意大利宽粉怎么炒

① 宽粉怎么做好吃

宽粉、纯净水、蒜末、小米辣、葱花、辣椒面、熟芝麻

做法
1.先将宽粉放入锅中煮熟，将宽粉捞起，过一遍冷水防粘。
2.准备一勺蒜，小米辣，葱花，辣椒面，熟芝麻，混合一起，再泼上热油，加少量盐，一勺香醋，一勺生抽，两勺芝麻酱，搅匀
3.倒入宽粉，放上香菜，拌匀
宽粉条（薯仔粉）100克、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、姜粉、盐、味精、酱油、青花椒适量。
1.将泡好的粉条上锅大火煮开，煮开后关火。
2.另起一锅，热锅倒油，油热后把豆瓣酱炒香，调入花椒粉、姜粉、盐、味精、酱油，适量的水（高汤更好），据个人口味调味。
3.大火烧开，将煮好的粉条沥干水份倒入。
4.稍微一翻搅，即可出锅倒入容器，将辣椒粉和青花椒铺洒在粉条上，热锅倒油，热至八成时，浇在粉条上，把辣椒粉和青花椒椒炸香 ，即可 。
在锅内放入足够的水烧沸后放入宽粉，根据说明煮5分钟左右。
3、煮熟的宽粉捞出盛在盘子中，用凉开水冲洗几遍。
4、锅预热，不需要放油，鸡蛋打散后加入少量的盐调味，倒入热锅内摊成蛋皮。把蛋皮切丝备用。
5、在刚才的锅中（不需要洗锅）加入1大勺植物油，待到油温烧热倒入花生粒
一直搅拌，不要让花生变糊，温度不能太高一直开小火。到花生有些“滋滋”声时捞出花生。
6、黄瓜切丝备用。
7、在碗内放入宽粉、黄瓜丝、蛋皮丝，淋上麻油。
8、在一个小碗内，放入10g花生酱、半块腐乳，倒入酱油、醋、一小勺凉水搅拌均匀后

② 宽粉怎么炒才会好吃

一道麻辣味素菜则裂。宽粉是一种粉条，宽0.7到3厘米，主要是以红薯为原料，经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品芹盯尺。宽粉条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽。

用料：

宽粉300g，葱姜蒜盐花椒油泼辣子干辣椒少许

素炒宽粉的做法

宽粉凉水泡至少半天，切小段，沥干水分，待用

如图，调料切好备用

中火煸炒葱姜蒜和干辣椒段

倒入宽粉，炒匀后，倒入开水没过宽粉即可，放盐，花椒。待水快干时，放小葱，蒜蓉，熟花生芝麻，油泼辣子

翻炒后出锅

小贴士：炝锅时中火，否则辣子会焦。宽粉主要含量是红薯淀粉，是嫌高粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于身体健康！宽粉以优质红薯为原料，经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成，无任何添加剂，条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽、营养丰富等特点，为绿色天然食品！

③ 宽粉怎么做好吃又简单

教大家一道宽粉的好吃法，做出来的宽粉非常的好吃，还非常的适用。

注意事项