❶ 牛排意大利面的家常做法
主料
6.
淋上拌面酱,撒上几粒过水后的红萝卜、青豆及香葱,再搭配上煎好的牛排
❷ 牛排配餐里的意面是倒进去吃还是沾着酱吃还是怎么吃
你好!
想怎么吃都由自己的呀。
倒进去,可以沾着牛排汁吃
在碗里可以单独放调料吃
我的回答你还满意吗~~
❸ 黑椒牛排+意面怎么做
黑椒牛排意大利面的做法
1.意大利面100克、牛肉馅100克、蒜瓣、西红柿一个、黑胡椒粉、橄榄油、番茄沙司
2.锅内入水,水烧开后放入意大利面煮至意面无白硬心后取出倒入适量橄榄油拌匀备用
3.西红柿去皮切碎、大蒜切成蒜粒
4.锅入橄榄油,炒香大蒜
5.放入番茄碎与大蒜一起炒匀后倒入两勺番茄沙司炒匀
6.倒入适量黑胡椒粉再次炒匀
7.100克牛肉馅,取30克放入番茄汁中再次炒匀
8.炒好的番茄牛肉意面酱
9.与意面拌匀加上牛排即可食用
❹ 黑椒牛排配意面怎么做
黑椒牛排配意面的做法
先把牛眼肉洗净,把水分吸干,撒上黑胡椒粉。将黑胡椒酱中倒入红酒,调匀,然后均匀得刷在牛肉的正反面。放至一边腌制半小时至一小时。
在腌制是把西红柿去籽切块,熏火腿肉、虾仁、蘑菇等切片切丁。
把水煮沸,放入意面,小火煮。
同时,在热锅中倒入橄榄油,先翻炒西红柿,然后倒入番茄酱翻炒。然后加入切好的熏香肠、虾仁、蘑菇继续翻炒。待意面煮至八九成熟后捞出,放入调好的酱汁中,放入碎芝士,待汤汁收干后即可。
将平底锅加热,倒入橄榄油。加热少许,把腌制好的牛肉放在平底锅上,翻面至牛排熟。根据个人喜欢,时间不同。
成盘。注意,如果煎两块以上的牛排,最好煎好一块后,把多出来的汤汁倒掉,把平底锅擦干,再做第二块。这样不会影响下一块的味道。
❺ 牛排里面的意大利面怎么做才好吃
牛排先煮好,然后炒香洋葱蒜,然后加意大利面炒,最后加黑胡椒酱把煮好的面放入然后炒香,最后装盘,在配炒好蔬菜在放煎好的牛排。
❻ 求意大利面和牛排组合的最佳做法!意大利面是直长条的,牛排巴掌大…
水烧开后放入2调羹盐,然后放入面条,开锅煮12分钟,如果想吃软一点的面条,可以延迟一分钟,捞起面条沥干水放上一块黄油拌好,放一边。你可自己制作拌面的酱料。我是这样做的:把四个大西红柿去皮和里面的籽,切成小块,将蒜末放在油里炒香,放进西红柿和盐,慢火熬成酱状,再放上蘑菇片,洋葱条,煮片刻。然后浇在放入盘内的意面上,再放一点超市可以买到的意大利干酪粉,加上楼上说的牛肉,就搞定了。可以配红酒佐餐,餐后甜点生日蛋糕。点上烛光,餐桌上放上一瓶鲜花。
❼ 牛排意大利面的做法,牛排意大利面怎么做好吃
食材
主料
牛排
4片
意大利面
400g
辅料
鸡蛋
4个
西红柿
1个
薯仔
1个
青椒
1个
橄榄油
适量
盐
适量
黄油
适量
黑椒汁
适量
意面酱
300g
步骤
1.菲力牛排4片,意大利面400克。
2.优力佳橄榄油,罗勒番茄口味意面酱。
3.意面放入冷水浸泡20分钟,不喜欢软嫩口感的这步省略。
4.准备好西红柿,青椒,薯仔。
5.西红柿两面,小火用橄榄油略煎一下。
6.青椒小火煎至变色。
7.薯仔小火煎至微微焦黄。
8.大火,水(水要尽量多一点哦)烧开放入适量橄榄油,盐,下入意面,水再次烧开慢慢顺着一个方向搅动,以防粘锅,煮到自己习惯的程度捞起摆入盘中备用。
9.在煮面得同时,鸡蛋打入蒸蛋器,蒸熟备用。
10.平底锅中火,黄油5-6成热,放入牛排每面煎制5分钟左右(这个时间随个人喜好增减)
11.煎牛排剩下的油,刚好用来加热意面酱哦😊这个只要小小火就可以了。
12.所有食材加工好摆盘!买的西餐刀叉还没到,只能把牛排切好再摆盘了,不过味道杠杠滴👍😝
❽ 牛排意面的做法步骤图,牛排意面怎么做好吃
用料
洋葱 半个
意大利面 一把
牛排 一块
西兰花 两朵
牛排意面的做法
冰箱取出牛排,解冻。两面抹上少许盐,撒点胡椒(我用的图中这种复合调味粉),放置待用。
❾ 牛排薯条意面的做法,牛排薯条意面怎么做好吃
主料
牛肉
三四块
辅料
意大利面
少许条
薯仔
两个
步骤
1.首先将切好的牛排(将牛排切薄片,用刀背划十字或者把肉敲松)用料酒、胡椒、蚝油腌制
2.将洋葱和蒜切碎,再将薯仔切成条备用
3.将煮好的意大利面放入冷开水中备用
4.先用一个锅炸薯条,出锅的时候可以放一点盐在油里,再和匀。
5.牛排最好多腌制一段时间,然后在盘里放少许橄榄油或牛油,放入牛排煎制。最好一两分钟翻一面,不然肉会很老,选肉的时候也很关键。
6.放一点油在锅里,再放入洋葱、蒜爆炒,加一点黑胡椒汁。牛排的调料就做好了。同样的,加入一点洋葱、蒜爆炒,再将切好的番茄丁,肉末翻炒,意面酱就做好了。
7.薯条炸脆后捞出沥干。小朋友喜欢的西餐三样都有了。