❶ 帕马森芝士粉与车打芝士粉有什么区别
完全不一样的，虽然都是口味比较冲的硬奶酪。车打原名叫cheddar是原产英国的奶酪，在美国等地也流行，质地硬实。帕马森叫Parmesan,原产意大利，质地粗糙。具体的口味没法描述，建议去亲自常一下。一般皮萨、意面之类的意大利食物多是用帕马森以保持口味正宗。车打一般冷食，没有帕马森贵。
卡夫是食品制造商牌子，既生产车打，也生产帕马森，不是奶酪名。
❷ 做意大利面需要哪种芝士粉
一般是帕玛森,买卡夫的就行,卡夫的芝士粉就是帕玛森芝士粉.
❸ 做意大利面要用哪种奶酪好哇
一般是帕玛森,买卡夫的就行,卡夫的芝士粉就是帕玛森芝士粉.