① 煮熟的意大利面 没吃完 怎么储藏 可以冷冻起来吗
这种煮熟的不能放冷冻,不然再加热再吃口感会很差,建议你先放保鲜那里,然后尽快吃掉。
② 意粉煮好后怎么保存
1:如果是煮好的剩下的意面保存方法为:意面+色拉油用保鲜膜包好放入保鲜冰箱保存即可。
2:如果是做好的成品:带汤汁的话先把汤汁倒掉,如果没有汤汁,待意面完全凉后放入冰箱即可
3:成品面条最后不要吃剩下的,因为会影响意面本身的劲道口感。
对于新做好的意大利面在当天食用味道最好。最好在制作的当天全部食用完。如果不小心做多了,可以用冷藏、冷冻、干燥这三种保存方式来保存。
对于冷藏保存新鲜意大利面的方法是将新鲜意大利面煮2-3分钟,起锅沥干水分,然后把沥干水份的意大利面上淋上橄榄油使其不至干燥或粘连,然后装入密封袋中放入冰箱里;冷冻保存方法是将新鲜的意大利面干燥三十分钟,再放入密闭容器内,然后放入冰箱冷冻起来(不能保存太久大概一个月左右,时间过长会损失意大利面的原味);干燥保存方法是可以在平台上一根根地将意大利面条摊开,放在通风良好的地方待其完全干燥后,可在干燥的常温中保存一个月时间。
③ 通常饭店一早煮好的意大利面是如何储存的
可以降面条直接放进冰箱里面,这样可以存放1到两天,尽量不要在冰箱放太久,因为口感和新鲜期都是有限的。
材料
意面调味酱2小勺,意大利面250克,盐,虾仁,青红椒,黑胡椒,橄榄油
做法
1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用;
2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;
3.最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;
4.锅内油烧热放入虾仁炒香;
5.倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱;
6.倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。
④ 意面 煮好了可以放多久
最多保存一个礼拜的!
不过也是要做好措施的!
要用容器装好,装好后再用保鲜膜封好就可以的!
⑤ 急求,做好的意大利面如何保存,保存一个小时就行,要求口感不打折扣
你的面出锅的时候过水了吗?还有,如果用橄榄油,还不如用油料炒制一下呢。因为论口感来说,橄榄油的口感不如花生油,更不如熟了的花生油。你明天可以试试,虽然克制不了软,但是会别有一番味道。(炒的时候,你可以根据自己的喜好加甜面酱、菜茉等。)
⑥ 煮好的意面没吃完,剩下的怎么保存
挂起来,晾干了
⑦ 如何保存煮多了的意面
放冰箱啊!然后想吃的时候拿出来放意大利香草,美乃滋或者意大利醋,小番茄,切碎的洋葱等等你喜欢的东西,就是一道意大利面沙拉了
意大利人都这么吃,不过那种面条(spaghetti)就不用了,主要是那种管状的或者蝴蝶面什么的
⑧ 意大利面只给开水煮熟了,能保存起来吗
意大利面只给开水煮熟了,以后如果想要保存的话,短暂保存也是可以的,可以把它放到冰箱,用保鲜膜包裹起来,下一顿再来吃也是可以的。