意大利面用培根怎么做好吃

1. 奶油培根意大利面的做法

培根奶油意大利面
[原料/调料]
蝴蝶面
200公克
绿花椰菜
150公克
培根
180公克
大蒜
2瓣
洋葱
1/4个
高汤
150公克
奶油白酱
80公克
鲜奶油
60公克
奶油
50公克
帕梅善起司粉
10公克
巴西利
10公克
盐及胡椒粉
各少许
[制作流程]
1.
煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
2.
先将花椰菜茎部去皮切成小朵花状后，以加了盐的滚水稍微汆烫一下后再浸泡在冷水中备用。
3.
将培根切成条状、大蒜切末、洋葱切丁备用。
4.
平底锅中放入奶油加热直到奶油熔化后，放入大蒜末炒香，再加入培根炒至培根白色部份变透明时，加入洋葱丁炒至洋葱变软后，再加入高汤、奶油白酱以小火煮滚。
5.
捞起作法1的蝴蝶面放入作法4的酱汁锅中煮1～2分钟，再加入鲜奶油及花椰菜续煮1～2分钟后，当汤汁变浓稠时再加入起司粉拌炒一下，即可起锅装盘。
可将完成的意大利面装入烤模中，并于上层撒上150公克的比萨起司丝后，放入烤箱，以220℃烤15～20分钟（烤箱要预热），直到上层的起司熔化呈金黄色后出炉，即为“焗培根奶油面”。

2. 奶油培根意大利面怎么做才好吃

奶油培根意大利面（spaghetti）的做法

• 把材料准备好，把蒜切成小颗粒

  

3. 培根意大利面的做法

培根意大利面
中文名
培根意大利面

主要原料
意大利面

是否含防腐剂
否

配 料
盐

工具/原料
主料： 意大利面

配料： 猪肉（或鸡胸肉）、青椒、番茄、洋葱、 蒜泥

调料： 油、盐、 鸡精、黑胡椒粉（必须的）、番茄酱

方法/步骤
猪肉，青椒， 番茄， 洋葱，分别切小片水烧开，把 意大利面下下去，煮开7到8分钟，然后把 开水倒掉，用冷水冲凉，再把面沥干水份备用油烧到7分热，倒入蒜泥蒜泥煸出香味，略微收缩，然后下肉片，这样肉片会有蒜香把煸好的肉片盛出，然后倒入番茄，煸番茄酱番茄煸至糊状的时候加一点番茄沙司然后加入青椒再加入洋葱把前面煸好的肉片再次倒入锅中，放入调味料：盐 鸡精 黑胡椒粉倒入已经沥干水分的面翻炒均匀，如果菜汁多的话，火大点收收水分即可盛入碗中，把切片的培根肉摆在上面（可以加自己喜欢的任意食材）

4. 培根意大利面的做法，培根意大利面怎么做好吃

食材
主料
意大利面
300g
洋葱
1/3个
西红柿
1个
柿子椒
半个
培根
100g

辅料
橄榄油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
香葱
2棵
黑胡椒粉
少许

步骤

1.准备好原材料。

2.锅里加入足量水烧开，加入适量盐和少许橄榄油。

3.加入意大利面煮8分钟。

4.洋葱、柿子椒、西红柿切成小丁。

5.培根切成小块。

6.香葱切成末。

7.煮熟的意大利面里加入少许橄榄油拌匀以防粘连。

8.锅烧热，加入适量橄榄油烧到7成热，加入培根炒出油分。

9.加入洋葱、西红柿、柿子椒翻炒至熟，然后加入适量番茄酱、黑胡椒粉，盐，充分翻炒。

10.加入适量开水。

11.煮至浓稠后加入香葱末。

12.将意大利面倒入拌匀。

13.成品

5. 请问奶油培根义大利面怎样做好吃

用料

意大利面 一人份

培根 三片切长条形

蒜 两掰切丁

奶油 100g

黑椒 适量

盐

油

奶油培根意大利面的做法

• 意大利面放开水里头煮，加盐，熟了捞出加油防止黏在一起。

  

  
  

6. 培根意大利面的做法，培根意大利面怎么做好吃，培根

食材明细
意大利面
适量
猪肉
适量
青椒
适量
番茄
适量
蒜泥
适量
洋葱
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
黑胡椒粉
适量
番茄酱
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
培根意大利面的做法步骤
培根意大利面的做法步骤：1 1猪肉，青椒， 番茄， 洋葱，分别切小片
培根意大利面的做法步骤：2 2水烧开，把意大利面下下去，煮开7到8分钟，然后把开水倒掉，用冷水冲凉，再把面沥干水份备用
培根意大利面的做法步骤：3 3油烧到7分热，倒入蒜泥
培根意大利面的做法步骤：4 4蒜泥煸出香味，略微收缩，然后下肉片，这样肉片会有蒜香
培根意大利面的做法步骤：5 5把煸好的肉片盛出，然后倒入番茄，煸番茄酱
培根意大利面的做法步骤：6 6番茄煸至糊状的时候加一点番茄沙司
培根意大利面的做法步骤：7 7然后加入青椒
培根意大利面的做法步骤：8 8再加入洋葱
培根意大利面的做法步骤：9 9把前面煸好的肉片再次倒入锅中，放入调味料：盐 鸡精 黑胡椒粉
培根意大利面的做法步骤：10 10倒入已经沥干水分的面
培根意大利面的做法步骤：11 11翻炒均匀，如果菜汁多的话，火大点收收水分即可
培根意大利面的做法步骤：12 12盛入碗中，把切片的培根肉摆在上面（可以加自己喜欢的任意食材）

7. 蘑菇培根意面的做法

浓郁的奶香伴着蘑菇的鲜甜，这碗意面是西餐厅里的经典。

蘑菇培根意面的做法

步骤 step

1

蘑菇培根意面的烹饪技巧

技巧 tips

培根和洋葱一定要先煸香再下口蘑，口蘑炒的时候会出水。

8. 培根番茄意大利面怎么做好吃

用料
意大利面1小把
盐2勺
番茄1只
培根2片
黄油1小片
番茄酱适量
黑胡椒粉适量
混合香草碎适量
芝士屑少许
步骤 1
汤锅里烧开一锅水，水里加2勺盐。水滚后将意面竖着放下去，并散开呈扇形。（意面的面身较硬，开始时并不是所有的意面都能浸入水中，但没有关系，浸在水里的一端煮软了另一端自然会慢慢入水）中大火开盖煮8分钟左右。（进口意面的包装袋上一般都会有煮面的参考时间，不同粗细甚至不同品牌的意面的时间都不太一样，大家自行参照）
步骤 2
煮意面的同时，用不沾锅将两片培根煎至香酥出油。
步骤 3
煎好的培根切碎，番茄切小块。
步骤 4
番茄和培根碎倒入锅内，利用刚才煎出的培根油（如果不够的话可以再加上1小片黄油）翻炒，待番茄炒软后添小半碗水，加入适量番茄酱、黑胡椒粉、混合香草碎搅拌均匀，盖上锅盖用小火熬煮意面酱。
步骤 5
意面酱熬好关火，此时意面应该也煮得差不多了。将汤锅内的意面捞出沥干，倒入意面酱的锅中翻拌，使得酱汁完全吸附在意面上。
步骤 6
意面装盘，撒上芝士屑，开吃。

9. 奶油培根义大利面怎么做

奶油培根意大利面的做法步骤：1 1奶油白酱做法：黄油放锅里用小火加热至溶化。
奶油培根意大利面的做法步骤：2 2倒入高筋粉搅拌均匀。
奶油培根意大利面的做法步骤：3 3再慢慢加入清水，每次加一点，然后拌匀了再加下一次。
奶油培根意大利面的做法步骤：4 4搅拌至无颗粒的顺滑状。
奶油培根意大利面的做法步骤：5 5倒入牛奶。
奶油培根意大利面的做法步骤：6 6加盐，小火煮沸，边煮边搅，以免糊底。
奶油培根意大利面的做法步骤：7 7最后煮成粘稠的酱状即可。
奶油培根意大利面的做法步骤：8 8意大利面做法：意大利面煮熟，捞出沥干水分。
奶油培根意大利面的做法步骤：9 9加少许橄榄油拌匀，防止粘连。
奶油培根意大利面的做法步骤：10 please 10蛋黄加一大勺奶酪粉，拌匀备用。
奶油培根意大利面的做法步骤：11 11口蘑洗净，培根切小片；口蘑也切片备用。
奶油培根意大利面的做法步骤：12 12炒锅烧热，倒入适量橄榄油。
奶油培根意大利面的做法步骤：13 13放入蒜末爆香。
奶油培根意大利面的做法步骤：14 14加培根略煎一下，至香味散出。
奶油培根意大利面的做法步骤：15 15再放入口蘑炒软。
奶油培根意大利面的做法步骤：16 16加奶油白酱和鲜奶油。
奶油培根意大利面的做法步骤：17 17把锅中所有食材炒匀。
奶油培根意大利面的做法步骤：18 18倒入意大利面拌匀。
奶油培根意大利面的做法步骤：19 19放入盐和黑胡椒粉调味，拌匀。
奶油培根意大利面的做法步骤：20 20拌匀后熄火，将蛋黄奶酪酱立即倒入，迅速将蛋黄奶酪酱与面条拌匀，盛盘，撒上香菜末即完成。

10. 培根意面的做法 培根意面的做法介绍

1、主料：意大利面300克。

2、辅料：培根2条、玉米(鲜)适量、青豆适量。

3、调料：安佳黄油（有盐）1块、橄榄油适量、香料适量、意面酱1大勺、芝士粉适量。

4、准备好食材。

5、开水中加入滴1-2滴橄榄油，待水沸腾后再加盐，加入意面。

6、煮8-10分钟捞出，取一根面条确认其硬度。可用指甲将其掐断，若面条中心仍有像针尖一般大小的白心的话，即为“软硬适中（所谓软硬适中就是指有嚼劲儿）”。

7、拌入橄榄油使面条不粘连，要严格控制橄榄油的用量，过多反而导致口感不好。

8、平底锅中加入一块黄油，倒入甜玉米粒、青豆翻炒至七成熟。

9、加培根块炒熟。

10、撒上意大利风味香料碎。

11、舀一大勺意面番茄酱，扑在意面上。

12、将炒好的培根和青豆粒扑在意面酱上，撒上少量芝士粉即成。