意大利面重量怎么计算

Ⅰ 意大利面一个人正常量吃要放多少g啊像外面餐厅的份量，手抓多少差不多啊

煮意大利面一人要放多少克的面，其实这要看个人的饭量。煮一小把，大概30克左右，但水一煮就很重了，可以多尝试几次就知道实际重量了。

还要看烹饪的方法，有的时候煮熟之后水分多一点，那重量也会相对多一点，或者是放了调味料，各种不一样，其实是看个人的追求的饱腹感，没有统一标准的用量。

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制作意大利面注意事项：

1、面条在下锅煮时，一定要预先加入盐和橄榄油，目的是便于入味，以防面条粘连。

2、之后捞出过水，能保持口感有嚼劲，加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连。

3、做好的酱汁可以直接浇在面条上，也可以在锅中拌匀，按照个人的喜好。

4、在加热酱料的时候要注意浓度的调节，不能稀也不能稠，要酌情处理通过添加热水或煮面汁来调节浓稠度。

Ⅱ 一份意大利面热量

意大利面的热量并不是特别的高，每100克意大利面里面含有350大卡左右的热量，主要是用一些面粉制作而成，在烹饪的过程中可以添加一些橄榄油、肉酱或者是一些盐。味道非常的鲜美，可以有效的促进食欲，它的营养价值比较高，里面含有非常丰富的维生素c、维生素b和大量的碳水化合物。不但可以美白皮肤，并且可以增加饱腹感，在一定程度上起到健脾开胃的目的。