意大利牛排配菜怎么做

⑴ 西餐牛排配菜有哪些

西餐牛排配菜：

1、马铃薯：马铃薯泥或烤马铃薯、马铃薯条，三者择一：前食用时可加肉汁调味;后者食用食用刀切开，可以涂上少许牛油或食盐调味。

2、蔬菜：大多是洋葱、西红柿、胡萝卜、西兰花、芦笋、荷兰豆、蘑姑等。

使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。切牛排应由外侧向内侧切。一次未切下，再切一次，不能向拉锯子方式切，亦不要拉扯。切肉要大小适度，不要大块塞进嘴里。

吃西餐的时候大家要闭口嚼，所以大家在切的时候不要切太大。中途要停止用餐的话需要把刀叉八字摆放，如果用餐完毕，则将刀叉并列放置于盘中。

⑵ 钖幂墰鎺挜兘链夊摢浜涢厤凿

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⑶ 牛排旁边的配菜怎么做

准备材料：西蓝花 一颗，薯仔 一个，胡萝卜 半根，西红柿 一个，黑胡椒 适量，盐 适量，油 少许

1、将西红柿和胡萝卜洗净后切块备用。