意大利中国蜂哪个好

Ⅰ 中华蜂蜜和意大利蜂有没有区别

中华蜂蜜（俗称土蜂蜜）与意蜂蜜的区别：

1、从蜂蜜的外观来看，土蜂蜜是凝固粘稠状态，是混合蜜，混合有花粉、蜂胶、蜂腊等所有成份为一体，而市场上的意蜂蜜稀而透明、水分大、成份单一。

2、口感上，刚采割的土蜂蜜有较浓的中草药味，有酸甜苦辣四味，而意蜂蜜口感普通，口味单一。

3、中华蜜蜂的蜜口感细腻一些，中蜂采蜜源广，故营养价值高点，中蜂用药少或不用药。

4、从结晶和色泽上看，土蜂蜜结晶后颗粒细微，细如脂，润如奶油，而意蜂蜜结晶时有较大的可见颗粒物。从色泽上看，土蜂蜜有黄、白、红三种颜色。

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1、中华蜜蜂（Apis cerana）又称中华蜂、中蜂、土蜂，是东方蜜蜂的一个亚种，属中国独有蜜蜂品种，是以杂木树为主的森林群落及传统农业的主要传粉昆虫。

2、意大利蜂是西方蜜蜂的一个品种，简称意蜂。学名Apis melliferaLigustica Spinola。原产于意大利的亚平宁半岛。原产地地中海气候和蜜源地条件的特点是：冬季短、温暖而湿润；夏季炎热而干旱，花期长。在类似以上的自然条件下，意大利蜂可表现出很好的经济性状；在冬季长而严寒、春季经常有寒潮袭击的地方，适应性较差。

参考资料 网络-中华蜜蜂

网络-意大利蜂

Ⅱ 中华蜜蜂与意大利蜜蜂各有什么特点

蜜蜂搬蜂蜜是用胃（蜜囊），蜂蜜里面有它的体液，这就要看中蜂的体液与意蜂的体液有什么区别没有了，这是个人的看法

Ⅲ 中蜂蜜（土蜂蜜）和意蜂蜜的比较，到底哪个好

当下人们的饮食已经越来越讲究健康了，一些和野生、原生态沾边的食品越来越吃香，比如土鸡蛋和土蜂蜜，那么这些带着土字的土鸡蛋和土蜂蜜真的质量好吗？土蜂蜜真的比意蜂蜜好吗？
先拿鸡蛋来说吧，土鸡蛋比养鸡场的鸡蛋贵很多，它的质量真的好吗，营养真的丰富吗？其实不一定，比方说如果这两种鸡都在同一个环境中饲养，饲养方式一样，那它们的鸡蛋的质量应该是一样的，唯一不同就是土鸡蛋的个头比较小，营养是一样的。说土鸡蛋比洋鸡蛋质量好，是在这样的基础上的，即土鸡家庭散养，而洋鸡养殖场圈养，那就符合了上面的说法。
同理，蜂蜜也一样，只要是酿造成熟的蜂蜜，无论土蜂蜜还是意蜂蜜，质量和营养没有什么大的差别。造成认为土蜂蜜比意蜂蜜质量好的一个原因就是国内的蜂蜜市场，大家或许都知道，国内的成熟蜂蜜是很少的，大多数都是浓缩蜂蜜，即不成熟的蜂蜜浓缩而成的蜂蜜，这种蜂蜜的质量确实不怎么样，一般都是2、3天就摇出来了，没有成熟。而土蜂蜜一般一年只割1到2次蜂蜜，成熟度绝对有保证，所以土蜂蜜一般都是成熟蜜，比市场上常见的浓缩蜜质量要好。
但是如果土蜂蜜和意蜂蜜都是完全成熟的蜂蜜，那质量就没有差距了，有的只是味道和品种的不同罢了。

Ⅳ 有蜜蜂是养中蜂好还是养意蜂好

中蜂，就是我们中华蜜蜂，是我国土生的蜜蜂，历史悠久。意蜂是我国三四十年代从西方引进的，因为产蜜量高，繁殖快，很快超过了中蜂养殖量。可以说，现在中国绝大多数蜜都是意蜂产的。现在中蜂蜜被叫做野蜂蜜，价格炒得比意蜂蜜高得多，所以就犹豫到底是养中蜂好还是意蜂好！

那么根据它们的优缺点，我们就要根据自身的条件选择养什么蜂了。如果周围有两个以上的大蜜源，就可以养意蜂，如果周围没有大蜜源，就可以养中蜂。如果愿意转场放蜂，追花夺蜜，就喂意蜂，如果不愿花费精力，就养中蜂。毕竟中蜂扔那不管也可以有蜜收的。

无论中蜂意蜂，它们都可以产出优质的蜂蜜，但它们的优点缺点是那么大，只有利用好它们的优点才能有收入吧！

Ⅳ 土蜂蜜和意蜂蜜哪儿不一样 中蜂蜜和意蜂蜜哪个好

土蜂蜜也就是中蜂蜜，是中华蜂采集的蜜，意蜂蜜则是意大利蜂采的蜜。意大利蜂是引进品种，因为产量大，所以大多数还是用的意大利蜂采蜜。那么土蜂蜜和意蜂蜜有什么区别，那个好呢？

土蜂蜜和意蜂蜜哪儿不一样

土蜂指的是中华蜜蜂，在我国有7000万的进化史，善于利用零星蜜源，所采集的是杂花蜜。

意蜂蜜是意大利蜂产蜜，是西方蜜蜂的一种，原产于意大利的亚平宁半岛。意蜂产蜜和王浆的能力比较强，也可以采蜂胶，上世纪80年代开始大量引入我国。

意蜂蜂蜜产量同等条件下是土蜂的几倍到几十倍，所以国内的养蜂场绝大多数都是饲养意蜂，这也客观上造成了中华蜜蜂的减少，也是土蜂蜜比较贵的原因。

中蜂加入到蜂蜜中的内分泌物比意蜂多，但意蜂采集树胶，经常用蜂胶摸涂巢房，有少量蜂胶溶于蜂蜜中，因而中蜂蜜辛味（酶植的味道）和中药味较重，味道较稳定。

意蜂蜜有蜂胶味，鲜意蜂蜜来源于某种植物的花香味重，随时间推移花香味逐渐减弱呈现果糖味。

中蜂蜜药用价植比意蜂高，特别是胃肠道上药用价值比意蜂蜜更高，但在抗过敏、镇痛、保肝护肝、降血压强于中蜂蜜。

由于中蜂加入酶值极为丰富而彻底转化，自然界进入到蜂巢中的各种病毒和病菌也被转化而杀死，因而中蜂蜜不含肉毒杆菌，当然营养价值中蜂蜜肯定强于意蜂蜜。

中蜂蜜和意蜂蜜哪个好

其实，蜂蜜的好坏跟蜂种没有任何关系。真正决定蜂蜜质量的是蜜源地、成熟程度等因素。

不管是土蜂还是意蜂，只要是自然成熟的蜂蜜都是好蜜。蜜蜂将稀薄的花蜜制成成熟的蜂蜜，通常需要7~15天才能将水分降低到20%以下，蔗糖含量降低到5%以下，封盖是成熟蜂蜜的一个标志。未成熟的蜂蜜会导致蜂蜜酶和维生素等活性物质的流失，降低其营养价值。

如果想判断一款蜂蜜质量高低，要看蜜源地环境，看蜂群强壮，看流程管控。

最影响蜂蜜质量的重要因素是蜜源地，好的蜜源地远离人们的烟雾，阳光充足，蜜源植物繁茂，周围没有污染源，蜂蜜源不是农药的作物。一些养蜂人把蜂箱放在道路附近，使得蜂蜜易于被汽车尾气污染，重金属超标。此外，当食物充足时，蜂群结实，只有强壮的蜜蜂才能挑选和制造好的蜂蜜。

第二点就是后期的严格控制。蜂蜜从天然成熟到消费者手中，中间需要经过取蜜、过滤、检测、灌装、运输等流程，每一步都有可能受到二次污染。社会在进步，只有规模化、规范化严格管控流程，才能保证到消费者手中的蜂蜜最原生态。

土蜂蜜保质期有多久

蜂蜜保质期和蜜蜂种类没有关系，但是时间有不同。

在相同的条件下，密封的蜂蜜比未密封的蜂蜜更耐放。通常，波美度越低，温度越高越容易坏，温度低放的时间越长。蜂蜜市场上的大多数人(假蜂蜜除外，浓缩蜂蜜除外)，蜂蜜在不浓缩时40波美度的蜂蜜就是一种好蜂蜜，41度是不可得的，42度则是最好的蜂蜜！

以41度蜂蜜为例，密封后阴凉处2~3年一般不是大问题，高温处估计一年或两年都是好的！42度密封放在阴凉处3~5年并不是个大问题，但是虽然不坏，但时间越长，失去的营养就越多，所以无论吃什么蜂蜜，都最好尽早吃，吃得慢在冰箱里放得越久，营养损失更慢。

Ⅵ 新手养意蜂好还是中蜂好

一、蜂种特性

1、意蜂：意蜂的优点是繁殖速度快、采集能力强、生产效率高，而缺点则是适应能力差、抗病性弱、盗性较强，另外意蜂也不像中蜂那样能利用零星蜜源维持生存。2、中蜂：中蜂的优点是适应能力强且善于利用零星蜜源，而缺点则是产蜜量低、分蜂性强、抗巢虫能力弱，另外中蜂对环境变化敏感且环境过于恶劣时易弃巢而逃。

四、养殖效益

1、意蜂：意蜂最大的特点是产蜜量远远高于中蜂，全年平均产蜜量基本都是以百斤为单位，事实上意蜂蜜才是主导蜂蜜市场的商品蜜，因此想追花逐蜜的新手可试试养意蜂。2、中蜂：中蜂在产蜜量上远远比不上意蜂，全年平均产蜜量才十几斤甚至几斤且只能取1～2次蜜，但中蜂蜜的价格却是意蜂蜜的几倍，因此想定点饲养的新手可试试养中蜂

Ⅶ 我听说蜂蜜中,中华蜂产的蜜比意大利蜂的蜜好是这样吗它们有啥区别

中华蜂俗称：本地野生土蜂。采零星小花，中华蜂采集蜜都是百花蜜 ，营养丰富而且自带珍贵的蜂王浆。而土蜂可以不用喂养，自供自足。
意大利蜂：是意大利引进来国内的，这种蜂只采大面积花，营养单一。意大利蜂需要人工养殖，不能深山独自存活。
故纯正土蜂蜜比意蜂蜜营养价值高出几十倍不等。

Ⅷ 中蜂和意蜂哪种更容易养

1、中蜂学名中华蜜蜂，又称中华蜂、土蜂等，是蜜蜂科蜜蜂属东方蜜蜂的一个亚种，中国独有的蜜蜂当家品种。意蜂即意大利蜂，原产于意大利的亚平宁半岛，条件适宜时可表现出很好的经济性状，但在冬季长而严寒、春季经常有寒潮袭击的地方，则适应性较差。
2、中蜂不采树胶；意蜂采树胶，且粘性大，养蜂员操作时往往要用起刮刀帮忙，较费时费力。
3、中蜂在巢门扇风时腹部向里头朝外，鼓风机式的扇风；意蜂正相反，头朝里腹朝外，抽水机式的排风。这样就造成了中蜂在流蜜期网酿蜜水分向箱体内冷凝，蜂巢内湿度很大，巢外的热空气义往里鼓，蜂群容易受到闷热。
4、在采集上，中蜂比意蜂早出晚归，全天的采集时间比意蜂多1～2小时；中蜂的嗅觉要比意蜂灵敏得多，利用零星蜜源比意蜂强，所以在外界蜜粉源较差的情况下，生存能力比意蜂强，比意蜂节约饲料；但中蜂的个体采集花蜜、花粉的量不及意蜂；中蜂比意蜂耐寒，对低温蜜源的利用较好，较适合采集冬蜜；中蜂的盗性比意蜂强，所以在外界流蜜不好时要注意防盗，即使在流蜜期。如果管理不好也会引起盗蜂。
5、中蜂善于利用零星蜜源，嗅觉灵敏、勤劳，在外界有少数零星蜜源开花时便能采集，维持蜂群正常繁殖。在同样情况下，意蜂蜂群就需要补充饲喂，否则就会处于饥饿状态。
6、在抗病敌害方面，中蜂抗螨能力强，大小蜂螨对中蜂的危害较小；中蜂飞行迅速，能躲过胡蜂的袭击；但中蜂易生巢虫，因此在管理中要经常保持蜂箱内和蜂场的清洁，并定期进行清理，装巢础时巢框上梁一般不开槽，以免巢虫潜伏在里面危害蜂群；中蜂抗幼虫病的能力也差。
7、中蜂的卵较大，意蜂的卵较小；中蜂王的产卵量较少，每日1000粒左右，意蜂2000粒以上，因此中蜂繁殖速度比意蜂慢，群势比意蜂弱；中蜂的产卵量随外界蜜粉源成正相关，意蜂则与气温成负相关，因此中蜂不会挨饿，意蜂常会出现饲料短缺的现象；中蜂三型蜂的繁殖周期比意蜂短。
8中蜂飞行灵活，不易被胡蜂、燕子、麻雀、蜻蜓等捕食。在山区胡蜂很多时，中蜂也可以活得很好，有天然的抗螨和抗美洲幼虫病的能力，而意蜂则没有。
9中蜂对本地植物授粉的广度和深度都超过西方蜜蜂，中华土蜂善于利用零星蜜源，客观上为各类植物传花授粉，为维护植物特别是一些深山区的珍稀植物繁衍作出了特殊贡献，对促进生态平衡有不可替代作用。而意蜂由于基本上不采集零星蜜源，因此对生态环境远没有中华土蜂那么大的贡献。