㈠ 意大利面和什么吃会相克
相克资料暂无记载
意大利面知识介绍：
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。所以，正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外，拌意大利面的酱也是比较重要的。 意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”，所以久煮不糊，这就是最大的区别。然后它的形状也不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。道地的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态，对于习惯了阳春面的中国人而言，大都是吃不太习惯的。
㈡ 意大利面和牛奶可以一起吃吗
牛奶意面的用料
意面 牛奶 芝士 洋葱 培根 冷冻玉米粒 口蘑
牛奶意面的做法步骤
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步骤 1
备菜:洋葱切丁，口蘑切片，培根切片
步骤 2
橄榄油热，下洋葱 培根，炒香加口蘑。口蘑变软倒入牛奶。牛奶煮开加入芝士。芝士化开加玉米粒。淡的话加点盐。
步骤 3
意面与酱汁混合，煮开至酱汁浓稠。再磨点黑胡椒就可以了。
㈢ 意大利面和什么吃会相克
意大利面和其他的别的食物相互吃都不会产生相克意大利面是很正常的面粉制成，他不会和其他的食物相克的