A. 我想买做意大利面用的面条在哪买
一般大超市都有意大利面条和通心粉卖的！
材料:意大利面条(超市卖, 象挂面似的), 黄油, 意大利面专用的酱(超市有卖, 各种口味的, 蒜香的, 传统的, 肉末的等等, 味道比自己配做的要正宗而且卖相也好, 耐心些找), 牛肉碎, 洋葱碎
做法:1. 将面条用加些盐和橄榄油的开水按照包装袋上说明的时间煮熟后用凉水过一下, 待用.2. 在不粘锅中放些黄油, 六七成热时放入洋葱碎炒炒再放入牛肉碎炒熟,再放意大利面专用的酱, 慢慢地搅拌与牛肉碎充分拌匀,可根据口味放些许盐(老外不太爱吃盐) 稍微熬一会儿后就可关火盛出.
吃法:将煮好的面条放在一个大蝶子里,最好能放些橄榄油拌一下使面条亮晶晶的很好看, 再将做好的肉酱放到面条里, 吃时搅拌均匀就可吃了.
B. 中国哪里有卖做意大利面的机器
淘宝看看
C. 意大利面在哪买
有卖进口食品的大超市或者直接去淘宝选购，非常方便。
D. 哪里有卖意大利面的
首选麦德龙，肯定有。
其次去大型超市，以及，为西餐店供应原料的那些店铺。
如果还是买不到，就只好上淘宝了，上面很多很多。
E. 我想做意大利面，但是意大利面去哪买啊
意大利面就是我们普通的面条，过水煮开后，放些配料放些培根肉片（这个超市有卖），西芹，红椒丝，盐和味精，还有生抽什么的！就成了意大利式的面条！绝对的！
F. 意大利面怎么做阿意大利面哪里有卖阿可以用别的面代替嘛
爱恋九十年
材料:义大利面 约80g 洋葱 适量 蒜适量 甘葱 适量 鲜奶油少许 蓝芝士 20g 帕玛申芝士 20g 莫札瑞拉芝士 20g 白酒 少许 鸡粉 少许 盐少许 水蜜桃 2个 蜂蜜 少许
做法步骤:1.义大利面煮熟备用。2.水蜜桃切成爱心形状，用蜂蜜煮10分，泡20分备用。3.先用橄榄油加入切碎的洋葱、蒜、甘葱轻炒爆香。4.加入少许白酒后，放入鲜奶油及少许水。5.再放入蓝芝士、帕玛申芝士、莫札瑞拉芝士。6.将煮熟的面加入以上酱料拌炒一下，再放入鸡粉、盐调味。7.盛入盘中，再把炒好的面压在切成爱心形状的水蜜桃上卷好，最后装饰上少许的绿色香料。
微笑Pasta
材料:洋葱 适量 蒜适量 甘葱 适量 番茄 1个 九层塔约5-6片 白酒 少许 橄榄油适量 天使发细面 约80公克 红萝卜一片
做法步骤:1.番茄去子切丁，九层塔切丁，红萝卜切一片微笑形状煮熟备用。2.天使发细面水煮约2分钟备用。3.先用橄榄油加入切碎的洋葱、蒜、甘葱轻炒爆香。4.再放入少许白酒稍稍煮一下下。5.放入煮好的天使面一起拌炒调味。6.最后要起锅前一分钟，放入番茄与九层塔切丁拌炒，装盘。7.微笑的红萝卜放在面最上面即完成
“永浴爱河”PASTA魔力：
吃了这个面，让你深深被对方所吸引，并发自内心露出像是陷入恋爱里的幸福微笑。配料：洋葱 适量 蒜 适量 青酱 2茶匙 橄榄油 少许 莲子豆 少许（约五粒） 白豆 少许（约五粒） 草虾 2只 细扁面 80公克 帕玛芝士 约20公克 青酱
配料：九层塔 约300公克 橄榄油 约300c.c 松子 约30g 帕玛申芝士 30g 盐 适量 蒜 1个 青酱做法：将所有处理过的材料，全部放入果汁机打成酱汁，青酱即完成。
做法步骤：1.先将莲子豆、白豆，调味清烫至软后备用。2.草虾川烫烫熟备用。3.细扁面水煮约4分钟备用。4.先用橄榄油加入切碎的洋葱、蒜轻炒爆香。5.加入白酒稍煮一下，放入细扁面一起拌炒。6.起锅前放入帕玛申芝士。7.装盘时把面条作成河流状，上面平均撒上2种豆子。8.最后再把2枝草虾纠缠在一起放在面上，则大功告成。
超市，外国品专区。在淘宝网上有很多家的店是卖百事达里面的意大利面的，而且还有卖菜谱的，你只要在淘宝上搜一下就ok啦！
不可以用其它面代替
G. 想做意大利面，安康哪里有卖意大利面的嘛 帮帮忙！
淘宝网上的汉斯西餐调料店里的，网上一搜就可买到
肉酱意大利面
材料：牛肉馅500克，洋葱一颗切碎，胡萝卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮番茄5个打浆，橄榄油100克，盐，鸡精，桂树叶，黑胡椒碎适量，白葡萄酒半杯，和一只大而深的平底锅和一把长把勺子。
做法：
锅里放油，加热至有青烟上升时放入洋葱碎炒至喷香放如胡萝卜碎和西芹碎炒至稀软时放如牛肉馅再炒至变色时放白葡萄酒，黑胡椒碎搅拌均匀加入番茄浆混合均匀再放盐，鸡精，桂树叶，转至中火熬煮，并不时搅拌，轻轻滤去表面.
注意：
<1>.意大利面提前煮好放一段时间以后就会失去弹牙的特性，所以随时吃随时煮比较好。
<2>．由第二次开始，食用之前先把要食用的量取出放在容器内加热就好了,在煮好的面上放上热肉酱,再配上番茄沙司和芝士粉,根据口味的需要还可以加上黑胡椒.
所以,如果你没有很多的时间,而又想有一段时间尝试西式面条的话,那么不妨准备这样的一锅肉酱备用.
碳烧意大利面
碳烧意大利面是很有名气的，他也有另外的一个名字叫——蛋汁培根面。
材料：
1)．煮好的白意大利面条滤净水分待用。
2)．超市买来的生培根（何尔美的挺好用）两片切成两公分宽的条状若干。还有洋葱半个切丝，大蒜半头切片，芝士两片。
3)．牛奶200克，淡奶油一勺。橄榄油一大勺。
4)．四分之一粗的黑胡椒粒和盐和鸡精和芝士粉以及一只生蛋黄。
5)．平底锅一只要大点的。
材料基本如此了，接下来是开始制作了。
1． 平底锅用小火加热后放如橄榄油和大蒜片，闻到香味的时候防入洋葱丝翻炒几下后加培根继续翻炒。当中要注意用小火，不然，大蒜很容易炒糊变苦。
2． 当培根的颜色变的略微发白的时候放淡奶油和牛奶和少许盐和黑胡椒和鸡精还有芝士片，然后轻轻搅动以便让材料充分的混合溶解。
3． 牛奶汁沸腾以后把材料1加入，但要注意搅拌。因为这样可以是牛奶汁均匀地裹在面条上和防止芝士粘在锅底糊掉。
4． 待到汤汁变少变稠的时候就可以出锅了，在盛到盘子上之前先关掉火，放进生蛋黄拌匀。然后就是吃了。但吃之前还要再放少许的黑胡椒和芝士粉。
自制简易意大利面，
材料：意大利面500克、橄榄油250ml、洋葱1个、西兰花1个、双汇牛肉烤肠300克、番茄沙司10克*16包
做法：
1.回到家，烧一锅水，等水烧开的时候，把洋葱和西兰花洗净，切成丁，烤肠也切成丁。
2.水开后放入100克左右面条（依个人食量及人数自定），并加适量食盐煮10分钟，觉得差不多老，把面条捞出沥干，用煮面水继续煮西兰花，煮熟即捞出沥干。
3.炒锅加热，放适量橄榄油，加洋葱炒香，下烤肠翻炒，再加番茄沙司（我放了3袋，也可以用新鲜番茄，我是懒人：P），加少量水（我用的是煮面水，盐就不用加了，呵呵），最后放西兰花稍烩一下就大功告成老。
4.把3舀在面条上，拌匀即食。
意大利肉酱面
食材：牛绞肉200公克、洋葱/14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。
调味料：番茄糊20公克、橄榄油30cc、红酒50cc、迷迭香半株、月桂叶1片、盐1茶匙、黑胡椒少许。
做法：
1. 将食材洗净后，洋葱、胡萝卜、西洋芹切末，备用。
2. 在深锅内煮沸清水，放入盐、橄榄油、意大利面，约煮7分钟，捞起后，淋少许橄榄油（不要冲水），稍加搅拌。
3. 平底锅加热，以橄榄油拌炒牛绞肉，炒至呈金黄色。
4. 加入洋葱、胡萝卜、西洋芹，拌炒至熟软，且香味溢出。
5. 接着，放入番茄糊，稍加拌炒至颜色均匀：续入迷迭香、月桂叶、红酒、煮至沸腾。
6. 再放入罐头番茄、盐、黑胡椒，转小火，熬煮约15分钟。
7. 最后，放入煮熟的意大利面，拌炒均匀，至汤汁收干，即可装盘。
细扁面炒蒜椒橄榄油
食材：细扁面100公克、蒜头5瓣、辣椒2支。
调味料：特级橄榄油20cc、盐半茶匙、黑胡椒少许、荷兰芹1株。
做法：
1.食材洗净后，将蒜头、辣椒切片，荷兰芹切末，备用。
2.取大深锅里装盛清水， 加入盐、特级橄榄油，煮至沸腾时，再放入面条，续煮5分钟左右，捞起，拌以少许橄榄油，使面条更有弹性。
3.平底锅加热后，倒入特级橄榄油，放入蒜末、辣椒炒至香软。
4.倒入120cc煮面水至平底锅内，再放入细扁面，炒至汤汁收干。炒意大利面时加入些许煮面水，可使汤汁浓稠。
5.起锅前放入荷兰芹、盐、黑胡椒调味即可。
意大利面佐海鲜番茄
食材：意大利面100公克、蛤蜊7颗、花枝70公克、草虾4只、干贝2颗、番茄150公克、洋葱20公克、蒜头2瓣、辣椒1支、九层塔1株。
调味料：特级橄榄油20CC、盐半茶匙、黑胡椒少许、白酒10cc。
做法：
1.将食材洗净后，花枝切圈，草虾剥壳，去肠泥，洋葱，番茄切末，蒜头，辣椒切片，九层塔切丝，备用。
2.在深锅内煮沸清水，放入盐、橄榄油、意大利面，约煮7分钟，捞起后，淋少许橄榄油（不要冲水），稍加搅拌。
3.锅子加热后，以橄榄油拌炒洋葱、蒜片、辣椒，至香味溢出。
4.续入海鲜、白酒，再倒入番茄，煮至沸腾。
5.将预先煮好的意大利面入锅，拌炒至酱汁收干。
6.撒入九层塔、盐、黑胡椒搅拌均匀，即可装盘。
细扁面炒九层塔酱
配熏鲑鱼
食材：细扁面100公克、熏鲑鱼片5片。
调味料：青酱20公克、盐半茶匙、黑胡椒少许、芝士粉1茶匙。
青酱DIY：将松子30公克、大蒜2瓣、橄榄油150公克放入食物调理机中打匀；续入九层塔叶100公克、盐适量、继续搅打；最后加入芝士粉50公克打匀即可。此配方共同制作350公克青酱，可放入密封罐冷藏保存。
做法：
1.用大深锅装盛清水、盐、特级橄榄油，煮至沸腾，再放入面条约煮4至5分钟，捞起后，直接放入平底锅。
2.将青酱倒入面中，快速翻炒至酱汁收干，再放入盐、黑胡椒调味，即可装盘。
3.最后将熏鲑鱼片铺于面条上，食用时，撒少许的芝士粉，以添加风味。
烟肉蛋黄斜管面
食材：斜管面100公克、烟肉80公克。
调味料：蛋黄2个、芝士粉2茶匙、盐半 茶匙、黑胡椒/14茶匙、特级橄榄油15cc。
做法：
1. 将烟肉切丁，备用。
2. 取深锅装盛清水，加入盐、特级橄榄油，以大火煮至沸腾后，再加入斜管面，续煮10分钟左右，捞起：煮面水保留，备用。
3.另取平底锅，加热后，以橄榄油拌炒烟肉至呈微金黄色，再将烟肉的油脂沥除。
4.取煮面水200cc，注入平底锅内，续煮3分钟。
5.再将斜管面倒入平底锅，稍加拌炒，至酱汁收干。
6.调入些许的盐，黑胡椒， 拌炒均匀后，即可熄火加入蛋黄、芝士粉。
7.利用锅内余温、快速搅拌均匀，直至酱汁呈浓稠后，即可装盘。
传统意大利面
材料：意大利面75克，盐，洋葱1个，蒜瓣1个，番茄3个，牛猪肉混合绞肉75克，胡椒，甜椒粉，油1汤匙，番茄糊1汤匙，水75毫升，剁碎的九层塔3汤匙
做法：
1、在加盐的水中煮意大利面，至熟，并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮，并切成丁。清洗番茄，去除蒂梗后，切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉，并用叉子搅散。
2、将不沾锅加热，倒入油，炒洋葱、大蒜和绞肉，之后加入番茄、番茄糊和水，彻底搅拌一番，加盖后小火焖煮10分钟，并偶尔翻搅一下。加入盐、胡椒和甜椒粉调味，最后放上九层塔。
3、用筛子滤干面条的水分，放入深盘中。最后浇上绞肉酱。
鸡肉蘑菇奶油意大利面
意式做法
意大利面（即我们平时说的“意粉”）配以鸡肉和新鲜白菌菇，入口后感觉到的是鸡味的浓郁和白菌菇的鲜香，是一道可口又填肚的主食。
主用料：圆条意大利面（约180克）、鸡胸肉1件、新鲜白菌菇（或罐装蘑菇）5个
调料：淡奶油（忌廉）适量、牛油适量、盐和鸡粉适量、芝士粉少许、白葡萄酒
做法：
1、意粉需要预先经过一番处理。烧开水后，放入适量的牛油，然后倒入意粉煮至用指甲可戳断。看见意粉中间透明而无白色时即捞起，之后倒入大量的冰块或用凉水冲至冷却。滤干水分后再加入少量调和油，搅拌均匀。以保鲜盒装载放入5℃—10℃之间的冰箱内保鲜备用。
2、烧热平底锅（或不粘锅），放入牛油，将少许洋葱碎爆香。
3、把鸡胸肉先切成薄片再切丝，蘑菇洗净切片，然后一起倒入锅中爆炒，并洒进少量白葡萄酒。加入适量的淡奶油（忌廉）、盐、鸡粉和芝士粉调味，推均匀后放少量软牛油再推匀。
4、将意大利面倒入锅中，翻炒均匀后装碟，撒上少量晒干的番茜碎（百里香草）即可。
茄汁意大利面
材料：意大利面、番茄酱、番茄（切小丁）、肉末(猪肉、牛肉馅均可)、洋葱（切丝）、薯仔（切小丁）、胡萝卜（切小丁）、青豆、蘑菇、甜玉米粒(可放任意喜欢的蔬菜比如青椒、西兰花、荷兰豆等)
做法：
1.将水烧开(水量要比平时煮挂面多) ，放一小勺盐，再将意大利面放入，煮熟。 时间比煮挂面长，可以尝尝，面熟透即可。
2.将煮熟的面捞出，过冷水，沥干。
3.炒锅中放油，植物油黄油均可，但黄油比较香。油热放入洋葱丝翻炒，待出香味，放入肉馅继续翻炒，炒至肉馅变色发白。
4.加入番茄丁，薯仔丁，胡萝卜丁，青豆，甜玉米粒(材料可自己任意定) 一起炒，然后加入番茄酱(酱的量可以根据自己的口味放) ，翻炒均匀后，加水，刚好淹过材料，盖盖小火焖煮。
5.大约4、5分钟后(时间依材料多少定) ，待汤汁变浓，加入蘑菇片，翻炒几下，等材料熟了后，根据个人口味加入糖和盐，熄火，酱就煮好了。
6.将面盛入盘中，在面上浇上酱汁，就完成了。
介绍另一种意大利面的做法 (以下2人份标准)
意大利5#面条 200克其它#的当然也可以，择喜好而定。各大超市都可以买到。
小火腿 1/2根 我选用的只是大家最常吃的小火腿肠，味道也不错呢。
洋葱 1个 这可是必不可少，意大利面当然要放洋葱的。买个小的就可以了。
西红柿 1/2个 放一些西红柿即新鲜又美味。
柿子椒 1个
黄瓜 1/4个
配料：番茄酱，姜，蒜，白酒，盐。
哇，看到上面可还真不少喔，但做法却很简单。从准备到香香的Q意面上桌也不过十几分钟的时间。
制作方法：
1.在锅里将水煮沸，与此同时把蔬菜洗好。
2.水开后，将意面放入加盐沸水中煮7分钟左右，直到咬起来QQ弹牙程度。与此同时将所有主要蔬菜和火腿切成一厘米方的小丁。
3.意面煮好后，捞出放入冷水中。(如果你喜欢热吃，就直接放入盘子中)
4.把火打开，在炒锅里放入油(比平时炒菜略少点)
5.油五成热时，放入姜和洋葱，中火炒。直到将洋葱炒成透明程度，微微飘香。
6.放入调试好的番茄酱汁(番茄酱以一茶匙为宜，加水调试)，
7.然后分别放入切好的西红柿，黄瓜，柿子椒，火腿。再入盐，拌炒两三下。
8.淋上微量白酒。
9.出锅前，放半个蒜瓣量的蒜沬。
10.关火。将香香的Q料和意面拌均，装盘上桌。
到这里，意大利面条就做好了。
H. 哪里有卖意大利面
家乐福，麦德龙．
意大利面分好多种的．一般超市卖的只有细面粗面还有通心粉（花型的和空心的那种）你要是想做肉酱千层面，那需要意大利面里面的面皮那只有专卖外国食品的店里才可以买到．
I. 意大利面哪有卖
通心粉制作方法
通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。
通心粉种类
1.长通心粉：此品分空心和实心两种，断面圆形，空心外径ψ4毫米、内径ψ2毫米；实心的ψ2毫米。长度在220～250毫米。原料多用小麦粉，用玉米粉和大米粉时需经预糊化工序。
2.短通心粉：此品是在生产长粉的设备上改变模头和切刀速度而制成的异形产品，其中有：短面管，长20～30毫米，外表光或压有条纹，中空成直管或弯管状；螺壳粉，外观极似扇形贝壳并有条纹；桂花粉，压成桂花形状，直径10毫米左右，厚度0.8～2毫米；环状粉，外形圆环状或车轮形，亦可做成各种数字模样。这类产品可以做汤煮吃也可以调味炒吃。
3.油炸食品：此品与短通心粉制造类似，只是在淀粉中加入一些鲜汁调味和面，经通心粉机挤压成形，而后干燥、过油炸成香酥可口的食品。
原料配方 短通心粉面制品的主要原料是一级精面粉及水。面粉筋度为27～30%，最好使用高筋度面粉，面粉与水按重量100∶28配比。
辅料一般用鲜蛋或蛋粉，每50公斤面粉配蛋粉1.7公斤或鲜蛋10公斤，生产螺壳粉时，每50公斤面粉配蛋粉1.3公斤或鲜蛋7.5公斤。
制作方法 一种生产工艺流程是：面粉在一次搅拌机(双轴)中加水混和5～10分钟，湿面粉进入二次搅拌机(单轴)混合约7～8分钟。经混合好的湿面粉由垂直螺旋输送器送入通心粉挤压机内，挤压机的缸壁是双层的，夹腔内通水冷却。在缸套出口端装有成型模，湿面粉从模孔挤出并被旋转切刀切成湿通心粉。产品自动落入预干燥机，经预干机预干燥后自动落入远红外线烘干机，经27分钟干燥后，自动落入冷却装置，冷却后即为成品。
肉末番茄酱意大利通心粉
用料：
意大利通心粉一磅 一磅新鲜豌豆（速冻的也行，或其他你喜爱的蔬菜）。
半磅肉馅（猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可）。
番茄酱（有为Pasta特制的更好，普通番茄酱也行，但最好加点五香粉或胡椒粉）。
佐料：
料酒、酱油、盐、葱末和姜末。
做法：
烧开水，将通心粉放入锅，烧开后反复加凉水数次，直至通心粉煮透，捞起滤干水，放适量盐拌好待用。另烧开水，放入豌豆，开后不久即可捞出滤干水，盖在煮好的通心粉上。半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好，加入切好的葱末和姜末。锅烧热，放一些油，煸炒肉馅，变色熟后，倒入番茄酱，翻炒，烧至番茄酱色泽暗红，酱汁略稠即可起锅，淋在通心粉上，拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆，吃时根据各人口味要多少取多少。
通心粉沙拉
作法：
通心粉 3/4 杯煮熟，并放置十分钟待凉。
鸡胸肉用水煮熟后，取出并加葱、姜、酒调味。
胡萝卜切丁，放水中煮熟、取出。
蛋二个煮熟、取出、切丁。
将以上四种材料加火腿丁、调味料混合拌匀。取生菜垫底，把拌过的通心粉沙拉倒在上面，即可食用。
调味料：沙拉酱适量，盐、黑胡椒少量，糖二匙。
意大利通心粉
主料：管状通心粉
辅料：肉馅、洋葱、胡罗卜、薯仔、西红柿、乳酩丝
调料：盐、胡椒粉、橄榄油、葱、姜、蒜、干红辣椒、水
做法：
1、将葱、姜、蒜洗净切成末，西红柿、洋葱、胡罗卜、薯仔、芹菜洗净切成丁；
2、坐锅点火放水，水开后放通心粉，煮好捞出放入器皿中待用；
3、将肉末放入器皿内加盐、姜末、葱末、胡椒粉拌匀做成馅；
4、取一器皿放入洋葱丁、蒜末、胡罗卜丁、芹菜丁加入橄榄油，搅拌均匀放入微波炉4分钟取出，再放入肉馅拌匀放微波炉2分钟取出，加入辣椒段、西红柿丁、盐、鸡精、水、胡椒粉拌匀放入微波炉15分钟；
5、将做好的馅倒入盛通心粉的器皿中拌匀放微波炉7分钟即可。
参考资料：http://..com/question/29529027.html
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