意大利面编号什么意思

❶ BUCATINI 9是什么意思买的意大利面正面标识

Bucatini是一种意大利面，空心，类似空心面，9表示粗细的标号

❷ 请问意大利面后面所标的数字如#1，#3是代表的什么

意大利面分为很多种形状（圆形 扁型 螺丝型 猫耳朵型 蝴蝶型。。。） 每种里面又根据原料辅料不同（彩色的 原色的）又根据面的粗细大小不同分为很多。为便于区分，所以编号
如普通的最常见的spaghetti 就根据粗细分为1-9号；macaroni（通心粉）分为5个型号 等等。

❸ 意大利面19号是什么意思

意大利面19号是长度的意思。
意大利面19号是长度的意思。对于同意品牌的意大利面就是标的数字越大，面的外直径越大一般1-3号是Spaghettin。

❹ 意大利面 分为几号面，是什么意思

意大利面中分为几号面是指意大利面的分类。

意大利面主要分这么几类：除实心粉spaghetti外，还有通心粉macaroni，宽面条lasagna，细长面条tagliatelle，细线状的细面vermicelli以及包肉馅的小方块形意大利面饺ravioli。

1、斜管面(Penne)：Penne其斜口处类似鹅毛笔笔尖的造型，中空部分与表面浅刻纹可吸附水分较多的酱汁，特别适合搭配番茄面酱或意式肉酱。煮熟时间：6～8分钟。

2、面片(Lasagna)：通常为新鲜面皮，中间夹入绞肉馅、奶酪或是蔬栗馅层层叠起而成，大多为方形，通常以烤方式料理。煮熟时间：5～7分钟。

3、尖头梭面(Pici)：很手工感的卖相，因为实心，所以口感筋道。一般先煮熟，再配以羊肉、牛肉、鸭肉等肉酱类稠汁。煮熟时间：7～10分钟。

(4)意大利面编号什么意思扩展阅读：

意大利面的起源简单说有人主张起源于中国，由马可·波罗带回意大利，后传播到整个欧洲。

也有人主张：当年，罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题，想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计，从而发明了名垂千古的着名美食——PASTA(意大利面)。

最早的意大利面约成型于公元13至14世纪，与21世纪我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后，意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。