，土蜂蜜是凝固粘稠状态，是混合蜜，混合有花粉、蜂胶、蜂腊等所有成份为一体，而市场上的意蜂蜜稀而透明、水分大、成份单一。

2、口感上，刚采割的土蜂蜜有较浓的中草药味，有酸甜苦辣四味，而意蜂蜜口感普通，口味单一。

3、中华蜜蜂的蜜口感细腻一些，中蜂采蜜源广，故营养价值高点，中蜂用药少或不用药。

4、从结晶和色泽上看，土蜂蜜结晶后颗粒细微，细如脂，润如奶油，而意蜂蜜结晶时有较大的可见颗粒物。从色泽上看，土蜂蜜有黄、白、红三种颜色。

(8)中华蜂和意大利蜂哪个好扩展阅读

1、中华蜜蜂（Apis cerana）又称中华蜂、中蜂、土蜂，是东方蜜蜂的一个亚种，属中国独有蜜蜂品种，是以杂木树为主的森林群落及传统农业的主要传粉昆虫。

2、意大利蜂是西方蜜蜂的一个品种，简称意蜂。学名Apis melliferaLigustica Spinola。原产于意大利的亚平宁半岛。原产地地中海气候和蜜源地条件的特点是：冬季短、温暖而湿润；夏季炎热而干旱，花期长。在类似以上的自然条件下，意大利蜂可表现出很好的经济性状；在冬季长而严寒、春季经常有寒潮袭击的地方，适应性较差。

参考资料 网络-中华蜜蜂

网络-意大利蜂

⑼ 中蜂与意蜂蜜的区别

意蜂蜂蜜和土蜂蜂蜜自然是有差别的，它们最大的差别就是蜂种不一样，意蜂蜂蜜是意大利蜜蜂采集酿造而成的，土蜂蜜则是中华蜂采集酿造而成的。

意蜂的吻比较长，它对大宗的蜜源植物感兴趣，对于零星的蜜源植物一般不会采集，所以说意蜂可以采集出一些比较纯粹的单花蜜。但是土蜂的吻比较短，采集能力比较弱，对蜜源并不挑剔，会采集一些零星的蜜源植物，因此土蜂采集酿造而成的蜂蜜都是百花蜜。

很多人说土蜂蜜的营养价值要高于意蜂蜜，其实并非如此，在都是自然成熟蜜的基础上，意蜂蜜和土蜂蜜在品质上并没有任何的差别，只是侧重作用上多有不同。大家不能以最好的比最差的，那样得出的结论才是最不准确的。